فوائد بيض طائ السمان

بيض طائر السمان هو البيض الذي يتم الحصول عليه من طائر السمان أو ما يعرف بطائر الفرّير، ويحتوي بيض طائر السمان على العديد من العناصر الغذائيّة الأساسيّة كفيتامين (أ، ب1، ب2، ب6، ب 12، ج، د، هـ) كما أنّه يحتوي على العديد من مضادّات الأكسدة مثل الأوميجا 3 بالإضافة إلى الأوميجا 6

والعديد من الأحماض الدهنيّة وعنصري السيلينيوم، والكولين، كما أنّ هذا البيض غنيٌّ بالعديد من المعادن مثل المغنيسيوم، وحمض الفوليك، والفوسفور، و الزنك، والبوتاسيوم، والحديد، ومنخفض السعرات الحراريّة. فوائد بيض طائر السمان علاج العديد من المشاكل والأمراض الجلديّة المختلفة مثل الصدفية، والأكزيما وتلف الجلد؛
وذلك لغنى هذا البيض بالعديد من
العناصر الغذائيّة والتي لها القدرة على إصلاح الجلد التالف من الجفاف المفرط نتيجة قدرة هذا البيض على توفير العلاج الطبيعي عن طريق ترطيب خلايا البشرة. تعزيز الرغبة الجنسيّة عند الرجل وذلك لوجود العديد من العناصر فيه والتي تحفّز وتغذّي غدة البروستات. علاج أمراض القلب وكذلك أمراض الجهاز التنفسيّ، وأمراض القرحة، والتهاب المعدة، وحصى الكلى. علاج مرض السرطان،

 

لغنى هذا البيض بمضادّات الأكسدة. تخفيف أعراض فقر الدم؛ لاحتوائه على كثيرٍ من العناصر والفيتامينات وأهمها الحديد. حفظ مستوى السكر في الدم وكذلك مستوى الكوليسترول الآمن وبالتالي علاج مرض السكريّ، والحدّ من أعراض مرض السكري المزعجة مثل العطش، وضبابية الرؤية، والجوع، وكثرة الذهاب إلى الحمام والتبوّل. تنمية دماغ الطفل، والجنين وتحسين نموّ الدماغ والمساهمة في زيادة ذكاء الطفل، وتطوير غشاء شبكية العين للجنين. مكافحة الشيخوخة ومحاربة آثارها والحفاظ على الشباب الدائم، عن طريق الاستهلاك المنتظم لهذا البيض.

حماية الصحة العامّة للجسم. خفض ضغط الدم. المساهمة في فقدان الوزن وذلك بناءً على الدراسات الحديثة التي أُجريت على هذا النوع من البيض والذي أثبت قدرته على تخفيف الوزن عن طريق استهلاك بيضةٍ منه بشكلٍ يوميّ. تحسين وظيفة الرئة لاحتوائه على فيتامين أ ومادة السيلينيوم. التقليل من مستوى حموضة المعدة. تقليل الالتهابات الجلدية المختلفة. ترطيب الجلد بشكلٍ مستمر، عن طريق إضافته إلى الغذاء اليوميّ. الحصول على بشرةٍ جميلةٍ، ونضرة وصافية عن طريق الاستهلاك المنتظم بهذا النوع من البيض. تعزيز مناعة الجسم من الأمراض المختلفة.

الحفاظ على توازن الكالسيوم في الجسم. التخلّص من مشكلة قرحة الاثني عشر. استخدامات بيض السمان تناوله صباحاً كوجبة إفطار، ليمدّ الجسم بالطاقة اللازمة. تحضير ماسكٍ باستخدام بيض السمان للبشرة. إضافته كمنكهٍ لبعض الأطعمة. عمل ماسكٍ منه لتقوية الشعر.

فوائد بيض السمان لأطفال يقي من أمراض الجهاز الهضمي. يقوي جهاز المناعة. يفتح الشهية. يقي من الأمراض المعوية. يساهم في نمو الأطفال بشكل صحي. يحقق التوازن البدني والعقلي للطفل. يحسن معدل الذكاء. يحسّن التمثيل الغذائي. ينشط الأعصاب والجهاز المركزي. يخزن البروتين في الجسم.

يفيد العظام والأظافر والأسنان. أطباق السمان سلطة على الطريقة الفرنسية المكونات أربعمئة غرام بطاطس مسلوقة. اثنتا عشرة بيضة سمان. بصلة حمراء. مئة غرام من الزيتون الأسود. ملعقة صغيرة من الخردل المطحون. ملعقة صغيرة من الخردل الحب. ثلاث ملاعق صغيرة من خل التفاح. ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي. ربع ربطة كزبرة طازجة. رشة ملح. رشة فلفل.

صورة ذات صلة

 

طريقة التحضير وضع حبات البطاطس في وعاء ماء بارد مملح. ترك الماء على النار مدة خمس وعشرين دقيقة. تنزيل البطاطس بعد نضجها من على النار وتركها حتى تبرد. تقطيع البطاطس إلى دوائر.

وضع بيض السمان في وعاء آخر، ثم وضعه على النار ولمدة خمس دقائق. تنزيل البيض عن النار وتقشيره. إضافة البيض إلى البطاطس المقطعة.
تقطيع البصل على شكل دوائر وإضافته إلى الخليط. خلط الخردل والزيت في وعاء جانبي. إضافة الخردل الحب إلى المزيج. فرم الكزبرة وإضافتها إلى الخليط. إضافة المزيج إلى باقي المكونات. تقديمه بارداً. طبق الشكشوكة المكونات اثنتا عشرة بيضة سمان. ثلاث ثمرات طماطم مقطعة على شكل مكعبات صغيرة. بصلة متوسطة الحجم مفرومة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. رشة ملح. القليل من الزبد؛ لقلي البصل.

طريقة التحضير سكب الزبد في مقلاة من النوعية غير اللاصقة. إضافة البصل وقليه حتى يتغير لونه. إضافة حبات الطماطم والملح إلى البصل. تقليب الخليط حتى يخرج القليل من الماء من الطماطم. إضافة البيض. رش الملح والفلفل. خفض النار مع الاستمرار في التقليب حتى ينضج البيض. تقديمه ساخناً.

عمل خل التفاح

خل التفاح خل التفاح، أحد أهم منتجات التفاح، ويعتبر غذاءً وعلاجاً في نفس الوقت، وله شعبية عريضة جداً، لفوائده الكثيرة، واستخداماته المتعددة، ويحتوي خل التفاح على العديد من العناصر والمركبات المفيدة، من بينها مضادات حيوية طبيعية، والعديد من الفيتامينات، والبكتين، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، والكلور، والفلور، والكبريت، والصوديوم، والفسفور.

فوائد خل التفاح يساعد في إنقاص وزن الجسم، وتذويب الشحوم في منطقة البطن خصوصاً. يقلل آثار حروق الشمس الظاهرة على البشرة. يكافح قشرة الرأس، ويقضي على الفطريات في فروة الرأس، ويعادل نسبة الحمضية والقاعدية فيه،
كما يقوي بصيلات الشعر، ويمنع تساقطه، ويعالج الثعلبة. يعالج التهاب المفاصل الروماتيزمي. يخفف من ظهور دوالي الساقين، ويساعد في ضموره. يقضي على الجراثيم والفيروسات والبكتيريا التي تعيش في جسم الإنسان، ويعمل على تطهير الخلايا منها.

يقلل ارتفاع ضغط الدم، ويكافح تكوّن الكوليسترول الضار في الجسم. يعالج التهاب الحلق، والمجاري التنفسية، ويطهر الفم واللثة. يمنع الإصابة بالأرق، ويساعد على النوم العميق.

صورة ذات صلة

 

يطهر لدغات الحشرات، ويمنع تهيج الجلد والتهابه. يعقم المسالك البولية، ويعالجها من الالتهابات، ويزيل الترسبات. يقوي الأظافر، ويزيد لمعانها، ويمنحها النضارة والجمال. يبيض اليدين، والجلد بشكلٍ عام. يعالج حب الشباب، ويمنع ظهور آثاره على البشرة. يُستخدم كإضافة لأصناف الطعام المختلفة، كالسلطات، واللحوم، والدجاج. طريقة عمل خل التفاح المكونات عشرون حبة تفاح. ماء. طريقة التحضير نغسل حبات التفاح الناضجة، والخالية من الإصابات. نقطع كل حبة تفاح إلى أربعة أقسام متساوية تقريباً. نترك التفاح المقسم في الهواء حتى يتأكسد، ويتحول لونه للبني.

نضع التفاح المتاكسد في وعاء زجاجي أو بلاستيكي، على أن تكون فوهته واسعةً. نغمر التفاح بالماء، حتى يتغطى بشكلٍ كامل. نغطي الوعاء بقطعةٍ قماشيةٍ، بحيث تسمح بتسرب الأكسجين إلى التفاح قليلاً. نضع الوعاء في مكانٍ جاف، ومظلم، ودافئ. نترك الوعاء لمدة ستة أشهر على الأقل، بحيث نقوم برجه بين وقتٍ وآخر، أي بمعدل مرة في الأسبوع. بعد مضي المدة، نلاحظ تكون طبقة على الوجه،

ناتجة من تحوّل الكحول إلى خل التفاح. نصفي خل التفاح الناتج بمصفاة سلك ناعمة، ونضع الناتج في إناء زجاجي آخر، وذي فوهةٍ واسعة أيضاً، ونغطيه بنفس القطعة القماشية. نعيده إلى مكان جاف، ودافئ، ومظلم، ونتركه لمدة تتراوح من شهر إلى شهر ونصف على الأقل. بعد انقضاء المدة اللازمة، ينتج لدينا خل التفاح الطبيعي، نعبئه في عبوات زجاجية صغيرة، ونحفظه في الثلاجة، ونتركه لحين الاستخدام.

منذ القدم عرف الإنسان الخل وكان طعاماً له “حيث قال النبي محمد صلى الله عليه وسلم خير الطعام الآدام”، والآدام معناه الخل، كما عرف الإنسان له أيضاً فوائد طبية وعلاجية مما أكسب الخل مكانة متميزة على مدى سنين طويلة، والخل عبارة عن محلول تخمير لبعض أصناف الفاكهة مثل العنب، والتفاح، والتي تخضع لظروف معينة، ومدة زمنية معينة منتجةً حمض الخليك المسؤول عن تكوين الخل، ومنذ بدء تصنيع الخل استخدم في حفظ المواد الغذائية، والمنكهة للأطعمة المختلفة، بالإضافة للحالات الطبية التي يعالجها الخل،

خل التفاح ينتج عن تخمير للتفاح، حيث يحضر بتفاعل البكتريا، مع السكر الطبيعي الموجود في التفاح، وهذا السكر يتحول بموجب هذا التفاعل إلى كحول، وهناك تفاعل آخر بواسطة نوع من البكتيريا، حيث تتحول الكحول إلى حمض الخليك وهو المكون الأساسي للخل، وهناك نوعان من خل التفاح تبعاً لنوع التفاح المستخدم،

 

صورة ذات صلة

خل التفاح الأبيض، وخل التفاح الأحمر. فوائد خل التفاح يساعد الخل على تنظيم نسبة السكر في الدم. ينشط الدورة الدموية، ويعمل على تجديد الخلايا وبنائها. يخفض ضغط الدم المرتفع، ويقلل من احتقان السوائل بالأطراف. يعالج بعض أمراض المعدة، ويخفف من تقلصات الأمعاء، ويخفف المغص. مثالي لمن يتبعون برامج حميات غذائية حيث إن الخل يحارب السمنة والكولسترول. الخل مثالي في علاج الحروق، والجروح

حيث يقوم بتطهيرها وتعقيمها. يخفف من الصداع، وينشط الجسم، ويمنع من حدوث الاكتئاب. يقلل من الشهية ويعمل على زيادة نسبة معدل الحرق في الجسم مما يساعد على إنقاص الوزن. تصنيع خل تفاح منزلي المواد والأدوات خمسة حبات تفاح ناضج. وعاء بلاستيكي نظيف. قطعة شاش بيضاء نظيفة. ملعقة خشبية. طريقة تحضير خل التفاح نغسل حبات التفاح ونجففها تحت أشعة الشمس لمدة يومين بوضعها على أقمشة، أو أطباق من القش. نقطع التفاح إلى قطع صغيرة مع الاحتفاظ بالبذور. نحدث ثقباً في غطاء الوعاء البلاستيكي بحجم يد الملعقة الخشبية، وندخلها من خلاله حتى نتمكن من تحريك التفاح كل فترة.

نضع قطع التفاح داخل الوعاء مع مراعاة عدم تعبئته لإتاحة تحريك التفاح بسهولة. نغلق الغطاء بإحكام ونضعه في مكان معتم لمدة لا تقل عن أربعين يوماً. نصفي الخل عن التفاح المخمر ونعصر قطع التفاح بواسطة قطعة القماش لنحصل على خل صافٍ. نترك الخل لمدة أسبوع تقريباً ختى نتخلص من كافة الشوائب العالقة به. نحفظ الخل في عبوات نظيفة محكمة الإغلاق لحين الاستخدام.

ما هي كربونات الصوديوم

كربونات الصوديوم كربونات الصوديوم أو كربونات الصودا هي من المركّبات الكيميائية التي يُرمز لها بالرمز NaHCO3، وتمتاز بلونها الأبيض، كما تمتاز بإمكانية ذوبانها في الماء، وفي الوقت الحالي أصبحت تدخل في إعداد المأكولات والحلويات المتنوعة، كما تدخل في الصّناعات التجميليّة المختلفة لكلٍّ من: الأسنان، والشعر، والبشرة وغيرها. في هذا المقال سنتحدّث عن فوائدها العامة، وفوائدها الجماليّة، بالإضافة إلى أضرارها. فوائد كربونات الصوديوم العامة تُنظّف السجاد،
ويُمكن استخدامها عن طريق وضع كميةٍ كافيةٍ من كربونات الصوديوم على السجاد وتركها لمدّة عشرين دقيقة على الأقل، وبعدها غسل السجّاد بالماء والصابون. تُزيل الأوساخ عن الفرن، ويمكن استخدامها عن طريق وضع ملعقةٍ كبيرةٍ من كربونات الصوديوم، وربع كأس من الماء في وعاء والخلط، ثم وضع الخليط على الفرن وتركه لمدّة ست ساعات على الأقل، وبعدها إزالة الأوساخ بواسطة قطعة قماش جافة. إزالة الأوساخ والجراثيم عن الخضروات والفواكه، ويُمكن استخدامها عن طريق وضعِ ملعقةٍ صغيرةٍ من كربونات الصوديوم، وكأسين من الماء في وعاء،

ثمّ إضافة الخضار والفواكه داخل الوعاء وتركها لمدة عشرين دقيقة، وبعدها غسلها بالماء جيداً. تخلّص الأحذية من الرائحة الكريهة، ويُمكن استخدامها عن طريق وضع كميةٍ قليلةٍ من كربونات الصوديوم داخل الأحذية وتركها لمدّة خمس دقائق، وبعدها غسلها جيداً بالماء. تحافظ على صحة الجسم بفعالية وكفاءة. تُقلّل من حموضة المعدة.

 

تحافظ على صحّة الكلى من الأمراض المتنوّعة والمتعددة. تحدّ من مرض السرطان. تساعد على التخلّص من اصفرار الأسنان. فوائد كربونات الصوديوم الجمالية تحدّ من ظهور تجاعيد الشعر، ويُمكن استخدامها عن طريق وضع ربع كأس من زيت شجرة الشاي، وملعقتين كبيرتين من كربونات الصوديوم في وعاء والخلط، ثم وضع الخليط على الشعر وتركه لمدّة لا تزيد عن عشرين دقيقة، وبعدها غسله بالماء الفاتر. تُقلّل من جفاف الشعر، ويمكن استخدامها عن طريق وضع كميةٍ قليلةٍ من كربونات الصوديوم على جميع أنحاء الشعر، وتركها لمدة خمس دقائق، وبعدها غسله بالماء.

تحدّ من ظهور رائحة الشعر غير المحبّبة، ويُمكن استخدامها عن طريق وَضع ملعقةٍ كبيرةٍ من كربونات الصوديوم، وربع كأس من الماء والخلط، ثم وضع الخليط على الشعر وتركه لمدة خمس دقائق على الأقل، وبعدها غسله بالماء. تُعالج مرض حب الشباب بفعالية، ويمكن استخدامها عن طريق وضع ملعقتين كبيرتين من كربونات الصوديوم، وربع كأس من الماء والخلط للحصول على عجينة متماسكة، ثم وضعها على الوجه وتركها لمدة عشرين دقيقة،

وبعدها غسله بالماء جيداً. تساعد على زِيادة نضارة البشرة، ويُمكن استخدامها عن طريق وضع ملعقةٍ كبيرةٍ من كربونات الصوديوم، وملعقة صغيرة من ماء الورد، بالإضافة إلى ربع كأس من الماء في وعاء والخلط، ثمّ وضع الخليط على البشرة وتركه لمدّة خمس دقائق على الأقل،

وبعدها غسله بالماء. أضرار كربونات الصوديوم تؤدّي إلى حدوث الإمساك في حال تناولها بكميّاتٍ كبيرةٍ. تُسبّب تهيّج البشرة الحسّاسة. تسبب القيء في بعض الأحيان، وخصوصاً عند تناولها بإفراط. تزيد من تشنّجات العضلات. يمكن أن تؤدي إلى مشاكل في البول.

بيكربونات الصوديوم يُشاع استخدام بيكربونات الصوديوم -التي تُسمّى أيضاً باسم صودا الخبز وكذلك بيكربونات الصودا- في العديد من التطبيقات خُصوصاً بالمجالات الغذائية والصّحّيّة، والصّيغة الكيميائية لهذه المادة هي Na2CO3،

 

صورة ذات صلة

ويتألّف المُرَكَّب من غازات الهيدروجين والنيتروجين ممزوجة مع الكربون والصُّوديوم والأكسجين، ويأتي على هيئة مسحوق أبيض عديم الرائحة ذي طبيعة بلوريّة وقابل للذوبان والانحلال في الماء، ويتفكّك
هذا المُركّب بصُورةٍ طبيعيّةٍ لو تمّ تسخينه لدرجة حرارة 50 مئوية أو أكثر؛ حيث يُؤدّي تفككه إلى تحريرغازات ثاني أكسيد الكربون وبخار الماء، ومركّب كربونات الصوديوم.[١] وتُستعمل بيكربونات الصوديوم في المطبخ لصُنْع الخمائر التي تُساعد على تحضير العجين والخبز، أو كنوع من المستحضرات التجميليّة للعناية بالبَشَرَة،

كما يُستَفاد منها لتخفيف حُموضة المعدة، وفي تصنيع بعض المُنتجات الكيميائية التي من أهمّها مادة إطفاء الحرائق.[٢] أين تُوجد بيكربونات الصوديوم يمكن الحصول على بيكربونات الصوديوم في الكثير من الأماكن والصَّيدليات بسبب انتشارها الواسع، ويمكن الحصول عليها على هيئة خميرة من محلات الأغذية أو على صورة دواء،

حيث إنَّ بيكربونات الصوديوم تُعتبر من أرخص المواد الدوائية المتوفّرة في الأسواق، ويُمكن شراء صندوقٍ كامل منها بسعرٍ يقارب الدولار الواحد، ويتناولها العديد من الناس لعلاج مُشكلات الحموضة لديهم أو آلام المعدة.[٣]

فوائد الخل البلسمي

خلّ البلسمي عُرف خلّ البلسمي كعنصرٍ شعبيّ في إيطاليا ثمّ انتقل إلى سائر دول العالم، ويعتبر العنب المكوّن الأساسيّ له، ويكثر استخدامه من قبل الطهاة، حيث يعتبر من المواد غير المكلفة، التي تدخل في تحضير العديد من أطباق السلطة التي تقدم في أشهر المطاعم، وأطباق اللحوم، وغيرها،

ولهذا النوع من الخلّ العديد من الفوائد الصحية لجسم وصحة الإنسان؛ نظراً لقيمته الغذائية العالية، ممّا جعله علاجاً لبعض الأمراض التي يتعرض لها الجسم، وفيما يلي أهمّ الفوائد الصحية له. فوائد الخلّ البلسمي يحسّن جهاز المناعة: فهو يحتوي على البوليفينول، والفلافونويد،
وهما مادتان مضاداتان للأكسدة، لهما دورٌ مهمٌ في تقوية مناعة الجسم، وحمايته من الجذور الحرة التي تسبب تلف الخلايا الداخلية، والذي غالباً ما يؤدّي للإصابة بأمراض القلب، والأورام السرطانية الخبيثة، بالإضافة إلى الميلانويد الذي يطرح أيونات الحديد الزائدة خارج الجسم. يسهّل عملية الهضم:

صورة ذات صلة

 

تًعتبر هذه الفائدة الأكثر شهرةً، فهو يقوم بمهمته هذه عن طريق تحفيز الجسم على إفراز إنزيم الببسين المعروف بقدرته على تفتيت البروتينات وتحويلها لأحماض أمينية، ويسهل على الأمعاء عملية امتصاصها بسرعة، لذلك ينصح من يتبع الحميات الغذاية بإضافة ملعقةٍ من خلّ البلسمي إلى كوبٍ من الماء الفوار، وشربه بشكلٍ منتظمٍ. يسهّل خسارة الوزن الزائد: فهو يكبح الشهية، ممّا يزيد الفترة الزمنية التي تبقى بها المعدة خاوية، ممّا يضمن هضماً أفضل للطعام،

كما أنّه من المصادر الغنية جداً بالبوتاسيوم، والمنغنيز، والكالسيوم، والحديد، وهي مجموعةٌ من المعادن المهمة للحفاظ على وزنٍ مثاليّ وصحيذ، بالإضافة إلى حمض الخليك الذي يسهّل امتصاص الخلايا لهذه المعادن، وغيرها من العناصر اللازمة. يحافظ على توازن مستوى السكر في الدم: وذلك من خلال زيادة حساسية هرمون الإنسولين، ممّا يزيد قدرته على تنظيم معدل السكر الموجود في الدم،

كما أنّ لخلّ البلسمي دوراً فعالاً في التقليل من الأعراض الجانبية التي تحدث عند انخفاض سكر الدم عن مستوياته الطبيعية. يقوّي العظام ويبنيها: فهو يحتوي على حمضي الخليك، والببسين اللذان يحسنان امتصاص الجسم لمعدني الكالسيوم والمغنيسيوم،
وهما ضروريات لبناء العظام والمحافظة عليها قويةً وسليمةً. يخفّف الآلام ويسكنها: استخدم في العصور السابقة كمادةٍ مسكنةٍ، ومخففةٍ للآلام بأنواعها، مثل: الصداع، والصداع النصفي، كما استخدم في التخلّص من الالتهابات التي تحدث بسبب الجروح، إذ غنّ له خصائص مضادة للفيروسات، والبكتيريا. يستخدم كبديل صحي: إذ يحتوي على نسبةٍ قليلةٍ جداً من الدهون، والسعرات الحرارية، الأمر الذي دفع الكثير من الناس للاستعانة به لتنكيه الوصفات الغذائية بدلاً من البهارات، والصلصات، والمايونيز، والزيوت

 

إضفاء جمال للبشرة يُفيد خل العنب في منح البشرة جمالاً خلاباً ويكون ذلك من خلال مزج مقدار قليل من الخل الأبيض أي خل العنب مع العدس المجروش، والنشا، والعنزوت، والمستكي التركي، وذلك بعد طحنها جيداً، ثمّ يتم تدليك البشرة وجميع أجزاء الجسد فيها.[١] تخفيف تهيُّج الجلد يُفيد خل العنب في تخفيف تهيُّج الجلد عندما يتعرض للدغة إحدى الحشرات مثل لدغة النحل أو لدغة قنديل البحر،

ويكون ذلك من خلال وضع خل العنب بشكل مباشر على المنطقة المصابة من الجلد، كما يجدر الإنتباه إلى عدم حكَّ الجلد أثناء وضعه عليه، كما يجب وضع الخل فور حدوث الإصابة وذلك لتجنُّب ظهور الحبوب.

[٢] التخفيف من تصبغات الشمس يُفيد خل العنب في التخفيف من تصبغات الجلد التي تُسببها أشعة الشمس الحارقة والتي تؤثر بشكل كبير في البشرة وتوَّلد الحكة والجفاف، ويُمكن الإستفادة منه في ذلك من خلال تحضير حمام دافئ ممزوج بملعقتين كبيرتين من خل العنب، والإستمتاع والحصول على أفضل نتائج.[٢] فوائد أخرى لخل العنب يوجد العديد من الفوائد لخل العنب، ومنها أنَّه يُفيد في مكافحة متلازمة الأيض التي تزيد من نسبة الإصابة بأمراض السكري، وأمراض الأوعية الدموية، وأمراض القلب،

حيثُ يحتوي على العديد من المواد المضادة للاكسدة التي تُساهم في عرقلة عملية التمثيل الغذائي لمادة الأنسولين.[٢] أنواع خل العنب لخل العنب نوعين، هما:[٣] النوع الأول: خل العنب الأحمر، ويمتاز بطعمه الذي يزيد حلاوة عن الخل الأبيض، وله ألوان تبدأ درجتها من اللون الفاتح إلى الغامق. النوع الثاني: خل العنب الأبيض، ويُستخرج من عصير العنب، وله لونين أحدهما اللون الأصفر والآخر اللون الأبيض، كما يتميز بدرجة من الصفاء تزيد عن الخل الأبيض.

كيفية ترتيب وتنظيم الثلاجة

ترتيب الثلاجة يعتبر تنظيف وتنظيم الثلاجة من المهام الضرورية التي لا بد من القيام بها بشكل أسبوعي، وذلك لتجنب عبء الفوضى التي تحصل فيما لو تراكمت المواد الغذائية فوق بعضها دون ترتيبها، أو تصنيفها، فتتلف أكثرها،
وتفسد في غضون أيام قليلة،
وفي المقابل يمكن الاحتفاظ بها لفترات زمنية قد تصل لشهر كامل إذا ما رتبت، وغلفت، وخزنت بالطريقة الصحيحة، ولأجل ذلك، أقدم لك في هذا المقال طرق تنظيم الثلاجة، وترتيبها. طرق ترتيب الثلاجة الرفوف تتكون الثلاجة من عدد من الرفوف، تتوزع بحسب الحاجة لها، حيث يمكن إضافة المزيد منها لتوفير مساحة أكبر في الثلاجة، وهذا يتوقف طبعاً على حجم الثلاجة، ومدى استيعابها للرفوف الإضافية، ويمكنك استغلال رفوف الثلاجة بالطريقة الآتية: خصصي الرفوف العلوية في الثلاجة لحفظ الحليب، لأنه يحتاج إلى درجة حرارة مثالية، أي أعلى بقليل من الوسط. ضعي خليط الكيك، والألبان، والأجبان في الرفوف المتوسطة؛ لأنها تحتاج لدرجة حرارة متوسطة. احفظي اللحوم، والأسماك، واللحوم الباردة في الرفوف السفلية شديدة البرودة؛ لأنها مناسبة لحفظ مثل هذه المواد.

السلال البلاستيكية تعتبر السلال البلاستيكية من الأشياء الضرورية عند التفكير بتنظيم رفوف الثلاجة، فهي تساعد على حفظ الخضار، والفواكه، والأطعمة بطريقة مرتبة، مع توفير مزيد من المساحة لاستيعاب كميات أكبر من المواد الغذائية، حيث يمكن استخدامها بالطريقة الآتية: جهزي مجموعة من السلال البلاستيكية ذات الأحجام المختلفة، والمناسبة لمساحة ثلاجتك. غلفي الخضار، والفواكه بنايلون التغليف بحسب كميتها؛ فمثلاً إن كانت كمية الخضار قليلة، غلفي كل حبة منها على حدى، وضعيها في السلة، ثم جمعي كل نوع منها في السلال، وضعيها في الرفوف المتوسطة، أما إن كانت كمية الخضار أو الفواكه كبيرة، فغلفي كل مجموعة منها بعد تنظيفها، وإزالة أغصانها، وأوراقها، وضعيها في السلال بحسب نوعها.
احفظي الأعشاب الخضراء؛ كالبقدونس، والكزبرة، والرشاد، والجرجير بعد غسلها، وتنظيفها في سلال مغلفة بمحارم ورقية، وأغلقيها جيداً، لتحافظي على لونها ونكهتها لمدة تزيد عن أسبوعين. الأوعية الزجاجية تعتبر الأوعية الزجاجية من الأدوات المثالية لحفظ الأغذية في الثلاجة، ومن خلالها تتوفر مساحة إضافية في الثلاجة، ويمكن ترتيبها في الثلاجة بالطريقة الآتية: ضعي الأوعية الزجاجية صغيرة الحجم في الصفوف الأولى في رفوف الثلاجة، أما الكبيرة فضعيها في الصفوف الخلفية حتى تكون في متناول يديك عندما تنوين استخدامها. ألصقي على كل سلة، أو وعاء زجاجي نوعاً أو صنفاً من الأطعمة المحفوظة بداخله، وذلك لتسهيل استخدامها، خصوصاً أوعية البهارات، والحبوب. الجوارير تستخدم الجوارير في الثلاجة لوضع أنواع معينة من المواد الغذائية فيها، وذلك لأنها تتميز بدرجات حرارة، ورطوبة مختلفة عن بقية أجزاء الثلاجة، وهي مقسمة بحسب نوع الأغذية المحفوظة فيها؛ فمثلاً: تستخدم الجوارير ذات الرطوبة العالية للخضار؛ كالطماطم، والخيار، والكوسا، والخس، أما الجوارير ذات الرطوبة المنخفضة فتستخدم في حفظ الفواكه بأنواعها. الأبواب يمكن حفظ العديد من الأطعمة في غطاء الثلاجة؛ كالعصائر، والصلصات، والبيض، والماء؛ لأنها تحفظ بدرجات حرارة معتدلة.

 

ترتيب الثلاجة حسب نوع الطعام يمكن ترتيب الثلاجة بالاعتماد على نوع الطعام، وذلك من خلال:[١] وضع البيض على الرف الأوسط في الثلاجة، حيث يحتاج البيض درجة حرارة معتدلة، كما لا يُنصَح بنقل البيض إلى مكانه المخصّص في الثلاجة، وإنّما تركه في كرتونته الأصلية. ينبغي وضع الحليب، والزبادي، والكريمة الحامضة، والجبن الدهنيّ على الرف السفليّ في آخر الثلاجة، بسبب حاجة هذه الأطعمة إلى درجة حرارة منخفضة. وضع اللحوم المعلّبة على الرف السفليّ عالي البرودة، بسبب حاجة اللحوم لهذه الدرجة، وحتى لا تُلوّث الثلاجة بقطرات اللحم. وضع الخضار في الجارور المخصّص لها، لتبقى لفترة أطول، بسبب توفّر القليل من الرطوبة،

والعمل على تخزين الخضار في علبته الأصلية، أو في كيس بلاستيكيّ. وضع الفاكهة في درج الثلاجة، وتركها في العبوة الأصلية، أو في كيس من البلاستيك غير محكم الإغلاق، ومن الممكن ترك الحمضيات دون كيس. تجنّب غسل الخضار والفواكه حتى وقت الاستخدام، حيث يمكن أن تشجّع المياه على ظهور العفن، وتسبب نمو البكتيريا. الزبدة والجبنة الطرية لا تحتاجان إلى مكان بارد، لذا يمكن وضعهما على باب الثلاجة، وينصح بوضع الجبن الطري، وجبن الماعز، في وعاء محكم الإغلاق خالٍ من الهواء.
حسب أجزاء الثلاجة يمكن ترتيب الثلاجة بالاعتماد على أجزاء الثلاجة، وهي:[٢] الرفوف العليا: تحتوي الرفوف العليا على بقايا الطعام، والمشروبات، والأطعمة الجاهزة للأكل، مثل: الزبادي، والجبن، واللحوم. الرفوف السفلى: تحتوي الرفوف السفلى على المكوّنات النيئة المقررة للأطباق المطبوخة. باب الثلاجة: ينبغي وضع التوابل في المكان المخصّص لباب الثلاجة، لأنّ هذا المكان يحصل على أقلّ درجات الحرارة في الثلاجة، ولهذا يؤخذ بعين الاعتبار إلى عدم وضع البيض، أو الحليب. الأدراج: في حال احتوت الثلاجة على دُرجين، فيمكن تخصيص أحدهما للخضراوات، والآخر للحوم النيئة. استراتيجيات لترتيب الثلاجة هناك بعض الاستراتيجيات التي تساعد على ترتيب الثلاجة، وهي

:[٣] التأكّد من محتويات الثلاجة: بما أنّ المساحة في الثلاجة مهمة، فينبغي التأكّد من محتويات الثلاجة، والمواد الموجودة فيها، وعن الأشياء المستخدمة فعلياً، ووضع قائمة لمحتوياتها، وتسجيل العناصر الجديدة التي يتمّ إضافتها، لمعرفة العناصر جميعها، وما يمكن التخلّص منه، وما الأشياء التي يتمّ تناولها في أسرع وقت ممكن. وضع رفوف إضافية: فبدلاً من تخزين المنتجات التي تكون بعبوات طويلة: مثل العصائر من خلال وضعها عمودياً، يمكن إمالتها للجانب، ليصبح بالإمكان وضع رفوف إضافيّة فوقها، من أجل زيادة مساحة التخزين. استعمال جهتي الرف: يمكن وضع مشابك على أسلاك الرفوف من الجهة السفلية، ليصبح بالإمكان تعليق أكياس الطعام عليها، مثل أكياس الطعام، أو أكياس التثليج، وذلك للاستفادة من المساحة الفارغة في الثلاجة.

الطريقة الصحيحة لاستخدام الفرن الكهربائي

الفرن الكهربائيّ توفر الأفران الكهربائيّة الكثير من الراحة لربة البيت لأنّها آمنة، ومدة الخبز فيها أقل، ويمكن استخدامها للتسخين أوخبز أيّ نوع من المخبوزات، أو اللحوم، أو الخضار، وتعتبر اقتصادية في صرف الطاقة الكهربائيّة، كما أنّها تساعد على الترشيد من استخدام الغاز، وتختلف أجهزة الأفران الكهربائيّة كلها حسب الشركة المصنعة لها، ويختلف سعرها حسب الطاقة التي تستهلكها، ودرجات الحرارة، والاختيارات الأخرى المرافقة لها، لكنّ أساس تشغيلها واحد وآمن، وطرق المحافظة عليها واستخدامها متشابه. كيفيّة استخدام الفرن الكهربائي تختلف الأفران الكهربائيّة في طريقة استخدامها بشكل طفيف،
وفيما يلي أهم الخطوات الضرورية لذلك:

 

أقسام الفرن: يمكن وضع الطعام أو المخبوز في الفرن على رف متحرك في أيّ جزء يريده الشخص، فالرف العلوي مناسب للتحمير السريع، وحرارته تكون عالية وتتراوح بين مئتين إلى مئتين وخمسين درجة مئويّة، أمّا الرف المتوسط فيفضل استخدامه في الخبز لفترات متوسطة من الزمن مثل خبز الكيك، أو شيّ الدجاج وتكون الحرارة بين المئة والثمانين والمئة والتسعين، والرف السفلي مناسب في الخبز لفترات طويلة وعلى حرارة أقلّ من مئة وسبعين درجة مثل شيّ اللحوم. أنواع الأفران الكهربائيّة: يوجد نوعان أساسيان من الأفران الكهربائيّة، وهي أفران كهربائية دون مراوح، وأفران كهربائية بمراوح ويكون هذا النوع الأخير أغلى سعراً، وأسرع في الخبز من الأفران الأخرى. نصائح أساسيّة للخبز في الفرن الكهربائيّ توجد بعض الخطوات السهلة وبسيطة للخبز المثالي في الأفران الكهربائيّة، وهي: تسخين الفرن تتطلب اللفائف أو الدارات الكهربائيّة في هذه الأفران وقتاً أطول لتصبح ساخنة مقارنة بأفران الغاز العاديّة؛

لذا فإنّ من الأفضل دائماً تشغيل الفرن على الحرارة المناسبة قبل وضع المعجنات أو الكيك فيها بعشرين إلى ثلاثين دقيقة، ثمّ إخفاض الحرارة قليلاً بعد خمس دقائق من بدء عملية الخبز. التغليف يُنصح دائماً بوضع ورق القصدير على وجه الصواني المستخدمة في الأفران الكهربائيّة دون أن تكون محكمة الإغلاق؛ لتجنب حرق المخبوز؛ لأنّ الفرن الكهربائي يكون أسخن من الفرن العادي، ومدة الخبز تكون أقل.

 

الخبز إذا لم تحدد الوصفة مكان وضع الصينيّة في الفرن فإنّ من الأفضل دائماً وضعها في الرف الوسطيّ في الفرن؛ لتنتقل الحرارة بالتساوي على الصينيّة، وينضج المخبوز بشكل متساوٍ ووقت أقل، ويمكن بعدها رفع الصينيّة للفرن العلوي حتّى يتحمر الصنف. الصواني المناسبة بما أنّ الحرارة في الأفران الكهربائيّة تكون ثابتة ومتساوية، يُنصح باستخدام الصواني الحديديّة أو الألومنيوم لتنقل الحرارة بشكل أفضل، وللحصول على جوانب ووجه محمر من الصنف المخبوز، أمّا للحصول على تحمير أقل ينصح باستخدام الصواني المصنوعة من السيراميك، أو الزجاج المقاوم للحرارة، أو السيليكون. البخار لأنّ الأفران الكهربائيّة صغيرة في الحجم، وحرارتها تكون أقوى من الأفران العادية تتعرض بعض أنواع المخبوزات للجفاف؛ لذا فإنّ من المهم إضافة نصف كوب من الماء إلى قاع الفرن فوق الرف السفلي للفرن، أو يمكن فتح الفرن قليلاً ورش القليل من الماء فيه مع الانتباه إلى عدم رشه على أنابيب الحرارة مباشرة

 

يمكن استعمال الفرن الكهربائي بطريقة أمنة عن طريق إتباع الخطوات التالية:[١] الخطوة الأولى: اختيار الطبق المراد وضعه في الفرن، وتحديد الوقت الذي يحتاجه حتّى ينضج، إذا كان الطبق يحتاج وقت لتسخين الفرن مسبقاً، فيجب القيام بذلك مع اختيار درجة الحرارة المناسبة للطبق. الخطوة الثانية: تحديد المدّة الزمنية اللازمة من بعد وضع الطبق في الفرن، وفي حال كان الوقت الأنسب للطبق يتراوح بين عدة دقائق، فإنّه يفضل أن يتم اختيار الوقت الأقل، حتّى يتم التعود على طريقة عمل الفرن الكهربائي، فإضافة المزيد من الوقت للطبق الغير مطهو جيداً أفضل من الحصول على طبق محترق. الخطوة الثالثة: فحص مدى نضج الطبق بعد مرور ثلاث أرباع الوقت المحدد، للتأكد من أنّ كل شيء يسير على ما يرام، ويمكن القيام بذلك عن طريق النظر من خلال باب الفرن إن كان زجاجياً، أو فتحه قليلاً وببطء إذا لم يكن كذلك.
الخطوة الرابعة: عند إشارة مؤشر الوقت على نضوج الطبق، يجب فتح الفرن ببطء وحرص، مع ضرورة لبس واقي الكفين لتجنب التعرض للحروق. الخطوة الخامسة: عند التأكد من جاهزية الطبق، يجب أنّ يتم إغلاق باب الفرن جيداً والتأكد من إطفائه. آلية عمل الأفران الكهربائية هناك العديد من الأنواع المختلفة من الأفران الكهربائية، فمنها التي يتم تركيبها بالحائط ومنها التي يكون منفصلاً وحده وعلى الرغم من الاختلافات في الشكل إلا أنّها تعمل بنفس المبدأ، فالمكون الداخلي الأساسي لجميع الأفران الكهربائية يكمن في عناصر التدفئة الموجودة سواء كانت العلوية أو السفلية، بالإضافة إلى إمكانية التحكم بدرجة الحرارة واختيار الوقت عن طريق المفاتيح الخارجية، فضلاً على خاصية الضوء الداخلي في الفرن.[٢] أعطال الأفران الكهربائية يمكن أن تتعرض الأفران الكهربائية للعديد من الأعطال منها توقف التسخين، حيث من الممكن أن يتوقف الفرن عن إعطاء الحرارة اللازمة للأطباق لتنضج وعادةً ما يكون سبب هذا العطل وجود مشكلة في الكهرباء الواصلة للفرن، أو حدوث خلل في منظم الحرارة وتوزيعها ويفضل أن يتم إرسال الفرن للخبير ليفحصه ويصلحه لتفادي وقوع المشاكل والحوادث.[٣]

كيفية التخلص من الروائح الغير مرغوب فيها للثلاجة

رائحة الثلاجة تعاني العديد من السيدات من مشكلة رائحة الثلاجة الكريهة التي تنتشر في المطبخ بمجرد فتحها، لذلك تسارع السيدة إلى تنظيفها بشكلٍ جيد اعتقاداً منها بأنها تخلصت من هذه الرائحة الكريهة، ولكن سرعان ما تلاحظ عودة الرائحة الكريهة من جديد، ولا تعلم بأن سبب الرائحة يعود لبعض السلوكيات الخاطئة التي تتمثل بحفظ الطعام بطريقة خاطئة، أو عدم إغلاق علب الطعام بشكلٍ محكم، أو الاحتفاظ بالأطعمة المعلبة منتهية الصلاحية، وتركها لفترة من الوقت،
لذلك سنتطرق في هذا المقال للحديث عن كيفية القضاء على رائحة الثلاجة. كيفية القضاء على رائحة الثلاجة يتوجب تنظيف الثلاجة بالطريقة الصحيحة قبل استعمال المواد التي تساعد على التخلص من رائحتها الكريهة،

لذلك لا بد من أن استخدام المواد الطبيعية التي تساعد على التخلص من الرائحة الكريهة، ومنها ما يأتي: البصل تقطيع رأس من البصل إلى قسمين يوضعان في الثلاجة، وتترك لمدة ليلة كاملة، وفي اليوم التالي إخراج البصل من الثلاجة، وترك باب الثلاجة مفتوحاً لبعض الوقت. الفانيلا نقع قطعة من القطن الطبي في الفانيلا السائلة، ثم توضع القطنة في الثلاجة، وتركها لمدة نصف يوم داخلها، وبالتالي الحصول على رائحة منعشة وجميلة من الثلاجة. البرتقال أو الليمون تقطيع الليمون أو البرتقال إلى قسمين، ثم يفرغ الجزء الداخلي منه، وأخذ القشرة فقط منها، ثم وضع كمية قليلة من الملح في الجزء الفارغ، ثمّ تثبيتها في الثلاجة حتى يثبت الملح بداخلها، حيث يتميز الملح بسرعة امتصاصه للروائح الكريهة، في حين يساعد البرتقال والليمون على نشر الرائحة الزكية العطرية.
طرق أخرى للتخلص من رائحة الثلاجة الكريهة كربونات الصوديوم: وضع كربونات الصوديوم في الثلاجة، ثم إغلاقها بإحكام. الخلّ الأبيض: خلط الخلّ الأبيض مع الماء الفاتر، ثم تنظيف البراد به. الشوفان: وضعه في إناءٍ صغير داخل الثلاجة، وتركه لفترة من الوقت حتى يمتص الرائحة الكريهة. القهوة: توزيع كمية من القهوة في عدد من الأطباق الصغيرة التي توضع داخل الثلاجة.

الفحم: توزيع قطع من الفحم توضع على رفوف الثلاجة، وتركها لبضعة أيام. نصائح للحفاظ على رائحة الثلاجة التأكد من نظافة الثلاجة. تجنب تخزين الطعام في الأوعية المفتوحة حتى لا تتداخل الروائح معاً، فقد تحدث الرائحة الكريهة داخل الثلاجة بفعل حدوث بعض التفاعلات الكيميائية التي تنتج بين الأطعمة؛ نظراً لانخفاض درجة الحرارة داخل الثلاجة. التأكد من تاريخ انتهاء صلاحية بعض المواد الغذائية التي تخزن داخل الثلاجة. التخلص من الأطعمة الفاسدة بسرعة. اختيار كمية مناسبة من الطعام الذي يخزن بداخلها بطريقة سليمة حتى لا يتعرض للفساد.

طرق التخلص من رائحة الثلاجة للتخلص من رائحة الثلاجة قم بالتالي:[٢] فصل التيار الكهربائي عن الثلاجة. تفريغ الثلاجة من جميع محتوياتها. التخلص من بقايا الطعام الموجودة فيها. تغطية الطعام الصالح. غسل رفوف الثلاجة جيّداً، مع الحرص على إزالتها من الثلاجة حتى لا تؤدي إلى تعطيلها. الاهتمام بتنظيف آخر درج في الثلاجة؛ لأنّه من أكثر الأماكن التي يتجمّع فيها الثلج، والماء. تجفيف الثلاجة جيّداً. فتح أبواب الثلاجة للتهوية، مع الحرص على إزالتها من الكهرباء حتى لا تتعطل.

ترتيب الأطعمة مع الحرص على وضع القابلة منها للفساد بسرعة في الرفوف الأولى. الحذر من وضع طعام ساخن في الثلاجة.
وضع الطعام في علب محكمة الإغلاق. مراقبة الثلاجة من حين إلى آخر، والتأكد من صلاحيّة الطعام الموجود فيها. الطرق الطبيعية للتخلص من رائحة الثلاجة من الطرق التي تساعد على إزالة رائحة الثلاجة ما يلي:[٣] بيكربونات الصودا: تساعد بيكربونات الصودا على التخلص من الروائح الكريهة في الثلاجة؛ وذلك عن طريق إزالة جميع محتوياتها، ثمّ ترطيب قطعة من الإسفنج من الجهتين، ورش كميّة من بيكربونات الصودا عليها، ومسح رفوف الثلاجة بالإسفنجة، ثمّ غسلها جيّداً بالماء. الليمون: يحدّ الليمون من روائح الثلاجة بسهولة، وذلك برش العصيرعلى قطعة من القطن، أو الإسفنج، وتركها في الثلاجة لعدّة ساعات.

الملح: يعتبر الملح من أهمّ المواد الطبيعيّة التي تحد من روائح الثلاجة، وذلك عن طريق خلط حفنة منه في غالون من الماء الفاتر، مع استخدام إسفنجة أثناء التنظيف. الفانيلا الطازجة: مسح الثلاجة بمستخلص الفانيلا الطازجة، أو وضع قطعة من الإسفنج مع مستخلص الفانيلا، وإبقائها في الثلاجة، وذلك لتظلّ رائحتها مدّة طويلة في الثلاجة. الخل الأبيض: يعتبر الخل الأبيض أحد الطرق للحد من الروائح الكريهة من الثلاجة؛ وذلك بوضع كوب من الخل الأبيض في الثلاجة، أو مزج الخل الأبيض مع كمية من الماء و نستخدمها في تنظيف الثلاجة. الشوفان: يستخدم الشوفان في إزالة الروائح الكريهة من الثلاجة، وذلك بوضعه في الثلاجة لعدّة ساعات حتى يمتص جميع الروائح الكريهة تماماً.

كيفية تنظيف خاتم الفضة

الفضة الفضة من المعادن التي تستخدم في العديد من المجالات، مثل صناعة بعض الأواني، أو المجوهرات والحلي، ولا بدّ من الإشارة إلى أنّها تعدّ من أفضل أنواع المعادن المستعملة في صنع الحلي بعد الأحجار الكريمة والذهب، إلا أنّها مع كثرة الاستخدام ومرور الوقت قد يخفت لمعانها وبريقها، علماً أنّ الخواتم تعدّ من أكثر هذه الحلي عرضةَ للخدش، والرطوبة، والغبار،

الأمر الذي يتطلب الاهتمام بها للمحافظة على لمعانها، وقيمتها، وفي هذا المقال سنعرفكم كيفيّة تنظيف خاتم الفضة.

كيفية تنظيف خاتم الفضة وصفة صودا الخبز يتم تذويب ملعقتين صغيرتين من صودا الخبز في لتر من الماء المغلي، وإضافة قطعة من ورق الألمنيوم إليها، ثمّ وضع الخاتم في المحلول لمدة 10 ثوانٍ أو أكثر حسب درجة تشوّه الخاتم، ثمّ إزالته بالاستعانة بملقط، أمّا إذا لم ينظف تماماً فمن الممكن مزج ربع كأس من صودا الخبز مع أربع ملاعق صغيرة من الماء للحصول على عجينة طريّة، ثمّ وضعها على إسفنجة رطبة، ومسح الخاتم بها، ثمّ شطفه، وتركه إلى أن يجفّ.

وصفة الكاتشب يتم وضع القليل من الكاتشب على
قطعة ورقية، ثم فرك الخاتم بها، أو من الممكن تركه لمدة ربع ساعة، ثمّ فركه بقطعة قماش ناعمة، ثم شطفه، ومن الممكن الاستعانة بفرشاة أسنان لتنظيف الأجزاء الداخلية منه. وصفة نشا الذرة يتمّ مزج القليل من نشا الذرة مع كمية قليلة من الماء ليصبح عجينة طرية، ثم وضعها على قطعة قماش مبللة،

وتطبيق هذه القطعة على الخاتم، وتركها إلى أن تجف، ثم فرك الخاتم بقطعة خشنة قليلاً كالشاش، ثم شطفه، وتركه إلى أن يجف. وصفة الليموناضة يتم وضع كمية كافية من الليموناضة في إبريق، ونقع الخاتم فيها، لمدة 60 دقيقة، ثم شطفه، وتجفيفه بشكلٍ كامل. وصفة الخل تتم إذابة أربع ملاعق صغيرة من صودا الخبز في نصف كأس من الخل، ثم نقع الخاتم في المزيج لمدة ثلاث ساعات، ثم شطفه بالماء البارد، وتركه إلى أن يجف.

 


وصفة عصير الليمون والملح يتم نقع خاتم الفضة لمدة اثنتي عشرة ساعة في مزيج محضّر من ملعقة صغيرة من عصير الليمون ونصف كأس من حليب البودرة، وكأس ونصف من الماء، ثم رش القليل من الملح الخشن على الخاتم، وفركه بنصف ليمونة.

وصفات أخرى وصفة منظف الغسيل: يتم تغليف إناء متوسط الحجم بورق ألمنيوم، ثم ملئه بالماء الفاتر، وإضافة ملعقة صغيرة من مسحوق منظف الغسيل إليه، وتذويبها، ثم وضع الخاتم فيها، وتركه قليلاً، ثم شطفه بالماء، وتركه إلى أن يجف.

وصفة مطهر اليدين: يتم رش القليل من مطهر اليدين على قطعة قماش ناعمة، ثم فرك الخاتم بها، وإزالة الأوساخ العالقة به.

وصفة الأمونيا: يتم وضع نصف كأس من الأمونيا في كأس من الماء الفاتر، ونقع الخاتم فيه لمدة 10 دقائق، ثم فركه بقطعة قماش جافة ونظيفة.

وصفة بلسم الشعر: يتم وضع القليل من بلسم الشعر على قطعة قماش، ثم فرك الخاتم بها إلى أن ينظف تماماً ويستعيد لمعانه. وصفة معجون الأسنان: يتم وضع كمية كافية من معجون الأسنان على قطعة قماشة، ثمّ تلميع الخاتم بها.

وصفة منظّف زجاج النوافذ: يتمّ رش كمية كافية من منظّف زجاج النوافذ على فرشاة أسنان أو قطعة قماش، ثمّ فرك الخاتم بها جيداً إلى أن تزول الأوساخ العالقة به.

وصفة الطباشير: يتمّ وضع قطعة من الطباشير في الخزانة إلى جانب خواتم الفضة المحفوظة فيها، حيث تمتص هذه الطباشير الرطوبة، وتحمي الخواتم من التشويه.

كيفية تنظيف الذهب في البيت

الذهب من أشهر المجوهرات شائعة الاستخدام بين العديد الناس وبمختلف الفئات العمرية، فهو جميل بلونه ولمعانه وكذلك بأنواعه وأشكاله المختلفة التي تتناسب مع الأذواق المختلفة، لكنه كأي شيء آخر يتعرض للعديد من العوامل التي قد تؤثر على لونه ولمعانه

خاصة بعض المستحضرات والعطور والماكياج، لذلك لا بد من بعض الأمور التي يجب اتباعها لإزالة الأوساخ والحصول على قطع متألقة وجميلة.

تنظيف الذهب باستخدام المنظف يتم ملء وعاء مناسب الحجم بحوالي كوبين من الماء الدافئ. إضافة بضع قطرات من أي منظف مناسب.

توضع قطعة الذهب في الوعاء لبضعة دقائق. باستخدام فرشاة ناعمة يتم فرك القطعة بلطف بعيداً عن الأوساخ حتى لا تتراكم مجدداً. يتم شطف القطعة جيداً بالماء النظيف. تجفيف قطعة الذهب بقطعة قماش ناعمة وجافة.
تنظيف الذهب باستخدام الأمونيا يمكن خلط محلول مكون من جزء واحد من الأمونيا مقابل ست أجزاء من الماء في وعاء صغير. توضع قطعة الذهب في المحلول حتى يتم نقعه مدة لا تزيد عن الدقيقة فقط. تشطف القطعة جيداً بالماء لإزالة أي أوساخ. تجفيف قطعة الذهب بواسطة قطعة من القماش الناعم.

تنظيف الذهب باستخدام الخل الأبيض يمكن تنظيف الذهب باستخدام الخل الأبيض،

وذلك بوضع القليل من الخل في وعاء مناسب ثم غمر الذهب بهذا المحلول وتركه مدة لا تزيد عن 10 دقائق، ثم فرك القطع باستخدام فرشاة الأسنان ذات الشعيرات الناعمة إذا لزم الأمر. طرق أخرى يمكن تنظيف الذهب بواسطة القماش فقط، وذلك باستخدام قطعة قماش جافة وفرك الذهب بها، ثم استخدام قطعة قماش مبللة لتنظيف بعض الأوساخ ثم معاودة تجفيفها. يمكن استخدام فرشاة بشعيرات ناعمة لتنظيف الزوايا وذلك بعد تبليلها بالقليل من الماء. نصائح مفيدة عند تنظيف الذهب في المنزل يمكن استخدام فرشاة بشعيرات ناعمة لتنظيف الذهب بدلاً،

لكن يجب الحذر من استخدام الشعيرات الخشنة التي قد تخدش سطح القطعة. يفضل تخزين الذهب بعيداً عن أي قطعة من المجوهرات الأخرى وذلك تجنباً لخدشها. يفضل حفظ الذهب بعيداً عن المنظفات المنزلية مثل مواد التبييض التي قد تسبب الضرر لها. يجب خلع أي قطعة من مجوهرات الذهب قبل الاستحمام وقبل السباحة. يمكن تنظيف الفضة كنوع مفضل لدى العديد من الأشخاص بعد الذهب، وذلك عن طريق خلط بضع قطرات من الصابون الخفيف مع الماء الدافئ، ثم البدأ بمسح القطع بواسطة قطعة قماش ناعمة، ثم شطف القطعة بالماء البارد وتجفيفها بقطعة نظيفة

 

معجون الأسنان يمكن تنظيف الذهب
بمعجون الأسنان بإتباع الخطوات التالية:

[٢] عمل مزيج من معجون أسنان والماء معاً، وذلك بوضع كمية بسيطة من معجون الأسنان مع الماء، بحيث يتشكل خليط سميك. نقع فرشاة الأسنان في خليط معجون الأسنان لبضع ثوان. فرك قطع الذهب بلطف بواسطة فرشاة الأسنان.

شطف قطع الذهب بالماء لإزالة أي بقايا من خليط معجون الأسنان على قطع الذهب.

 

خل التفاح يمكن تنظيف الذهب باستخدام خل التفاح بالطريقة التالية:

[٣] عمل محلول مكون من خل التفاح مع الماء. إسقاط المجوهرات في وعاء الخل وتركه لمدة تترواح من 10 إلى 15 دقيقة. تحريك قطع الذهب من وقت لآخر. إزالة القطع من محلول الخل، ثم فركها باستخدام فرشاة أسنان ذات شعيرات ناعمة ، إذا لزم الأمر.

يمكن تنظيف الذهب باستخدام منظف الأطباق بالطريقة التالية:

[١] وضع بضع قطرات من منظف الأطباق السائلة في وعاء من الماء الفاتر. تجنب استخدام الماء الساخن أو المغلي في تنظيف المجوهرات التي تحتوي على أحجار كريمة هشة؛ لأن تلك الحجارة قد تتصدع وتتفتت.

تجنب استخدام الماء البارد المتجمد؛ لأن ذلك سوف يساعد على تقلص الأوساخ وتصبح أكثر صعوبة في التنظيف. نقع المجوهرات الذهبية في المحلول لمدة تترواح من 15-30 دقيقة. فرك المجوهرات بواسطة فرشاة أسنان ناعمة، بحيث تفرك كل قطعة منها بشكل فردي وبلطف خوفاً من أن تتعرض المجوهرات للخدش.

فرك الشقوق والمنحنيات في قطع الذهب بواسطة فرشاة صغيرة ناعمة الشعيرات، مثل فرشاة الحواجب. شطف قطع الذهب في الماء الدافئ الجاري لإزالة الأوساخ العالقة بها بعد التنظيف، مع ضرورة تغطية البالوعة أثناء شطف تلك القطع حتى لا تنزلق إحداها في البالوعة،

لذا، يفضّل وضعها في مصفاة أو في طبق لتجنب حدوث ذلك. تجفيف قطع الذهب بقطعة من القماش الناعم، ثم تركها على المنشفة حتى تجف في الهواء تماماً.

وصفات طبيعية للشعر

وصفات طبيعية للشعر

وصفات طبيعية للشعر

التخلص من الشعر الخشن هو حلم كل فتاة للظهور بشعر ناعم كالحرير مثل  المشاهير الذين يتباهوا بشعرهم الناعم وتتمني أن تفعلي نفس الشئ مع شعرك إليك وصفات التخلص من الشعر الخشن بفعالية فهي علاجات منزلية غير مكلفة ولا تحتاج ميزانية ضخمة وفي نفس الوقت تحدث لكي تأثير فعال في العناية بالشعر الخشن .

لأن طبيعية الروتين اليومي ينتج عنها ضرر للشعر بأي شكل من الأشكال بسبب الملوثات الموجودة في الهواء، الإجهاد، التعب، عدم تناول الأطعمة الصحية، كل هذه العناصر مسئولة عن الشعر الخشن وتدمر جمال شعرك . أنتي اليوم لستي بحاجة إلي المنتجات باهظة الثمن أو إنفاق المزيد من الاموال في الصالونات فقط إحصلي علي عدد من المكونات الأساسية في مطبخك للتخلص من الشعر الخشن والحصول علي الشعر الناعم .

 

وصفات طبيعية للشعر
وصفات طبيعية للشعر

 

تنعيم الشعر

1.العسل :

يعمل العسل كمطهر طبيعي للشعر فهو غني بالمعادن التي تمتلك خصائص مضادة للأكسدة القوية، مضادة للجراثيم، وهو من العوامل التي تتسبب في الشعر الخشن ويتمكن العسل من مقاومتها للحصول علي شعر ناعم بالإضافة إلي أنه يمنع فقدان رطوبة الشعر الطبيعية .

للحصول علي شعر ناعم والتخلص من الشعر الخشن يمكنك خلط  2 ملاعق كبيرة من العسل مع معلقة صغيرة قشطة الحليب الطازجة وواحد معلقة من زيت الزيتون بعدها غسل الشعر بالشامبو المعتاد . ينصح بتمشيط هذا البلسم علي الشعر من الجذور وحتي الأطراف وتركه لمدة 5 – 7 دقائق ثم الشطف بالماء البارد .

2. الحليب :

الحليب عنصر مغذي للشعر بالكامل لأنه مصدر جيد للبروتين فهو غني بفيتامين ب12 والمعادن الضرورية لنمو شعر صحي وناعم يمكن التحكم فيه .. يجعل الحليب الخام والنقي الشعر سلس ولامع . بمجرد ملء زجاجة رذاذ ب1/4 كوب حليب بارد والعمل علي تشبع فروة الرأس بالماء الفاتر ورش الحليب في جميع أنحاء الشعر بدءاً من الجذور وحتي الأطراف ثم تمشيط شعرك، ينصح بترك الحليب علي الشعر لمدة 10 دقائق قبل شطف الشعر بالماء البارد . الإستخدام المنتظم لهذه الخطوات يساعدك في القضاء علي الشعر الخشن .

3. بذور الحلبة :

تعد بذور الحلبة أحد العلاجات الطبيعية للحصول علي شعر ناعم كالحرير لأنه تعمل كبلسم رائع والتحكم في الشعر الجاف. يمكنك نقع بذور الحلبة في الماء حوالي 50 جرام ليلة كاملة  وفي صباح اليوم التالي العمل علي طحن بذور الحلبة للحصول علي معجون ناعم  وإضافة حوالي 4 ملاعق حليب لها والقليل من قطرات زيت الزيتون والعسل مزج المكونات معاً .

4. الصبار :

هلام الصبار من المكونات التي تحدث العجائب لشعرك لأنه غني بالعناصر الغذائية المذهلة والمعادن والأحماض الدهنية وحمض الفوليك وطن من الفوائد الأخري المفيدة للشعر .

يمكنك تجهيز مصل هلام الصبار للتخلص من الشعر الخشن من خلال خلط 2 ملاعق كبيرة من هلام الصبار مع معلقة صغيرة زيت الزيتون ومعلقة صغيرة من العسل ووضع المصل بين راحة يديك ثم التطبيق علي الشعر بلطف  خصوصاً عندما يكون الشعر رطب من الجذور وحتي الأطراف وينصح بتركه لمدة 30 دقيقة ثم الشطف .

5. الليمون :

الليمون من العلاجات الممتازة للشعر فهو معبأ بالعناصر الغذائية الحيوية مثل فيتامين ب6، فيتامين ج، المغنسيوم، البوتاسيوم، وهي عناصر مطلوبة للزيادة حيوية الشعر كما أنه يمكنك من تخفيف قشرة الرأس أيضاً والسيطرة علي إفراز النفط المفرط الموجود في فروة الرأس وإزالة الروائح الكريهة من شعرك .

مزج 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون مع خل التفاح المخفف بنسبة 2:4  و 1 معلقة كبيرة من العسل بعد غسل الشعر بالشامبو وتطبيق هذا المحلول علي الشعر الرطب مع التدليك الخفيف لمدة 1 – 3 دقائق ثم شطف الشعر بالماء البارد . يعطي هذا المحلول رائحة جيدة للشعر ويمنع قشرة الرأس وحكة فروة الرأس وبالتالي الحصول علي شعر متألق وصحي

6.أوراق الكاري :

لا تعد أوراق الكاري عنصر هام في الطبخ فقط بل مفيد جداً في علاج الشعر . وذلك لأن أرواق الكاري غنية بالكالسيوم والمغنسيوم والفيتامينات والفسفور والحديد. يمكنك تسخين 2 ملاعق من زيت جوز الهند وإضافة حوالي 5 -6 أوراق كاري وتسخينها علي النار لمدة 5 دقائق . ثم ترك الخليط حتي يبرد قبل تطبيقه علي الشعر ولف الشعر بمنشفة لمدة 15 دقيقة .

7. البيض :

البيض مصدر جيد من الفيتامينات  مثل فيتامين أ، فيتامين د،  فيتامين ب6، فيتامين ب12  والمعادن والدهون والبروتين اللازم للحصول علي شعر ناعم وتعزيز صحة الشعر القوي . الشعر بحاجة أساسية للبروتين لتحقيق النمو الصحي وعلاج الشعر التالف ويضيف رطوبة إلي الشعر الجاف وإعادة بناء بروتين الشعر . خلط 2 صفار بيض مع معلقة كبيرة من الزبدة الغير مملحة ومعلقة صغيرة من زيت الزيتون ومعلقة صغيرة من الحليب وشطف الشعر بهذا الخليط وتغطية الشعر بقبعة الدش لمدة 20 دقيقة قبل الشطف بالماء العادي .

8. الزبادي :

يعد الزبادي بلسم طبيعي للحصول علي شعر ناعم . ويمكنك تطبيقه كقناع علي الشعر . لأنه يمتلك خصائص ترطيب تساعد في التخلص من الشعر الجاف. قومي بإضافة معلقة صغيرة من خل التفاح ومعلقة صغيرة من العسل في نصف كوب زبادي ومزجهم جيداً معاً ثم تطبيق الخليط علي جذور الشعر وغسل الشعر بعد مرور 15 دقيقة .

9. زيت السمسم :

يعد زيت السمسم من الزيوت المغذية للشعر لأنه غني بالفيتامينات والمعادن التي تعمل علي تقوية الشعر من الجذور وتنشيط الدورة الدموية لفروة الرأس. يمكنك عمل خليط زيت السمسم بكل بساطة بمزج كل من عصير الجذر، عصير الليمون،  زيت السمسم وتطبيق هذا الخليط علي الشعر وفروة الرأس . ثم لف الرأس بمنشفة دافئة لمدة نصف ساعة قبل غسله بالشامبو .

10. الخل :

يستخدم الخل عادة للتخلص من بقايا تراكم منتجات العناية بالشعر وهي أحد الأسباب وراء الشعر الخشن كما  أن الخل يمكنك من إستعادة درجة الحموضة الطبيعية للشعر ويمنع الحكة و القشرة وبذلك فهو يحسن المستوي العام لصحة الشعر ولاشك أنه فعال جداً للحصول علي شعر ناعم والتخلص من الشعر الخشن . إستخدام محلول الخل في شطف الشعر والسماح بتركه لمدة 10 دقائق علي الشعر . ينصح بإستخدام هذا العلاج مرة واحدة في الإسبوع وإستخدام نفس المحلول لعلاج حكة فروة الرأس وتركه لمدة ساعة تقريباً .

11. زيت جوز الهند :

يعد زيت جوز الهند من العلاجات السحرية في الحصول علي شعر ناعم . ولإستخدام زيت جوز الهند أنت فقط تحتاج إلي  تدليك الشعر  بالقليل من زيت جوز الهند علي الشعر والفروة بأطراف أصابعك وتركه ليلة كاملة علي رأسك ثم غسل الشعر في صباح اليوم التالي بالماء الفاتر .

12. الموز :

الموز من العلاجات الطبيعية الجيدة للشعر لأنه غني بالبوتاسيوم ومضادات الأكسدة والفيتامينات  مما يجعل فاكهة صحية للغاية . يمكنك تجهيز عجينة الموز من خلال هرس ثمرة موز طازجة مع القليل من زيت جوز الهند و العسل وزيت الزيتون، ثم تطبيق العجينة علي الشعر لمدة 15 دقيقة  وبعدها  يتم غسل الشعر بالماء الدافئ  والشامبو .

13. الصبار والعسل :

عندما يتم جمع هذه العناصر معاً فإنها تحدث فارق كبير . يعمل الصبار كبلسم رائع للشعر والعسل يضيف تألق فوري لشعرك . . مزج كميات متساوية من المكونات معاً ثم توزيعها علي الشعر بالتساوي وبعد مرور فترة من الوقت  شطف الشعر بالشامبو .

14. الأفوكادو :

يستخدم الأفوكادو لعلاج الشعر الجاف بفعالية من خلال هرس لب الأفوكادو وإضافة حوالي 1/4 كوب حليب و1 معلقة كبيرة زيت زيتون أو زيت جوز الهند  والتقلييب جيداً ثم تطبيق الخليط علي جذور الشعر وتركه لمدة 15 دقيقة قبل غسل الشعر بالماء الفاتر .

15.المايونيز :

قد يبدو المايونيز من الخيارات الغير عادية بالنسبة لك ولكن المايونيز غني بالأحماض الدهنية والبروتينات  ومضادات الأكسدة اللازمة للتخلص من الشعر الخشن والحصول علي الشعر الناعم  وظهور الشعر متألق وقوي . يعتمد إستخدامك للمايونيز علي طول شعرك يمكنك إستخدام إما كوب ونصف من المايونيز كامل الدسم وتطبيقه علي الشعر مع تركه لمدة 30 دقيقة ثم غسله بالماء البارد .

16. العسل والزبادي :

الزبادي يعمل كبلسم عميق للشعر والعسل يساعد في الحفاظ علي رطوبة الشعر كما يعمل بمثابة مطريات أكثر سلاسة وأكثر لامعاً  . مزج 2-3 ملاعق كبيرة من الزبادي 1 معلقة كبيرة عسل ومزجهم جيداً معاً ثم تطبيق الخليط علي فروة الراس مع تركه لمدة 30 دقيقة . ينصح القيام بذلك مرة واحدة في الإسبوع لإستعادة نعومة الشعر .

17. زيت الأركان :

زيت الأركان غني بالأحماض الدهنية الغير مشبعة التي تساعد في إصلاح الضرر والحصول علي شعر ناعم وسلس وأكثر قابلية  للتحكم . ينصح بتدفئة الزيت قليلاً وتطبيقه علي الشعر لفترة ثم غسل الشعر .

 18. زيت اللوز :

زيت اللوز غني بفيتامين هـ الذي يمتلك خصائص مضادة للأكسدة تقاوم تأثير الجذور الحرة الضارة علي الشعر وبالتالي الحفاظ علي شعرك ناعم وصحي .

 

وصفات طبيعية للشعر
وصفات طبيعية للشعر

 

19.  زيت الجوجوبا :

زيت الجوجوبا حل مثالي لأولئك الأشخاص الذين يعانوا من الشعر الخشن لأنه يساعد الشعر في إنتاج الزيوت الطبيعية التي تنتجها فروة الرأس والحد من كمية الزيت التي تنتجها فروة الرأس وتوفير التغذية التي يحتاجها الشعر .

20. زيت الزيتون :

زيت الزيتون يعمل علي تنعيم الشعر ويترك شعرك حريري وسلس وحل مشاكل الشعر الأخري مثل قشرة الرأس وتحسين فروة الرأس . يمكنك عمل مزيج من زيت الزيتون مع زيت عطري وتطبيقه علي فروة الرأس لفترة حتي تحصل علي النتائج المطلوبة .

الموز وفوائده للبشرة

الموز وفوائده للبشرة

يعتبر الموز واحد من أكثر الثمار المحبوبة في جميع أنحاء العالم، وبصرف النظر عن طعمه الرائع، فإن له العديد من الفوائد للبشرة، وعلى الرغم من أن هناك العديد من منتجات العناية بالبشرة المتاحة في السوق، الا ان استخدام الموز بشكل طبيعي يعطي نتائج افضل .

إليكم العديد من الماسكات باستخدام الموز والتي تناسب جميع انواع البشرة .

الموز وفوائده للبشرة
الموز وفوائده للبشرة

فوائد الموز للبشرة :
الموز غني  بالعديد من الفيتامينات الضرورية للجلد مثل:

  • فيتامين (أ) يساعد في تخفيف البقع الداكنة من البشرة .
  • فيتامين (ب) هذا الفيتامين يساعد في علاج البشرة من علامات الشيخوخة. كما أنه يساعد في تفتيح البشرة وكذلك يغذي البشرة من الأعماق.
  • فيتامين E – يعمل كحاجز للبشرة ضد ضرر الجذور الحرة، كما أنه يحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية الضارة.
  • البوتاسيوم –  يساعد في ترطيب وتجديد خلايا الجلد من الأعماق مع تغذية وترطيب جيد .

أقنعة الموز 

1. قناع الموز لعلاج البشرة المتوهجة:

طريقة 1: قناع الموز، واللبن وبياض البيض :
يحتوي اللبن على حامض اللبنيك، وهذا يساعد بشكل طبيعي في تخفيف تهيج البشرة، وبياض البيض في هذا القناع يعمل على شد الجلد، وكذلك يغذي البشرة من الأعماق.

المكونات :
الموز
البيض الابيض
1 ملعقة كبيرة من اللبن
سلطانية للخلط
ملعقة

الطريقة :

  1. تقشير ثمرة واحدة من الموز وهرس نصفها جيدا.
  2. نقل هذه الموز المهروس في وعاء وإضافة اليه بياض البيض واللبن.
  3. مزجه جيدا حتى تتشكل عجينة ناعمة .
  4. تطبيق هذا القناع عن وجهك مع تجنب المناطق الحساسة حول العين.
  5. تركه لمدة حوالي 10-15 دقيقة.
  6. غسل وجهك بالماء البارد وتجفيف البشرة بمنشفة جافة ونظيفة.
  7. تكرار هذا القناع مرتين في الأسبوع للحصول على بشرة متوهجة بشكل طبيعي.

الطريقة 2: قناع الموز والشوفان :
هذا القناع ممتاز للبشرة المتوهجة مما يساعد في تخفيف التهيج، والشوفان هو مقشر طبيعي يساعد في التخلص من خلايا الجلد الميته ويخفف من التهيج .

المكونات :
نصف ثمرة موز
كأس ونص شوفان
الخلاط
سلطانية للخلط
ملعقة

الطريقة :

  1. تقشير الموز وهرسه جيدا.
  2. أخذ الخلاط وإضافة اليه الشوفان والموز المهروس.
  3. مزجه حتى يتحول إلى عجينة ناعمة الاتساق.
  4. تطبيق هذا القناع عن الوجه مع تجنب منطقة العين الحساسة.
  5. تركه على الوجه لمدة 10-15 دقيقة.
  6. دفق بعض الماء البارد على وجهك واستخدام أصابعك للتدليك بلطف قناع الوجه لمدة 2 دقيقة.
  7. في وقت لاحق غسل وجهك بالماء البارد.
  8. تكرار استخدام هذا القناع مرة واحدة في الأسبوع للحصول على بشرة أفتح .

الموز يعتبر مصدر طبيعي للبوتاسيوم وفيتامين (أ) وهي واحدة من أفضل المكونات الطبيعية للعناية بالبشرة.
هناك العديد من الطرق التي يمكن للمرء أن يستخدم بها الموز لتغذية الجلد، حيث ان الموز قناع مفيد للبشرة الجافة جدا، حيث انه وسيلة رائعة لترطيب وتجديد خلايا البشرة في دقائق معدودة.

2. قناع الموز قناع لعلاج البشرة الجافة:

طريقة 1: قناع الموز والأفوكادو:
الأفوكادو مصدر غني من الدهون الطبيعية ويحتوي أيضا على الأحماض الدهنية أوميغا 3، وهذا يجعله العنصر المثالي الذي يمكن استخدامه لاستعادة الرطوبة المفقودة من الجلد.
الجمع بين الأفوكادو مع الموز في هذا القناع يعتبر وسيلة رائعة لتغذية عميقة وترطيب للبشرة الجافة من الأعماق.

المكونات:
1/2 ثمرة أفوكادو مهروسة
1/2 ثمرة موز ناضجة ومهروسة
سلطانية للخلط

الطريقة:

  1. إضافة موزة ناضجة مهروسة والأفوكادو المهروس في وعاء الخلط.
  2. مزج المكونات جيدا حتى تتشكل عجينة ناعمة .
  3. تطبيق هذا القناع عن وجهك مع تجنب منطقة العين الحساسة.
  4. تركه لمدة 10-15 دقيقة.
  5. في وقت لاحق غسل وجهك بالماء البارد وتجفيفه بمنشفة نظيفة وجافة .
  6. يكرر هذا القناع 2-3 مرات في الأسبوع لاستعادة توازن الرطوبة الطبيعي للبشرة.

طريقة 2: قناع الموز والزبادي:
الزبادي، كما نعلم جميعا، أنها مصدر طبيعي غني للبروتين ويحتوي أيضا على حمض اللبنيك، وهذا يجعله من أفضل المكونات لترطيب البشرة الجافة.
الموز مع الزبادي هو قناع سحري لأنه يرطب الجلد، وكذلك يشفي الجلد الجاف من المشاكل التي قد تلحق به.

 

الموز وفوائده للبشرة
الموز وفوائده للبشرة

 

المكونات:
موزة ناضجة
1-2 ملعقة كبيرة من الزبادي
سلطانية للخلط
الخلاط

الطريقة:

  1. تقشير الموز الناضج وإضافته إلى وعاء للخلط، وإضافة الزبادي اليه.
  2. مزج المكونات جيدا حتى تتشكل عجينة ناعمة الاتساق.
  3. تطبيق هذا القناع على وجهك مع تجنب منطقة العين.
  4. تركه حوالي 5-10 دقائق وبعد ذلك غسله بالماء الفاتر.
  5. هذا العلاج يساعد في ترطيب وتغذية البشرة الجافة من أعماق المسام.
  6. يمكن أن يكرر 2-3 مرات في الأسبوع لعلاج البشرة الجافة.

3. قناع الموز لعلاج حب الشباب :

البثور أو حب الشباب كما هو معروف واحد من أكثر الأمور المزعجة لكلا من الرجال والنساء في جميع أنحاء العالم.
هناك العديد من منتجات العناية بالبشرة المتاحة في السوق والتي تدعي أنها تعالج حب الشباب ولكن نادرا ما يعمل، لذا فإن أفضل طريقة لعلاج ومنع البشرة من حب الشباب عن طريق استخدام المواد الطبيعية مثل الموز.
الموز يستخدم جنبا إلى جنب مع عدد قليل من المكونات الأخرى التي يمكن أن تساعد في علاج ومنع البشرة من حب الشباب.

تنشيط الذاكرة ببعض الوصفات

تنشيط الذاكرة ببعض الوصفات

تنشيط الذاكرة ببعض الوصفات

هل تنسي بإستمرار المهام الواجبة البسيطة المطلوبة منك مثل المعاناة من صعوبة تذكر الأسماء، الأماكن، المواعيد يمكنك تجربة وصفات تنشيط الذاكرة وعلاج النسيان فهي وصفات منزلية فعالة في إنعاش ذاكرتك . يربط الكثير من الأشخاص بين ضعف الذاكرة والنسيان بالشيخوخة  ولكن إذا كان هذا النسيان  علي المدي القصير حاول الحفاظ علي الوصفات الطبيعية لتحسين الذاكرة، سواء كنت تعاني من فقدان الذاكرة أو ببساطة فقدان الذاكرة علي المدي القصيرة حاول هذه الأعشاب . واحد من أفضل الطرق لتعزيز الذاكرة تشمل الإستماع إلي الموسيقي الهادئة، الحد من التوتر، النوم جيداً، ممارسة التمارين بإستمرار، تعليم الأخرين،  القراءة، كسر الروتين،  الكتابة باليد، تغير النظام الغذائي .

 

تنشيط الذاكرة ببعض الوصفات
تنشيط الذاكرة ببعض الوصفات

 

قلة النوم : قد لا يكون الحصول قسط كافي من النوم هو السبب الأكبر وراء النسيان . النوم المريح يمكن أن يؤدي إلي تغيرات في المزاج ومنع التوتر والقلق والتي بدورها تساهم في علاج مشاكل الذاكرة .

 الأدوية :  هناك مجموعة من الأدوية المهدئة،  مضادات الأكتئاب وبعض أدوية ضغط الدم  وغيرها من الأدوية التي يمكن أن تؤثر علي الذاكرة وعادة عن طريق التسبب في الإرتباك أو التخذير. قد لا تهتم بالأدوية التي تتناولها ولكن هذه الأدوية تتسبب في النسيان وضعف الذاكرة حاول البحث عن البدائل الأمانة والتشاور مع الطبيب حول الطرق  اللازمة لمنع النسيان .

الغدة الدرقية : يمكن أن تؤثر الغدة الدرقية علي الذاكرة فضلا عن إضطراب النوم، الإكتئاب وكلاهما من أسباب النسيان وضعف الذاكرة . بمجرد إجراء إختبار دم بسيط يمكنك معرفة إذا كنت تعاني من إضطراب الغدة الدرقية أم لا وإذا كانت تعمل بشكل صحيح .

الإجهاد والقلق : أي شئ يجعل من الصعب التركيز فيه وتذكر معلوماته يمكن أن يؤدي إلي مشاكل في الذاكرة بسبب الإجهاد والقلق فهذه العوامل تتداخل في منع تشكيل ذكريات جديدة أو إسترجاء القديمة .

الإكتئاب : تشمل علامات الإكتئاب الشائعة الخزن الخانق وعدم الشعور بالمتعة في أي شئ تقوم به . يمكن أن يكون النسيان أحد علامات الإكتئاب .

وصفات تنشيط الذاكرة وعلاج النسيان

هناك مجموعة من الوصفات الطبيعية التي تنشط الذاكرة وتعالج النسيان ومن المعروف أن المواد الغذائية الغنية بالمواد المضادة للأكسدة هي العناصر الرئيسية في علاج النسيان ومنها البوليفينول الذي يعمل علي الحد من الإلتهابات في الخلايا العصبية وتحسين التواصل بين الدماغ والجسم . لذلك، فإنه يعمل علي تحسين الذاكرة علي المدي القصير .

 1.زيت اللوز :

اللوز غني بالمواد المضادة للأكسدة وأحماض أوميغا 6 الدهنية، فيتامين ب6 وفيتامين هـ وهي مجموعة من العناصر التي تنشط الذاكرة وتعالج النسيان . يمكنك تدليك الجبهة بزيت اللوز لفترة من الوقت للحصول علي نتائج إيجابية أو حتي محاولة تناول اللوز المنقوع في الحليب أو إضافة شرائح اللوز إلي العصائر .

2. بذور الكتان :

بذور الكتان من الخضروات التي تعد مصدر كبير لأحماض أوميغا 3 الدهنية وحمض يطلق عليه ألفا لينوليك أسيد . تعمل هذه الأحماض علي تنظيم عمل الدورة الدموية والسيطرة علي مستوي ضغط الدم . تمتلك أحماض أوميغا 3 الدهنية تأثير جيد علي الذاكرة وخلايا الدماغ ونظام القلب والاوعية الدموية . بمجرد إستهلاك كمية كافية من بذور الكتان تتمكن من تنشيط الذاكرة وعلاج النسيان بسهولة . أو حتي بمجرد تدليك الرأس بزيت بذور الكتان مرتين علي الأقل علي مدار الإسبوع لتحسين الذاكرة ومقاومة النسيان .

3. زيت السمك :

زيت السمك من العناصر الغذائية الغنية بأحماض أوميغا3 الدهنية وهي أحماض دهنية توفر الإسترخاء والهدوء للعقل مما يدفعه للعمل بشكل جيد . يمكنك تناول الأسماك الغنية بأحماض أوميغا 3  مثل سمك السلمون وسمك السردين وسمك الرنجة وسمك السردين في نظامك الغذائي أو حتي الحصول علي كسبولات زيت السمك وإستخدامها في تدليك الرأس مرتين في الإسبوع .

4. الروزماري :

الروزماري من الأعشاب التي تستخدم علي نطاق واسع في العديد من المأكولات أو حتي بمجرد إستنشاق رائحتها القوية جداً تجعلك تشعر بتحسن أفضل حتي أنه يقضي علي الإجهاد ويزيد من الإسترخاء . يحتوي الروزماري علي حمض كارنوير الذي يعمل كواقي لخلايا الدماغ وتحسين وظائف الذاكرة . وقد ذكرت دراسة أجريت في الولايات المتحدة إلي أن رائحة الروزماري تساعد في تحسين الأنشطة المعرفية مثل التعلم، التركيز، التذكر، الحفظ .

كما أنه يمكنك إستخدام الروزماري بطرق مختلفة للإستفادة منه في تنشيط الذاكرة وعلاج النسيان ومنها إضافة زيت الروزماري إلي الغرفة الخاصة بك لكي ينتشر في الهواء . تنفس رائحة الروزماري خلال النهار . تجهيز شاي الروزماري من خلال إضافة معلقة صغيرة من مسحوق الروزماري إلي كوب ماء مغلي لمدة 5 دقائق وتصفيتها مع إضافة العسل للحصول علي المذاق اللازم قبل تناوله .

5. التوت البري :

هناك العديد من الدراسات التي تمت حول إستخدام التوت البري في تنشيط الذاكرة وفي علاج النسيان حول العالم . لأنه من مضادات الأكسدة التي تزيد من حيوية الدماغ  وحمايته من الضرر التأكسدي كما توجد الفلافونويدات والتي تعمل علي تحسين التواصل بين الخلايا العصبية، تحسين الذاكرة، التعلم، جميع الوظائف المعرفية والإدراكية بما فيها الفهم، إتخاذ القرار،  الفهم اللفظي، يمكنك تجهيز عصير التوت البري واستهلاكه بإستمرار للحصول علي النتائج المطلوبة .

 

تنشيط الذاكرة ببعض الوصفات
تنشيط الذاكرة ببعض الوصفات

 

6. الجوز :

الجوز أيضاً من المكسرات الغنية بأحماض أوميغا 3  التي تحسن الدورة الدموية للدماغ وتحافظ علي صحة القلب والأوعية الدموية جيدة . حاول إستهلاك حفنة من الجوز كل يوم مع وجبة الإفطار حتي تتمكن من تحسين الوظائف الذاكرة وقدرات التعلم . سوف تكون قادر علي التركيز بشكل أفضل فهي مليئة بفيتامين هـ الذي يبطئ عملية الشيخوخة والشعور بالتحسن .

7. التمر :

التمر من العناصر الغذائية الغنية بالمعادن والفيتامينات والألياف والكربيت والكالسيوم والحديد والنحاس والبوتاسيوم والفوسفور والمنجنيز والمغنسيوم . كما أن له خصائص مضادة للأكسدة ممتازة بسبب إحتوائه علي عنصر الفلافونويد الذي يمنع الإلتهابات ويسهل من وصول الدورة الدموية للدماغ .

نقع التمر في الحليب طوال الليل وتناوله في الصباح أحد الطرق الفعالة للإستفادة من التمر والحصول علي فوئده المرتبطة بتحسين الذاكرة .

8.  الأفوكادو :

الأفوكادو من الأطعمة الكاملة ليس لأنه يحتوي علي العناصر الغذائية ولكنه يحتوي علي الدهون الصحية وبذلك فإن الحصول علي الأفوكادو أو إستخدامه في الوصفات المنزلية المختلفة يساعدك في  تحسين صحتك  . وقد تم الربط بين الأفوكادو والشفاء من أمراض مثل الخرف والزهايمر لأنه غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تنشط الذاكرة .

9. جذور البنجر :

جذور البنجر غنية بالحديد والمعادن والفيتامينات الأخري التي تقوم بفتح الأوعية الدموية وتحسين إمدادات الدم إلي الدماغ. كما أنها تحسن من مستوي الهيموجلوبين في الدم وبالتالي يحسن من وظائف الذاكرة وزيادة التركيز بشكل طبيعي . ونتيجة لذلك حاول تجربة عصير جذور البنجر أو مزجه مع العصائر الأخري أو الأطباق اللذيذة .

10. المياه :

المياه من الوصفات الطبيعية البسيطة التي تساعد في تسحين وظائف الدماغ لأن الجفاف يؤثر علي عمل الذاكرة ويؤدي إلي ضعفها والمعانة من النسيان  . حاول تحقيق الترطيب الجيد للجسم لزيادة قوة الذاكرة وعلاج النسيان . من خلال تناول 8 – 10أكواب ماء علي مدار اليوم  لكي يعمل عقلك بشكل أفضل .

 11. زيت الزيتون البكر الممتاز :

يحتوي زيت الزيتون علي أحماض أوليوكانثال وهو عنصر عدو الزهايمر ويحفز البروتينات . هذه البروتينات تؤثر علي الإتصالات العصبية من خلال ربط أنفسهم بخلايا الدماغ . تدليك الرأس بزيت الزيتون أو الإستهلاك المنتظم لزيت الزيتون علي مدار الإسبوع يساعد في تنشيط الذاكرة وعلاج النسيان .

12. الكركم :

الكركم من التوابل المضادة للإكتئاب وهو أحد أسباب ضعف الذاكرة والإصابة بالنسيان . وجدت الأبحاث أن الأشخاص الذين يعانوا من النسيان لديهم بروتين صغير يطلق عليه بيتا ألموند الذي يسببب الضرر في الدماغ بسبب الجذور الحرة   .تعمل المواد المضادة للأكسدة في الكركم علي منع تأثير هذا العنصر وبالتالي الحفاظ علي صحة الدماغ وتنشيط الذاكرة .

13. الزعتر :

الزعتر من التوابل المشتركة التي تحتوي علي زيوت  المتطايرة  والتي تعزز إمتصاص أحماض اوميغا 3 الدهنية من قبل الدماغ  وهناك حاجة للأحماض الدهنية لحماية الدماغ من التدهور المرتبط بالتقدم في العمر .

14. القرفة :

تحتوي القرفة علي المركبات التي تمنع ظهور النسيان عن طريق تعطيل بروتينات تاو المسئولة عن النسيان وضعف الذاكرة . يزيد إستهلاك القرفة من بنزوات الصوديوم مما يزيد من العوامل العصبية وتحفز هذه المركبات معاً خلايا الدماغ وحماية الخلايا القائمة من التدهور ولكن يجب عدم خلط القرفة مع أي عنصر يحتوي علي فيتامين ج حتي لا تتسبب في حدوث مضاعفات .

15. زيت جوز الهند :

يحتوي زيت جوز الهند علي الدهون الثلاثية التي يستخدمها الجسم للحصول علي الطاقة وترك الجلوكوز للدماغ . ويبدو أن له تأثير مفيد علي نسبة السكر في الدم، ضغط الدم، الكوليسترول، وأي شئ يفيد في تنشيط الدورة الدموية يفيد الدماغ والذاكرة أيضاً  ويعمل كمضاد للإلتهابات التي يمكن أن يعاني منها الدماغ .

16. عشب غوتو كولا :

وهو عشب هندي مدهش عندما يتعلق الأمر بتنشيط الذاكرة وعلاج النسيان وقد تم إستخدام هذه العشبة في الطب الصيني القديم لتجديد العقل والجسم . فهو يعتبر ببساطة أحد الطرق لزيادة قوة الدماغ وتحسين الدورة الدموية لدماغ وبالتالي تنشيط الذاكرة .

17. عشب المريمية :

يعتقد العلماء أن عشب المريمية يحتوي علي العناصر والمركبات التي تعزز المواد الكيميائية في الدماغ مما يؤدي إلي إنتقال الرسائل بشكل أسرع في الدماغ . وقد أجريت جامعة نيوكاسل وذروثومبيرا دراسة شملت 44 شخص حصلوا علي عشب المريمية خصوصاً إذا تأثروا بمرض الزهايمر من قبل  أو أكثر عرضة للإصابة به هذه المواد الكيميائية عززت من إنخفاض أعراض النسيان بشكل طبيعي .

18. الجينسنغ :

الجينسغ من الأعشاب التي أظهرت الدراسات المختبرية أنها فعالة في علاج الأشخاص الذين يعانوا من مشاكل الذاكرة وإستخدمت الدراسة الفئران وأظهرت تحسن في مستوي الذاكرة لديهم عندما تم وضعهم في نشاط  مهام المتاهة.  توصل الباحثون أن الجسنيغ يقوم  بتفعيل النشاط العصبي الذي يعزز تحسين الذاكرة .

19.الشاي الأخضر :

يحتوي الشاي الأخضر علي مواد مضادة للأكسدة قوية  وقد تحققت الدراسات الحديثة من فوائد المواد المضادة للأكسدة الموجودة بداخله ففي دراسة أجريت في مارس 2013 ، أظهرت أن مقتطفات الشاي الأخضر تساعد في حماية البروتينات والدهون من الأضرار المتصلة بالعمر الناجم عن الأكسدة وأظهرت الكثير من قدرات المتعلمين وبالتالي فهو يحمي الدماغ من الأضرار المترتبطة بالعمر .

 

تنشيط الذاكرة ببعض الوصفات
تنشيط الذاكرة ببعض الوصفات

 

20. النعناع :

النعناع من الأعشاب الغنية بالعناصر الغذائية التي تساعد في حل مشاكل صحية مختلفة ومنها تحسين وتحفيز عمل الدماغ . فقد أظهرت الدراسات مدي قدرة النعناع علي زيادة فرص التعلم والإبداع وزيادة مستوي الطاقة في الجسم .

هل تعاني من تهيج القولون؟

هل تعاني من تهيج القولون؟

هل تعاني من تهيج القولون؟

إذا كنت تعاني من مشاكل في القولون  فأنت تحتاج إلي الإنتباه إلي نظامك الغذائي للسيطرة علي أعراضه . ولتجنب تهيج القولون تجنب هذه الأطعمة لأن هناك أطعمة تهيج القولون . فهي تثير رد فعل الجسم  . يتكون النظام الغذائي الصحي مجموعة من الأطعمة المغذية والدهون الصحية ولكن إذا كان لديك مشاكل القولون يمكن أن تظهر مجموعة من الأعراض بعد تناول هذه الأطعمة .

 

 

هل تعاني من تهيج القولون؟
هل تعاني من تهيج القولون؟

 

لأن أعراض تهيج القولون تختلف من شخص إلي أخر فإنه لا توجد قائمة واحدة فقط من الأطعمة التي تهيج القولون بل هناك قائمة طويلة من الاطعمة الشائعة وتسبب في تهيج القولون . قد يكون سبب إلتهاب القولون التهيج أو الإلتهاب وعدد من اضطرابات الجهاز الهضمي المختلفة بما فيها ذلك إلتهاب القولون، ومهما كان السبب وراء تهيج القولون فأنت تحتاج إلي تجنب هذه الأطعمة لأنها تسبب في المزيد من تهيج القولون وإتباع نظام غذائي صحيا .

أطعمة تهيج القولون

1.البروكلي :

بالرغم من أن خبراء الصحة يشيروا إلي كمية الألياف التي تعمل تهدئة أعراض القولون . في حين أن الأطعمة الليفية وخصوصاً الخضروات التي ينتج عنها غازات مثل البصل، القرنبيط، الثوم، الفاصوليا يمكن أن تسبب هجمات مؤلمة وغازات  غير مريحة . التفكير في  زيادة كمية الألياف يمكن أن يقلل من الإمساك المرتبط بالقولون حيث يزيد التلين ويسهل مرور البراز .

ومع ذلك تختلف الأطعمة المهيجة للقولون فقط لأنك يمكن أن تأكل الألياف الموجودة في بعض الخضروات والفواكه والفاصوليا والنخالة والخبز ولا يعني أنك تقف أمام الخضروات الصليبة مثل البروكلي لأنه يزيد من الإنتفاخ  وفي حالة عدم وجود خيار غير البروكلي يمكنك تناول البروكلي علي البخار .

2. القرنبيط :

القرنبيط مثل البروكلي من الأطعمة المهيجة للقولون بالإضافة إلي وجود عناصر غذائية ينتج عنها تحفيز الغازات. لذلك، فمن المنطقي أن البطن تبدو منتفخة وتواجه إلتهاب الغاز. البعض يستخدم القرنبيط لكي يحل محل الأرز ولكن هذا ليس خيار جيد بلنسبة للأشخاص الذين يعانوا من إلتهابات القولون . بدلاً من ذلك حاول تناول الأرز البني فهو خيار صحي ومنخفض الدهون .يمكن أن يضمن لك القرنبيط المصنوع علي البخار تحقيق إستقادة قصوي من الوجبة .

3. الملفوف :

الملفوف من الخضروات الصليبية التي تهيج القولون وتؤثر علي صحته بشكل سلبي . من المحتمل أن يؤدي الملفوف إلي مشاكل مؤلمة في المعدة وإلتهاب وألم وغازات بشكل لا تصدق إذا كنت تتناول هذه الأطعمة يجب محاولة تجنبها . . وأفضل طريقة لتجنب هذا الطعام هو محاولة تقليله في نظامك الغذائي لأن له تأثير سلبي علي المعدة ومشاكل في الجهاز الهضمي

4. براعم البروكسيل :

تمتلك براعم البروكسيل نفس خصائص الملفوف لأنها أحد أنواع الملفوف ولها نفس خصائصه . ويفضل تجنبه لأنه عالي الألياف ويجعل حركة الأمعاء أكثر راحة للشخص العادي ولكن الشخص المصاب بمشاكل القولون يسبب لهم ألم، غازات، مشاكل معوسة .

5. الفلفل الأخضر :

وفقاً لما ذكرته عيادة كليفلاند كلينيك يمكن أن يكون الفلفل الأحمر أو الأخضر من الخضروات صعبة الهضم لمن يعانوا من القولون . قد تعاني من نفس أعراض  الألم المفرط، الغازات، تشنج البطن، الإمساك بإستمرار، الإسهال، عدم إنتظام حركة الأمعاء عندما تستهلك  الفلفل الأحمر، الفلفل الأخضر .

ولكي تحدد إذا كان الفلفل الأخضر  ينتج عنه تهيج القولون يمكنك تسجيل جميع الأطعمة التي تتناولها في ورقة كل إسبوع وفي حالة ظهور أي أعراض يمكنك تجنب الفلفل الأخضر .

 

هل تعاني من تهيج القولون؟
هل تعاني من تهيج القولون؟

6. الذرة :

الذرة من المكونات عالية الألياف ولكنها أيضاً عالية السكر حاول تقليل الذرة في نظامك الغذائي إذا كنت تعاني من الإنتفاخ المؤلم . إذا كنت لا تستطيع العيش بدون حاول تناول منتجات الذرة المصنعة .

تظهر دراسات كلية الطب الأمريكية قسم أمراض الجهاز الهضمي أن بعض الأطعمة عالية الألياف غير قابلة للذوبان من نخالة الذرة، قد تكون مفيدة لمرضي القولون  .ومع ذلك، فإنه في كثير من الأحيان  يصعب هضمه . فالذرة يزيد من تفاقم أعراض تهيج القولون ويختلف من فرد إلي أخر .

7. الفول :

يتفق الباحثون انه لا يوجد نظام غذائي واحد لعلاج تهيج القولون وذلك لأن الأفراد يتفاعلون بشكل مختلف مع الأطعمة  . ولكن يجب أن يكون لديك إستراتيجية تساعدك في إدارة أعراض  تهيج القولون . . ومع ذلك، يفضل تجنب الفول والقرنبيط والملفوف لأنه صعب الهضم وينتج الكثير من الغازات عند تناوله .

8. العدس :

العدس من البقوليات صعبة الهضم كما أنه من الأطعمة المهيجة للقولون . بالنسبة لأولئك الأفراد الذين يعانوا من مشاكل القولون . فالعدس يسبب التهاب القولون والام المعدة وعدم الراحة . . ومع ذلك، تختلف معاناة التهاب القولون من فرد لأخر . ولكن العدس بصفة عامة يتسبب في الإنتفاخ وظهور أعراض القولون العصبي مثل الغازات والإنتفاخ وألام المعدة هذا يعني أنك تحتاج إلي تقليل هذا الطعام في نظامك .

9. الزبدة :

تسبب الأطعمة الدهنية أيضاً في تهيج القولون حتي أن الطبخ بالكثير من الزبدة يسبب مشاكل وتفاقم أعراض ال القولون العصبي المؤلمة . حاول الحصول علي خيارات طبخ صحية أكثر . إذا كنت تعاني من القولون العصبي قد تجد الأطعمة عالية اللاكتوز تفاقم الأعراض الخاصة بك . حتي أن تناول الجبن الصلبة أو السائلة أو الكريمة يجب أن تكون الخيارات الخالية من اللاكتوز لتقليل الأعراض .

10. الجبن :

يمكن أن يسبب الجبن الطازج ظهور أعراض القولون العصبي وأسوا عنصر يمكن أن يتهيج القولون هي الجبن الكريمي والجبن الصلبة لأنها تسبب في الغازات وتشنجات المعدة . حاول إختيار أنواع مختلفة من الجبن والتي تساعدك في علاج المشاكل وليس تفاقمها مثل الجبن البارميزان .

اللأطعمة عالية اللاكتوز مثل الجبن تسبب في ألم الغازات والإلتهاب بالنسبة لمرضي القولون وإذا كنت تشك في عدم تحمل اللاكتوز . يمكنك الحصول علي الجبن الخالي من اللاكتوز الصلب والجبن الطري .

11.  الأطعمة المصنعة :

نحن دائماً لا نضع الكثير من تفكرينا في الأطعمة المصنعة التي نتناولها ولكن الأشخاص مرضي القولون بحاجة إلي تجنب هذه الأطعمة . لأن الأطعمة الجاهزة غالباً ما تحتوي علي مكونات وإضافات  يمكن أن ينشأ عنها القولون . هناك عدد كبير من الأطعمة المصنعة مثل الرقائق، الوجبات المجمدة الجاهزة غالباً ما تكون مقلية وعالية الدهون . وكلما كان أمكن حاول شراء الأطعمة الطازجة بدلاً من الجاهزة .

12. الحليب  :

إذا كنت تمتع بتناول القهوة بالحليب أو الشاي بالحليب فأنت بحاجة إلي التخلي عن هذه الإضافات لأنها تلعب دور رئيسي في تهيج القولون . علاوة علي ذلك، إذا كنت تعاني بالفعل من عدم تحمل اللاكتوز فأنت بالتأكيد بحاجة إلي تجنب هذه الأطعمة .

 

هل تعاني من تهيج القولون؟
هل تعاني من تهيج القولون؟

13.  الأيس كريم :

الأيس كريم من منتجات الالبان المعروف أنها تهيج أعراض القولون لأنه حلوي لذيذة ولكن يفضل إستبداله بعناصر أخري صحية أكثر .

14. مشروبات الكافيين :

للأسف القهوة والشاي  ومشروبات الطاقة من المشروبات التي تحتوي علي الكافيين وله تأثير محفز للأمعاء وهذا قد يتسبب في القولون  ونوبات أكثر كثافة من الإسهال . يمكنك إستهلاك المشروبات الصحية الأكثر مثل ماء جوز الهند والمشروبات منزوعة الكافيين .

 15. المكسرات والبذور :

تتكون المكسرات والبذور من الألياف القابلة للذوبان التي تتحد مع الماء وتنتج ليونة وبالتالي تجعل مريض القولون أكثر عرضة للإصابة بالإسهال .

16. الأطعمة الدهنية :

تحتوي الأطعمة الدهنية علي نسبة عالية من الدهون صعبة الهضم وربما تشكل عبء علي الجهاز الهضمي ولتجنب عسر الهضم والإسهال  .يوصي الخبراء بإستهلاك بدائل قليلة الدسم كلما كان ذلك أمكن .

17.  الأطعمة عالية الفركتوز :

غالباً، لا تمتص الفركتوز بشكل جيد من قبل بعض الأجهزة الهضمية ولديه القدرة علي تجميع مياه الجسم وهذا ما يسبب الإسهال .

18. التوابل :

يجد الكثير من الأشخاص مرضي القولون أنه من الصعب هضم التوابل. لأن الأطعمة الحارة مثل الأطعمة التي تحتوي علي الكاري ينتج عنها تهيج القولون. حاول تقليل كمية التوابل في نظامك الغذائي للسيطرة علي أعراض القولون .

19. البطاطس المقلية :

البطاطس المقلية تندرج تحت فئة الأطعمة الدهنية جداً بالنسبة للأشخاص الذين يعانوا من متلازمة القولون العصبي. بدلاً من إلقاء البطاطس في الزيت يمكنك خبزها أفضل .

20. العلكة الخالية من السكر :

تصنع العلكة الخالية من السكر من مكونات إصطناعية مثل السوربيتول وإكسيليول والتي ثبت أن هذه المكونات تسبب الإسهال بالإضافة إلي أن مضغ العكلة ينتج عنه إبتلاع المزيد من الهواء مما يؤدي إلي الإنتفاخات .

21.  الشيكولاتة :

معظم انواع الشيكولاتة الموجودة في المتاجر لديها نسبة عاليبة من الدهون والكثير من السكر والدهون وبالتالي فهي لا تناسب مرضي القولون والذين يمتلكوا جهاز هضمي أكثر حساسية . ليس كل الأفردا يعانوا من  مشاكل القولون يمتلكوا رد فعل سلبي .

22. المشروبات الغازية :

فقاعات المشروبات الغازية قادر علي إحدا ث إزعاج الجهاز الهضمي والتسبب في تهيج القولون ومن المرحج زيادة إنتفاخ البطن .

 

هل تعاني من تهيج القولون؟
هل تعاني من تهيج القولون؟

 

23. بدائل السكر :

تحتوي معظم بدائل السكر علي السوربيتول أو البدائل المتعددة التي لها تأثير ملين علي الجهاز الهضمي وهذا ينتج عنه عدم الراحة لمرضي الجهاز الهضمي  . حاول إختيار المنتجات الخالية من السكر لتثبيت تهيج القولون .

اضرار نقط اوتريفين

اضرار نقط اوتريفين

اضرار نقط اوتريفين

لا شك أن تعرف نقط أوتريفين للأنف، حيث عندما يعاني الكثيرين من إنسداد الأنف وعدم القدرة علي التنفس بسهولة سواء كان السبب الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا ، الزكام ، أمراض الحساسية أو إلتهاب الجيوب الأنفية أو اي سبب أخر، فيلجأ البعض الي استخدام نقط الأوتريفين للتخلص من إنسداد الأنف والتنفس بسهولة

تعمل الأوتريفين كمضاد لإحتقان الأنف لإحتوائها علي المادة الفعالة زايلوميتزولين (xylometazoline) وهذة المادة تعمل علي تقلص الأوعية الدموية في الأنف فتؤدي الي إنقباض هذة الأوعية في الأنف والجيوب الأنفية فتؤدي الي إنخفاض الإحتقان.

 

اضرار نقط اوتريفين
اضرار نقط اوتريفين

 

تستخدم الأوتريفين من 2 الي 3 مرات يومياً ويجب عدم إستخدامها لأكثر من أسبوع.

لماذا تتسبب نقط الأتروفين في إدمانها ؟

المداومة علي إستخدام الأوتريفين يسبب إحتقاناً مزمناً بالغشاء المخاطي المبطن للأنف مسبباً إنسداداً شديداً ، مما يستلزم زيادة الجرعة منه لإزلة الإحتقان مما يدخل المريض في حلقة مفرغة ويسبب له إدمانها لذلك يجب عليك معرفة السبب الرئيسي لإنسداد الأنف ومعالجته .

ماذا أستخدم بدلاً من الأوتريفين؟

  • يمكنك إستبدال الأوتريفين بخاخات محلول الملح (ماء البحر) المتوفرة في الصيدليات مثل بخاخات الفيزومير (physiomer)  حيث أنها لا تتسبب في الإدمان.
  • إذا كان سبب إنسداد الأنف هو الحساسية يمكنك إستخدام بخاخ فلوسكيناز (flex) مرة واحدة مساءاً.
  • كما يمكنك إستخدام عدة طرق طبيعية لعلاج إنسداد الأنف بدون أودية عن طريق الأتي
  1. وضع مرطب في الغرفة خاصاً أثناء النوم يساعد علي تقليل تورم الأوعية الدموية بالأنف.
  2. عمل حمام بخار واستنشاقه ويمكنك إضافة قطرات من زيت النعناع إليه يقلل من إلتهاب وتورم الأوعية الدموية بالأنف وفيجعل التنفس أسهل.
  3. الإكثار من تناول السوائل مثل الماء ، الحساء الدافئ ، الشاي الدافئ والعصائر.
  4. استنشاق زيت الأوكالبتوس مع البخار حيث يساعد هذا الزيت علي إزالة إحتقان الأغشية المخاطية الملتهبة بالأنف فيعمل علي سهولة التنفس.
  5. استنشاق قطعة من البصل حيث أن البصل له خواص مضادة للإحتقان تعمل علي التخلص من إنسداد الأنف ، كما يحتوي البصل علي عنصر الكبريت القادر علي سحب المخاط للخارج كما له خواص مضادة للبكتريا والفيروسات تقاوم العدوي التي تسبب إحتقان الأنف .
  6. الأطعمة الحارة والتي تحتوي علي شطة : تعمل كمضاد طبيعي للإحتقان لإحتوائها علي مادة الكابسسين التي تحفز الأنف علي طرد المخاط وهذة المادة تشبه كثيراً مادة الجوايفيسين التي تدخل في كثير من أدوية علاج الإحتقان والبرد.
  7. االحمضيات مثل البرتقال والليمون واليوسفي تعمل علي ليونة المخاط وخروجة بسهولة.
  8. الأعشاب العطرية مثل الزعتر والليمون والزنجبيل لها خواص مضادة للإلتهاب وإزالة الإحتقان يمكن استخدمها كالشاي أو مضغها أو إضافتها الي الطعام.

هل إستخدام الأوتريفين أمن في الحمل وللأطفال؟

توجد أوتريفين بيبي سالين في الصيدليات وهي عبارة من محلول ملح ولا تحتوي علي مادة الزايلوميتازولين فتستخدم في الأطفال الأقل من 6 شهور والحوامل .

كما يوجد أوتريفين أطفال (children) يكون بها مادة الزايلوميتازولين ولكن بتركيز أقل ويجب عدم إطالة فترات إستخدامها .

اضرار نقط اوتريفين
اضرار نقط اوتريفين

 

هل يمكن لمرضي الضغط إستخدام الأوتريفين؟

نعم يمكنهم إستخدامها ولكن مراعاة عدم تجاوز المدة عن أسبوع لتجنب أعراضها الجانبية الخطيرة.

هل لديك الم في الكعب؟

هل لديك الم في الكعب؟

هل لديك الم في الكعب؟

إذا كنت تعاني من ألم حاد أو خفقان أو ألم في الكعب مع الخطوات الأولي عند القيام من السرير في الصباح أو أثناء المشي طوال اليوم فأنت قد تعاني من إلتهاب اللفافة الأخمصي . هذا الدليل سوف يساعدك علي فهم تعريف وأعراض وأسباب وطرق علاج إلتهاب اللفافة الأخمصي وإكتشاف خيارات العلاج الخاصة بك للتخفيف السريع من الألم . عادة ما يكون إلتهاب اللفافة الأخمصية هو سبب شائع للألم تحت الكعب، وعادة ما يذهب بعيداً مع مرور الوقت ولكن قد تساعد العلاجات المختلفة في التخلص منه .

إذا كنت تعاني من ألم حاد أو خفقان أو ألم في الكعب مع الخطوات الأولي عند القيام من السرير في الصباح أو أثناء المشي طوال اليوم فأنت قد تعاني من إلتهاب اللفافة الأخمصي . هذا الدليل سوف يساعدك علي فهم تعريف وأعراض وأسباب وطرق علاج إلتهاب اللفافة الأخمصي وإكتشاف خيارات العلاج الخاصة بك للتخفيف السريع من الألم . عادة ما يكون إلتهاب اللفافة الأخمصية هو سبب شائع للألم تحت الكعب، وعادة ما يذهب بعيداً مع مرور الوقت ولكن قد تساعد العلاجات المختلفة في التخلص منه .

 

هل لديك الم في الكعب؟
هل لديك الم في الكعب؟

 

 

يمكن أن تصبح أكثر عرضة للإصابة بإلتهاب اللفافة الأخمصية في الحالات التالية :

  • إذا كنت تقف علي قدميك فترة طويلة من الوقت أو كنت تقوم بالكثير من الأمور مثل المشي، الجري، الوقوف أو عندما لا تقوم بذلك لفترة ولا تستخدم قدميك كثيراً أو لديك نمط حياة أكثر إستقراراً .
  • إذا بدأت ممارسة التمارين الرياضية مؤخراً علي سطح مختلف، علي سبيل المثال الجري علي الطريق بدلاً من الجري في مسار .
  • إذا كنت ترتدي أحذية مع توسيد ضعيف أو تقدم دعم ضعيف للقوس القدم .
  • إذا كنت تعاني من زيادة الوزن لأن هذا يؤدي إلي ضغط إضافي علي الكعب .
  • إذا قمت بالإفراط في تمارين التمدد خصوصاً حدوث التمدد المفاجئ . علي سبيل المثال، الرياضين الذين يزيدون كثافة الجري أو المسافة .
  • إذا كان لديك وتر أخيل ضيق ( وتر كبير في الجزء السفلي من عضلات الساق فوق الكعب ) هذا يمكن أن يؤثر علي قدرتك في زيادة مرونة الكاحل وتجعلك أكثر عرضة لتلف اللفافة الأخمصية .
  • إلتهاب اللفافة الأخمصية قد يكون خلط مع حالات الكعب لكنه مختلف في الشعور بالألم

في كثير من الحالات فإن إلتهاب اللفافة الأخمصية ليس لديه سبب واضح خصوصاً عند كبار السن يكون هناك إعتقاد خاطئ بأنه يحدث بسب  النمو العظمي أو التحفيز القادم من عظم الكعب . كثير من الأشخاص لديهم تحفيز عظمي من عظم  الكعب ولكن ليس هذا تطور لإلتهاب اللفافة الأخمصية .

أعراض إلتهاب اللفافة الأخمصية ؟

الألم هو العرض الرئيسي . يمكنك أن تتخيل كيف يمكن لإلتهاب اللفافة الأخمصية يصب عند الضغط علي القدم أثناء المشي . هذا الألم يمكن أن يكون في أي مكان علي الجانب السفلي من الكعب. ومع ذلك عادة ما يتم العثور علي بقعة واحدة كمصدر رئيسي للألم . عادة ما تكون علي مسافة 4 سم من كعب القدم .

الألم يصبح أسوأ عندما تتأخذ الخطوات الأولي في الصباح أو بعد فترات طويلة من الراحة حيث لا يتم وضع وزنك علي القدم . في كثير من الأحيان يوصف الألم بأنه مثل طعنات أو ألم حاد. قد تخفف ممارسة التمارين الرياضية اليومية من الألم وعادة عندما تقدم الراحة لقدميك  تخفف من الألم.  هذا الألم قد يكون محبط للغاية بالنسبة للأشخاص الذين يحاولوا تحسين مستويات اللياقة البدنية الخاصة بهم .  التمدد المفاجئ لنعل القدم قد يجعل الألم أسوأ وقد يؤدي إلي المشي علي أطراف الأصابع  بسبب الألم . يمكن أن يحدث إلتهاب اللفافة الأخمصية  في كلا القدمين في نفس الوقت .

علاج التهاب اللفافة الأخمصية :

1 . التدليك وكمادات الثلج :

عند تشخيص إلتهاب اللفافة الأخمصية فهذا يعني أنك تعاني من  إلتهاب في كعب القدم قد تقدم لك الكمادات الباردة تهدئة للإلتهاب.  حتي أن بعض المتاجر تقوم ببيع الأجهزة الفاخرة التي يمكن أن تساعدك في تبريد قدميك إلي الأسفل . وحتي بمجرد وضع مجموعة من مكعبات الثلج سوف تقوم بالمهمة . يفضل وضع الثلج علي قدمك لمدة 15 دقيقة والعثور علي البقعة الأكثر إيلاماً والفرك ذهاباً وإياباً عبر عرض القدمين . لكي تحتك بالألياف المؤلمة . هذه الطريقة تساعدك أيضاً في تحسين تدفق الدم والشفاء بعد التدليك بدقيقتين  . يمكنك تكرار نفس العملية مرة أخري لكل قدم مرتين علي الأقل يومياً .

2. تمارين التمدد :

توصي الدراسات أن المرضي الذين يعانوا من إلتهاب اللفافة الأخمصية يفضل لهم ممارسة تمارين التمدد للساقين والكعب المتأثر فهي خيارات العلاج الأكثر فعالية  . تمدد قاع القدم بالإضافة إلي التمارين التي تقوم بتقوية الساقين تقلل من إلتصاق الأنسجة وتحسين الشكل وتحسين الحركة وهذا يقلل من الألم .

وجدت دراسة أخري أن 96 % من المرضي الذين يعانوا من إلتهاب اللفافة الأخمصية  شهدوا تحسن بعد أداء تمارين الكعب  لمدة 5 أشهر وأن الأعراض تحسنت بعد أداء تمارين التمدد مرتين في اليوم والتمدد 10 مرات ثم الثبات لمدة 20 ثانية في كل مرة  . توصي الجمعية الأمريكية ومستشفي مايو كلينك بمجموعة من التمارين التي تخفف من ألم إلتهاب اللفافة الأخمصية .

3. التمدد بالمنشفة :  وضع منشفة في منتصف القدم والعمل علي شد طرفي المنشفة بين يديك وتحريك قدمك والمنشفة للمساعدة في تدليك الأنسجة المتضررة. يمكنك إستخدام منشفة دافئة لتقديم المزيد من الإغاثة .

4. تمدد إصبع القدم :  وضع الساق المتضررة علي الساق الأخري والإستيلاء علي قدمك المتأثرة . للعمل علي شد أصابع قدميك مرة أخري في إتجاه الذقن والعقد علي هذا التمدد لمدة 10 ثواني مع التكرار 10 مرات .

5.تدليك الإبهام :  حاول فرك إبهام من اليسار إلي اليمين وفوق تقوس القدم لتقديم الإغاثة للأنسجة مثل الجيتار .

6. تمدد القرفصاء :  قم بالميل إلي الأمام وتمدد قدمك بعيداً مع قدم واحدة أمام الأخر . ثني الركبة لإتخاذ وضعية القرفصاء والحفاظ علي وضع الكعب علي الأرض لأطول فترة ممكنة والثبات علي ذلك لمدة 10 ثواني والتكرار 20 مرة .

تمدد عضلات الوتر :  قم بوضع ساقك المتأثر خلف الساق السليمة مع أصابع قدمك للخلف من كعب القدم .الإتكاء علي الحائط وإنحناء ركبتك الأمامية مع الحفاظ علي الساق علي التوالي والحفاظ علي كعب ظهرك بحزم علي الأرض مع التمدد لمدة 10 ثواني في وقت واحد والتكرار 10 مرات .

7. تطبيق الجبيرة :

من أجل منع تمزق الأنسجة اللينة خلال الليل، يمكنك إستخدام الجبيرة الليلية لكي تقدم لك الراحة اللازمة . يمكن أن تساعد علي التخلص من إلتهاب اللفافة الإخمصية مع مرور الوقت .

8. الأحذية :

لأن قيعان القدم مؤلمة تحتاج إلي تقديم بعض الحماية والإغاثة  .عند توتر الركبة والكاحل فإن المفاصل تشعر بتحسن علي نحو أفضل عند تدعيمها لضمان مرحلة الشفاء . تحتاج أقدام المصابين إلي نوع من الإستعداد . أفضل الأحذية المناسبة لتقديم الدعم والحماية للقدمين هي الأحذية المرتفعة والطويلة. لأن النعل القاسي يحمي القدم ويقدم لها خصائص الشفاء . ويخفف شكل الروك الأسفل للحذاء من الضغط علي القد حتي أن الأحذية الجلدية تقدم الإستقرار الكامل للقدم والكاحل . وهذه خاصية مفيدة للحماية من إلتهاب اللفافة الإخمصية .

9. إدراج الأحذية :

عندما تقوم بشراء حذاء جديد يمكنك تجربته وفي حالة عدم الشعور بالراحة يمكنك تقديم الدعم لقدميك من

خلال إزالة النعل الذي جاء مع حذائك وشراء زوج أفضل من النعال. بعض النعال الأن تقدم لك الدعم الكافي وأفضل فرصة لكي تشعر بالتحسن من إلتهاب اللفافة الأخمصية .

 

هل لديك الم في الكعب؟
هل لديك الم في الكعب؟

 

10. إستخدام الكرة :

يمكنك الحفاظ علي كرة الجولف في محفظتك أو درج مكتبك لأداء تمارين التدليك بفعالية أكثر وتوفير الراحة علي مدار اليوم . يمكنك إستخدام الكرة أثناء الجلوس علي مكتبك أو أخذ إستراحة سريعة من الوقوف علي لفة الكرة تحت قدميك أثناء تطبيق الكمادات . لأنها تساعد علي تدفق الدم إلي القدم والتخلص من الألم . للمزيد من الإغاثة يمكنك وضع الكرة في الثلاجة في بداية اليوم قبل الإستخدام .

11. تجربة الحجامة الجافة :

قد تبدو تجربة الحجامة الجافة غريبة بعض الشئ في البداية فهي تنطوي علي وضع كوب علي الجلد وخلق فراغ لتطبيق الضغط السلبي الذي يزيد من تدفق الدم إلي المنطقة، مما يقلل من الألم والتخلص من إلتهاب اللفافة الأخمصية. يمكنك أن تقوم بالحجامة الجافة الصحيحة في مكتبك أو أثناء الإستراحة لمدة 10 دقائق وذلك بإستخدام  مجموعة أطقم الحجامة غير المكلفة .

12. إستخدام فواصل إصبع القدم :

تعمل فواصل إصبع القدم علي إستطالة الأوتار المدمرة والتي أصبحت قصيرة وتمزقت وتشجع بلطف أصابع القدم لعدم وجود وضوح الوضع الصحي. تحسن فواصل أصابع القدم من تدفق الدم إلي القدمين والتي تكسر الإلتصاقات وتحسن ألام القدم وتعزيز العضلات في الأربطة لإصبع القدم وخارجها .

13. الحصول علي الفيتامينات والمعادن :

هل تعلم بأن هناك مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تثبت سريرياً أنها تلعب دور في صحة مكونات قدميك . يمكنك التحقق من قائمة الفيتامينات والمعادن التي تحتاج إليها .

14. نقع القدمين :

يمكنك تجربة نقع القدمين في محلول الملح أو نقع منشفة في زيت بذور الكتان الساخن وتطبيقه علي الكعب. هذه العلاجات العشبية المجربة مناسبة لجميع أنواع الألم وخصوصاً الألم المستمر للأعصاب . يمكنك تجربة شاي البانوج لتهدئة أعصاب القدم .ولمقاومة الإلتهاب يمكنك العثور علي شاي جذور الكركم لأنه يحتوي علي مكونات قوية مضادة للإلتهابات  . بمجرد وضع كمادات شاي الأعشاب علي القدمين يمكن أن تقدم لك الإغاثة اللازمة لإلتهاب اللفافة الأخمصية. يساعدك شاي الأعشاب في إستعادة الإسترخاء والشعور بالرفاه مما يتيح لك التفاعل بطريقة أكثر شمولاً .

15. إستخدام زجاجة المياه :

إذا كان لديك زجاجة مياه في مكتبك أو غرفة الإستراحة يمكنك إستخدامها علي غرار استخدام الكرة كعلاج بسيط لإلتهاب اللفافة الإخمصية . بمجرد الجلوس علي كرسي ولف زجاجة الماء بين الكعب وكرة القدم حوالي 10 مرات ثم التبديل بين الجانبين لكي تصل إلي نقطة الألم تقدم لك الإغاثة والشفاء .

16. الحفاظ علي وزن صحي :

يمكن أن يساعدك الحفاظ علي وزن صحي بمعني مؤشر كتلة الجسم بين 19 – 25 بالنسبة لمعظم الناس في تقليل كمية التوتر الموجودة علي الكعب كما أن إرتفاع وزن الجسم يضعف عضلات الساق ويؤدي إلي المزيد من الضغط علي الكعب . حاول تناول نظام غذائي صحي  مضاد للإلتهابات والحد من التوتر للحصول علي قسط كافي من النوم وممارسة التمارين الرياضية بإنتظام يمكن أن تساعدك في فقدان الوزن ومن أفضل الأطعمة الفواكه والخضروات الغنية بالمنغنسيوم والبوتاسيوم . والأطعمة النيئة والعصائر والأسماك والمكسرات والبذور والبروتينات الصحية مثل البيض فقط تأكد من إختيار منتجات صحية في نظام الغذائي اليومي .

هل غسل الفاكهة ضروري؟

هل غسل الفاكهة ضروري؟

غسل الفواكه و الخضروات بالماء الجاري يمكن ان يزيل الأوساخ و الجراثيم الموجودة على الفواكه و الخضروات بسبب الأشخاص الذين لم يقوموا بغسل أيديهم. بعض الفواكه مثل الشمام و الفراولة تحتاج للغسل بالماء لمدة 10-20 ثانية قبل تناولها. و لكن بالنسبة لبعض الفواكه الاخرى التي تحتوي على قشور صلبة مثل البرتقال أو الموز فإن غسلها ليس ضرورياً.

هل غسل الفاكهة ضروري؟
هل غسل الفاكهة ضروري؟

 وفقاً لمركز السيطرة على الأمراض، فإن القيام بغسل الفواكه بالماء الجاري يمكن أن يحميك من الإصابة ببعض أنواع البكتيريا مثل السالمونيلا و إيشريشيا كولاي و الليستريا. و لكن في بعض الأحيان يمكن أن تشعر بأن هذا التنظيف لم يفعل شيء. حيث أن هناك بعض المعلومات المتضاربة و المختلطة حول الوقت اللازم لغسل هذه الفواكه.

و يوضح درو باترسون مدير المطبخ في مركز ويكسنر الطبي في جامعة ولاية أوهايو كيفية التعامل مع كل نوع من أنواع الفواكه. و يقول بأنك بحاجة إلى 20 ثانية لغسل الشمام. بينما قد لا تحتاج إلى غسل البعض الآخر.

ما هي الملوثات التي يجب أن تقلق منها ؟

هناك العديد من الأشياء التي تدعو للقلق عندما يتعلق الأمر بالفواكه، بدءاً من الأوساخ إلى أيدي عامل البقالة إلى المبيدات الحشرية. و يقول باترسون بأن السبب الأول لغسل الفواكه و الخضروات هو لأنها تأتي من الأرض. إذا قمت بشراء أي شيء ينمو في الأرض أو ينمو بشكل طبيعي فدائماً هناك خطر التعرض للأوساخ أو الرمال أو الحصى. لذلك فإن غسلها بإستخدام الماء يمكن أن يساعد في التخلص من ذلك.

كما أن غسل الفواكه قد يقلل من مخاطر وجود بعض البكتيريا على الفواكه، و هذا بالرغم من أنه لن يخلصك منها تماماً.

و تكمن المخاطر في الأشخاص الذين لا يقومون بغسل يديهم بعد الإنتهاء من الحمام و ذلك لأن هناك العديد البكتيريا التي تسبب الأمراض و التي ينقلها البراز.

ما هي المدة التي يجب أن تضع الفواكه فيها تحت الماء لغسلها ؟

يقول باترسون أن الفواكه و الخضروات التي بها ثقوب صغيرة و التي يمكن أن تمر من خلالها السوائل أو الهواء فيجب أن تظل تحت الماء الجاري لمدة 10-20 ثانية.

الكانتالوب مثلاً به العديد من المسام، و هذا يعني أنه قد يلتقط المزيد من الملوثات. لذلك يجب تنظيفها و غسلها بشكل جيد. و نفس الشيء ينطبق على الفراولة، و هو النوع الوحيد الذي يوصي باترسون بإستخدام الفرشاة لتنظيفها جيداً.

كما أن هناك بعض الخضروات مثل الفاصوليا و البصل الأخضر و اللذان يحتاجان نفس المدة الزمنية لغسلهم، و ذلك بسبب تكوينهم الذي يشبه الأنابيب الرقيقة و التي يمكن أن حتوي على المزيد من البكتيريا، لذلك لا بد من أن تُغسل جيداً.

 

هل غسل الفاكهة ضروري؟
هل غسل الفاكهة ضروري؟

 

أما بالنسبة للفواكه التي لها قشرة خارجية ناعمة مثل البطيخ و التفاح فخي لا تحتاج إلى أكثر من 10 ثوان تحت الماء البارد. و ذلك لأن قشرتها ناعمة و غالباً ما تكون نظيفة، لذلك لا تحتاج للكثير من الوقت. و يوصي بغسل هذه الفواكه إما بيديك أو بقطعة قماش نظيفة.

أما بالنسبة لبعض الفواكه الاخرى و التي يتم تقشيرها بالكامل مثل البرتقال أو الموز، فإن شطفها ليس أمراً ضرورياً لأن قشرتها الصلبة تمنع البكتيريا و الملوثات الاخرى من الدخول إلى الفاكهة.

هل من الضروري شراء سائل تنظيف للخضروات و الفواكه ؟

هناك بعض الدراسات التي تفضل الإعتماد على أساليب اخرى لتنظيف الفواكه و الخضروات. إحدى الدراسات من جامعة نانينج في اليابن قامت بوضع الكرنب في محلول ماء بالملح و الخل لإزالة آثار المبيدات الحشرية.

و في دراسة اخرى من جامعة ماساتشوستس قامت بنقع التفاح في محلول من الماء و صودا الخبز لإزالة الآثار المتبقية على الفواكه.

و يقول باترسون بأن الإعتماد على أي من هاتان الطريقتان ليس بالأمر السيء. و لكن من الأفضل ألا تقوم بصنع هذا المحلول بنفسك في المنزل. حيث يمكنك شراء المنتجات المكتوب عليها أنها غُسلت من قبل و الموجودة في الأسواق. فهذا يضمن لك قيام شخص آخر بهذا العمل بدلاً منك و لا يجعلك تشعر بالقلق من كمية الملح أو صودا الخبز التي يجب أن تضعها في الماء لصنع المحلول.

و بالرغم من هذه المخاطر الموجودة في الفواكه و الخضروات، فلا يجب عليك أبداً أن تتوقف عن تناولها، و ذلك لفوائدها الرائعة للصحة. فقط كل ما عليك فعله هو أن تقوم بتنظيفها جيداً حتى لا تتعرض لأي ضرر من تناولها.

و قم دائماً بشراء الفواكه و الخضروات من البائعين أو المتاجر الموثوق بها و الجيدة السمعة حتى تحصل على أفضل شيء لك و لعائلتك.

هل تعاني من صعوبة البلع؟

هل تعاني من صعوبة البلع؟

هل تعاني من صعوبة البلع؟

صعوبة البلع (عسر البلع) تعني أن هذا الأمر يتطلب المزيد من الوقت والجهد لنقل الطعام أو السائل من فمك إلى معدتك، وقد يكون عسر البلع مصحوبًا بالألم أيضًا، وفي بعض الحالات قد يكون البلع مستحيلاً.
صعوبة البلع قد تحدث من حين لآخر، والتي قد تحدث عندما تأكل بسرعة كبيرة أو لا تمضغ الطعام بشكل جيد بما يكفي، وعادةً لا يكون مدعاة للقلق، ولكن استمرار عسر البلع قد يشير إلى وجود حالة طبية خطيرة تتطلب العلاج، ويمكن أن يحدث عسر البلع في أي عمر ولكنه أكثر شيوعًا عند كبار السن، وتختلف أسباب مشاكل البلع، ويعتمد العلاج على السبب.

 

هل تعاني من صعوبة البلع؟
هل تعاني من صعوبة البلع؟

 

إليكم هذه المقالة من ثقف نفسك والتي نعرفكم فيها على أعراض واسباب وعلاج صعوبة البلع.

اعراض صعوبة البلع

قد تشمل العلامات والأعراض المرتبطة بصعوبة البلع ما يلي:

  • الشعور بالألم أثناء البلع
  • عدم القدرة على البلع
  • امتلاك إحساس الطعام في الحلق أو الصدر أو خلف عظم الصدر
  • الترويل
  • التجشأ
  • إعادة الغذاء إلى الأعلى
  • وجود حرقة متكررة
  • احتياطي الطعام أو حمض المعدة يصل إلى الحلق
  • بشكل غير متوقع يحدث فقدان في الوزن
  • السعال عند البلع
  • الاضطرار إلى قطع الطعام إلى قطع أصغر أو تجنب بعض الأطعمة بسبب صعوبة البلع

الوقت الذي تحتاج فيه الى زيارة الطبيب:
راجع طبيبك إذا كنت تعاني من صعوبة في البلع أو إذا كنت تعاني من فقدان الوزن أو الجشء أو القيء المصاحب لعسر البلع.
إذا كان الانسداد الناتج عن صعوبة البلع يتداخل مع التنفس، فاتصل بمساعدة الطوارئ فورًا، وإذا كنت غير قادر على البلع لأنك تشعر أن الطعام عالق في حنجرتك أو صدرك، فانتقل إلى أقرب قسم للطوارئ.

أسباب صعوبة البلع :

يعتبر البلع معقدًا، ويمكن أن يتداخل عدد من العمليات مع هذه العملية، وفي بعض الأحيان لا يمكن تحديد سبب عسر البلع، ومع ذلك يكون سبب صعوبة البلع عموما واحد من الأسباب التالية:

1. عسر البلع المريئي:
عسر البلع المريئي يشير إلى إحساس التصاق الطعام أو تعلق الطعام في قاعدة الحلق أو في صدرك بعد أن تبدأ بالبلع، وبعض أسباب عسر البلع المريئي تشمل:

  • تعذر الارتخاء، حيث عندما لا تسترخي عضلة المريء السفلى (العضلة العاصرة) بشكل صحيح للسماح بدخول الطعام إلى المعدة، فقد يؤدي ذلك إلى إعادة الطعام إلى حلقك، وقد تكون العضلات في جدار المريء ضعيفة أيضًا، وهي حالة تميل إلى التفاقم بمرور الوقت.

 

هل تعاني من صعوبة البلع؟
هل تعاني من صعوبة البلع؟

 

التشنج، حيث تنتج هذه الحالة تقلصات متعددة ذات ضغط عالٍ، ومنسقة بشكل سيء من المريء، عادة بعد ابتلاع الطعام، ويؤثر التشنج المنتشر على العضلات اللاإرادية في جدران المريء السفلي.
ضيق المريء، حيث يمكن للمريء الضيق احتجاز القطع الكبيرة من الطعام، ويمكن أن يسبب الأورام أو الندوب، التي تحدث عادة بسبب ارتجاع المرئ (GERD).

  • أورام المريء، حيث يكون صعوبة البلع اشد بشكل تدريجي عند وجود أورام المريء.
    في بعض الأحيان يمكن للطعام أو أي شيء آخر أن يحجب حلقك أو المريء جزئيًا، حيث أن كبار السن الذين يستخدمون أطقم الأسنان والأشخاص الذين يجدون صعوبة في مضغ الطعام قد يكونون أكثر عرضة لدخول قطعة من الطعام في الحلق أو المريء دون مضغها جيدا.

يمكن أن تعاني منطقة رقيقة من الضيق في المريء والتي تسبب صعوبة بلع متقطع في ابتلاع الأطعمة الصلبة.
ارتجاع المريء، حيث ان هذا المرض يمكن أن يؤدي الى تلف أنسجة المريء بسبب رجوع حمض المعدة إلى المريء مما يسبب التشنج أو التندب والضيق في جزء المريء السفلي.
التهاب المريء اليوزيني، وهذه الحالة قد تكون مرتبطًة بحساسية الطعام، وينتج عنها اكتظاظ كبير في الخلايا يسمى تجمع الحمضات في المريء.

تصلب الجلد، حيث يمكن أن يؤدي الى تطور نسيج شبيه بالندوب، يتسبب في تقوية وتصلب الأنسجة، إلى إضعاف العضلة العاصرة المريئية السفلية، مما يسمح للحمض بالرجوع إلى المريء وتسبب حرقة متكررة.
العلاج الإشعاعي. يمكن أن يؤدي علاج السرطان هذا إلى التهاب وتندب المريء.

2. عسر البلع البلعومي:
يمكن لبعض الحالات أن تضعف عضلات الحنجرة، مما يجعل من الصعب نقل الطعام من فمك إلى الحلق والمريء عند البدء في البلع، وقد تختنق أو تسعل عندما تحاول أن تبتلع أو تشعر بأن الطعام أو السوائل تتعرض للانكماش (القصبة الهوائية) أو إلى أعلى أنفك، وهذا قد يؤدي إلى التهاب رئوي.

أسباب عسر البلع الفموي البلعومي تشمل:
الاضطرابات العصبية، فبعض الاضطرابات مثل التصلب المتعدد، والحثل العضلي ومرض باركنسون يمكن أن يسبب عسر البلع.

  • الضرر العصبي، حيث ان الأضرار العصبية المفاجئة مثل الإصابة بسكتة دماغية أو إصابة في الدماغ أو النخاع الشوكي يمكن أن يؤثر على قدرتك على البلع.
  • رتج البلعوم، حيث انه حقيبة صغيرة تقوم بتشكيل وجمع جزيئات الطعام في حلقك، وغالباً ما تكون فوق المريء فقط، وتؤدي إلى صعوبة في البلع، وأصوات الغرغرة، ورائحة الفم الكريهة، وتكرار السعال.
    السرطان، حيث أن بعض أنواع السرطان وبعض علاجات السرطان مثل الإشعاع، يمكن أن يسبب صعوبة في البلع.

عوامل الخطر التي تسبب صعوبة البلع :

فيما يلي عوامل الخطر لصعوبة البلع:

  • الشيخوخة، حيث انه بسبب الشيخوخة الطبيعية والتآكل الطبيعي للمريء والمخاطر الأكبر لظروف معينة مثل السكتة الدماغية أو مرض باركنسون، يكون كبار السن أكثر عرضة لخطر صعوبات البلع، ولكن لا يعتبر عسر البلع علامة طبيعية للشيخوخة.
  • ظروف صحية معينة، حيث أن الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات عصبية معينة أكثر عرضة للإصابة بصعوبة في البلع.

مضاعفات صعوبة البلع :

صعوبة البلع يمكن أن تؤدي إلى:

  • سوء التغذية، وفقدان الوزن والجفاف، ويمكن لعسر البلع أن يجعل من الصعب تناول الطعام والسوائل الكافية.
  • الالتهاب الرئوي التنفسي، يمكن أن يجعل الطعام أو السوائل تدخل الى مجرى الهواء عند محاولة ابتلاعه، والطعام يمكن أن يدخل البكتيريا إلى الرئتين.
  • الاختناق: حيث عندما يتجمع الطعام، يمكن أن يحدث الاختناق، وإذا كان الطعام يحجب مجرى الهواء تمامًا، يمكن أن يحدث الموت.

الوقاية من صعوبة البلع :

على الرغم من أنه لا يمكن الوقاية من صعوبات البلع، الا أنه يمكن تقليل خطر حدوث هذا الأمر في بعض الأحيان من خلال تناول الطعام ببطء ومضغ الطعام بشكل جيد، والإكتشاف المبكر والعلاج الفعال لارتجاع المريء يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بصعوبة البلع المرتبط بتضيق المريء.

 

 

هل تعاني من صعوبة البلع؟
هل تعاني من صعوبة البلع؟

تشخيص صعوبة البلع :

من المحتمل أن يقوم الطبيب بإجراء فحص جسدي وقد يستخدم مجموعة متنوعة من الاختبارات لتحديد سبب مشكلة صعوبة البلع لديك.

قد تشمل الاختبارات ما يلي:
1. الأشعة السينية مع مادة النقيض (أشعة الباريوم): 
حيث يتم شرب محلول الباريوم الذي يغطي المريء، مما يسمح له بالظهور بشكل أفضل على الأشعة السينية، ويمكن أن يرى الطبيب تغييرات في شكل المريء ويمكنه تقييم النشاط العضلي.
قد يقوم طبيبك أيضا بجعلك ابتلاع الطعام الصلب أو حبوب مغلفة بالباريوم لمشاهدة العضلات في حلقك كما انه يحدد اذا كان يوجد انسداد في المريء والذي يحدد من خلال مرور الباريوم السائل أم لا.

2. دراسة البلع الديناميكي:
حيث يمكنك ابتلاع الأطعمة المغلفة بالباريوم من الاتساق المختلف، ويوفر هذا الاختبار صورة لهذه الأطعمة أثناء سفرها عبر فمك وأسفل حلقك، وﻗد ﺗظﮭر اﻟﺻور ﻣﺷﮐﻼت ﻓﻲ ﺗﻧﺳﯾق ﻓﻣك وﻋﺿﻼت اﻟﺣﻟق ﻋﻧدﻣﺎ ﺗﺑﻟﻌﮭﺎ وﺗﺣدد ﻣﺎ إذا ﮐﺎن اﻟطﻌﺎم ﯾﺳﯾر ﻓﻲ أﻧﺑوب اﻟﺗﻧﻔس ام لا.
3. فحص بصري لمرئك (التنظير الداخلي):
يتم تمرير أداة مضاءة رقيقة ومرنة (المنظار) أسفل الحلق بحيث يمكن للطبيب رؤية المريء، وطبيبك قد يأخذ أيضا خزعات من المريء للبحث عن التهاب المريء اليوزيني او التضيق أو الورم.
4. تقييم البلع بالألياف البصرية بالمنظار:
قد يفحص طبيبك حلقك بواسطة كاميرا خاصة وأنبوب مضاء (المنظار الداخلي) أثناء محاولتك للبلع.
5. اختبار عضلة المريء (قياس الضغط):
في قياس الضغط للعضلة، يتم إدخال أنبوب صغير في المريء ومتصلاً بمسجل ضغط لقياس تقلصات عضلات المريء أثناء البلع.
6. التصوير بالاشعة: 
قد تشمل هذه الأشعة التصوير المقطعي، الذي يجمع بين سلسلة من مشاهد الأشعة السينية ومعالجة الكمبيوتر لإنشاء صور مستعرضة لعظام جسمك وأنسجته الرخوة؛ ومسح التصوير بالرنين المغناطيسي والذي يستخدم المجال المغناطيسي وموجات الراديو لإنشاء صور مفصلة للأعضاء والأنسجة في المريء.

علاج صعوبة البلع :

يعتمد علاج عسر البلع على نوع أو سبب اضطراب البلع الموجود.

عسر البلع البلعومي:
لعسر البلع من البلعوم، قد يحيلك طبيبك إلى المعالج المختص، وقد يشمل العلاج:

  • التمارين، قد تساعد بعض التمارين في تنسيق عضلات البلع أو إعادة تأهيل الأعصاب التي تؤدي إلى منعك عن البلع.
    تعلم تقنيات البلع، فقد تتعلم أيضًا طرق وضع الطعام في الفم أو وضع الجسم والرأس لمساعدتك على البلع، وقد يتم تدريبك على تمارين وتقنيات جديدة للبلع للمساعدة في التعويض عن عسر البلع الذي تسببه المشاكل العصبية مثل مرض الزهايمر أو مرض باركنسون.

عسر البلع المريئي
طرق العلاج لعسر البلع المريئي قد تشمل:
1. تمدد المريء: 
ضيق المريء (تعذر الارتخاء) أو تضيق المريء، قد يستخدم الطبيب المنظار مع بالون خاص يتمتد برفق ويوسع عرض المريء أو يتم تمرير أنبوب مرن أو أنابيب تمدد إلى المريء.
2. العملية الجراحية: 
بالنسبة لورم المريء، أو الشلل أو ارتجاع البلعوم، قد تحتاج لعملية جراحية لتعديل مسار المريء.
3. الأدوية:
يمكن علاج صعوبة البلع المرتبطة بارتجاع المريء بالأدوية عن طريق الفم للحد من حمض المعدة، وقد تحتاج إلى تناول هذه الأدوية لفترة ممتدة، وإذا كنت مصابًا بالتهاب المريء الإيزونوفيلي، فقد تحتاج إلى الكورتيزون عبر الفم، وإذا كنت تعاني من تشنج المريء ، قد تساعدك مرخيات العضلات في العلاج.

عسر البلع الشديد
إذا كانت صعوبة البلع تمنعك من الأكل والشرب بشكل مناسب، قد يوصي طبيبك بما يلي:
1. حمية سوائل خاصة، قد تساعدك في الحفاظ على وزن صحي وتجنب الجفاف.
2. أنبوب تغذية، في الحالات الشديدة من عسر البلع، قد تحتاج إلى أنبوب تغذية لتجاوز جزء من آلية البلع التي لا تعمل بشكل طبيعي.
3. العملية الجراحية:
قد يكون من الأفضل اجراء عملية جراحية لتخفيف مشاكل البلع المشاكل الناجمة عن تضيق أو انسداد الحلق، بما في ذلك الامتداد العظمي، وشلل الحبال الصوتية، والارتجاع البلعومي المريئي، وارتجاع المريء وتعذر الارتخاء، وفي حالة علاج سرطان المريء، عادة ما يكون علاج الكلام والبلع مفيدًا بعد الجراحة.

علاج صعوبة البلع منزليا

إذا كنت تعاني من مشكلة في البلع، فتأكد من مقابلة الطبيب واتبع نصائحه، وأيضا، بعض الأشياء التي يمكنك محاولة استخدامها للمساعدة في تخفيف الأعراض تشمل:

  1. تغيير عاداتك الغذائية، حيث عليك محاولة تناول وجبات أصغر وأكثر تواتراً، وتأكد من قطع الطعام إلى قطع أصغر، ومضغ الطعام جيدًا وتناول الطعام ببطء أكبر.
  2. محاولة تجربة العديد من الأطعمة المختلفة لمعرفة ما إذا كان البعض يسبب لك المزيد من المتاعب في البلع، حيث تعتبر السوائل الرقيقة، مثل القهوة والعصير مشكلة بالنسبة لبعض الأشخاص، والأطعمة اللزجة مثل زبدة الفول السوداني أو الكراميل يمكن أن تجعل البلع صعباً، وعليك تجنب الأطعمة التي تسبب لك المتاعب.
  3. تجنب الكحول والتدخين والكافيين، حيث يمكن أن تجعل احساس الحرقة أسوأ.

التحضير لموعدك مع الطبيب:

راجع طبيبك إذا كنت تواجه مشاكل في البلع، حيث اعتمادا على السبب المشتبه به قد يحيلك طبيبك إلى أخصائي الأذن والأنف والحنجرة، وهو طبيب متخصص في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي (أخصائي أمراض الجهاز الهضمي) أو طبيب متخصص في أمراض الجهاز العصبي (طبيب الأعصاب).

إليك بعض المعلومات التي تساعدك على التحضير لموعدك.

 

هل تعاني من صعوبة البلع؟
هل تعاني من صعوبة البلع؟

 

ما تستطيع فعله:

  • كن على علم بقيود التعيين المسبق، فعند تحديد الموعد اسأل ما إذا كان هناك أي شيء تحتاج إلى القيام به مسبقًا مثل منع تناول الطعام او ما شابه ذلك.
  • تحضير قائمة الأعراض، بما في ذلك أي التي قد تبدو غير مرتبطة بالسبب الذي قمت بتحديد الموعد مع الطبيب من اجله.
  • اكتب المعلومات الشخصية الأساسية، بما في ذلك الضغوط الكبيرة أو تغييرات الحياة الحديثة التي تعاني منها.
  • كتابة قائمة بجميع الأدوية والفيتامينات والمكملات الغذائية التي تتناولها.
  • اكتب أسئلة تريد أن تسئلها لطبيبك.

هل تعرف مكونات النيوتيلا؟

هل تعرف مكونات النيوتيلا؟

هل تعرف مكونات النيوتيلا؟

ما هي المكونات الحقيقة التي توجد في النوتيلا ؟ التي تجعلك تعيد النظر في شراؤها  . هل فكرت في قراءة ورقة ملصقات مكونات النوتيلا قبل شراؤها من قبل ؟ بالطبع أنت تدرك بان النوتيلا تحتوي علي البندق اللذيذ والكاكاو السائل الذي يعتبر من المكونات الأساسية في النوتيلا . وهذا ما يجعل النوتيلا واحدة من أفضل الأطعمة المفضلة عند الكثير من الأشخاص ولكن هناك صورة تكشف حقيقة المكونات الموجودة في النوتيلا  التي تجعلك تفكر مرتين قبل شراء النوتيلا  وتناول معلقة واحدة منها . فهي علي عكس الصورة المعروفة عن مكونات النوتيلا . لأن معظم الدعاية لمنتج النوتيلا يتم التسويق فيها علي أساس النوتيلا الشيكولاتة السائلة وأنها لا تحتوي علي أي مواد إصطناعية أو  مواد حافظة ولكن النوتيلا ليست من الأطعمة الصحية كما تعتقد .

 

هل تعرف مكونات النيوتيلا؟
هل تعرف مكونات النيوتيلا؟

 

ما هي المكونات الحقيقة التي توجد في النوتيلا ؟

قام فريق بحثي في ألمانيا بتوضيح صورة تكشف طبقات مكونات النوتيلا الحقيقة والذي قام بنشرها مركز حماية المستهلك في هامبورج في ألمانيا لتظهر بالظبط المكونات الحقيقة التي توجد في النوتيلا فهي تظهر جرة النوتيلا وبجانبها طبقات المكونات التي توجد في منتج النوتيلا لن تصدق أبدا المكونات الموجودة في النوتيلا . فهي مكونات مسترة يمكن ان تفسد الكثير من أجزاء الجسم .

في حين أن النوتيلا تحتوي علي خمس مكونات رئيسية وهي ( زيت النخيل،  الكاكاو، البندق،  مسحوق اللبن منزوع الدسم، السكر )  وغالباً ما يكون نصف هذه المكونات سكر .

وفقاً للملصقات الغذائية الموجودة علي النوتيلا تجد أنها تحتوي علي 21 جرام سكر لكل 37 جرام من النوتيلا وهذا يعني أن كل 2 ملاعق من النوتيلا تحتوي علي 21 جرام سكر والكمية المتبقية من النوتيلا تتمثل في زيت النخيل والدهون الصلبة الأخري التي تعد المكون الأساسي للنوتيلا . ولكن المكون الأساسي في النوتيلا هو السبب وراء الإصابة بالسرطان . فقد عرض مركز حماية المستهلك في ألمانيا مدي وجود الكثير من السكر وزيت النخيل بداخل النوتيلا . وقد فجأ هذا التصور الكثير من الأشخاص علي مواقع التواصل الإجتماعي .

ربما لا يعرف الكثير من الأشخاص الجانب السيئ من النوتيلا ومن العناصر السيئة في النوتيلا هي زيت بذور النخيل والليسيثين والجلوتامات أحادية الصوديوم . يقصد بالجلوتامات أحادية الصوديوم الملح الذي يخرج من الأحماض الامينية ويتم إضافة هذا المكون إلي النوتيلا بإعتباره أحد المكونات الأساسية . ولكن  قامت إدارة الأدوية والأغذية بربط إستخدام الجلوتامات أحادية الصوديوم بالعديد من المخاطر الصحية والأثار الجانبية السلبية وتشمل هذه الأثار الصداع، تورم الوجه، التعرق الغزير،  إضطرابات القلب السريعة،  تنميل وخدر في الوجه، الغثيان، القئ،  ألم الصدر .

أيضاً مشتقات زيت النخيل أحد المكونات السرية في النوتيلا والتي تجعل النوتيلا عنصر سيئ إلي حد كبير لأنه يحتوي علي نسبة عالية من الدهون وهذا أمر سيئ علي وزن الجسم والقلب وفي بعض الحالات ينتج عنه الإصابة بالسرطان .

كما أن مكون ليستين الصوديوم ، بأنه من المكونات المعدلة وراثياً يتم العثور عليها في في النوتيلا فهي نتاج نفايات زيت الصويا وتحتوي علي مبيدات حشرية تضر بصحة الجسم .

كما ذكرنا من قبل تحتوي النوتيلا علي نسبة كبيرة من السعر وهذا يجعلها تمد الجسم بكميات عالية من من السعرات الحرارية و الدهون و البروتينات والتي لا تكون مناسب للأفراد الذين يعانوا من زيادة في الوزن . و مع ذلك يمكنهم تناول النوتيلا مرة أو مرتين في الشهر . شريطة أن يقلل كمية الدهون من خلال ممارسة التمارين الرياضية بالنسبة لبقية الاطفال النوتيلا شكولاتة رائعة .

تحتوي النوتيلا علي نسبة عالية من السعرات الحرارية فإن 2 ملاعق من النوتيلا تمد الجسم ب 200 سعرة حرارية و هي نسبة مرتبفعة جداُ عندما مقارنتها بكمية السعرات الحرارية التي يجب أن تتناول في تحتل 10 % .

 

هل تعرف مكونات النيوتيلا؟
هل تعرف مكونات النيوتيلا؟

 

 

يوجد في النوتيلا نسبة عالية من  الدهون أيضاً كل 2 ملاعق صغيرة من النوتيلا تمد الجسم 11 ملجرام دهون . 11 مجرام من الدهون المشبعة و 3،5 ملجرام من الدهون الغير مشبعة لذلك فهي قد لا تناسب الأشخاص الذين يعانوا من إضطرابات و مشاكل في القلب .

والأن بعد أن تعرفت علي المكونات السرية في جرة النوتيلا هل ستستمر في تناول النوتيلا ؟

تجهيز النوتيلا في المنزل ( الخالية من الألبان ) :

المفتاح للحصول علي النوتيلا الصحية هو تجهيز النوتيلا بنفسك في المنزل لضمان المكونات الموجودة بداخلها . كما انها لا تستغرق الكثير من الوقت عند تجهيزها  فقط اختار المكونات بعناية .

المكونات :

  • 1 كوب من البندق المحمص الجاف المقشر .
  • 1/2 كوب من مسحوق السكر .
  • 1/4 كوب من الكاكاو الغير محلي .
  • 1 معلقة من مسحوق الفانيليا .
  • 1/4 معلقة صغيرة من الملح .
  •  2 -4 ملاعق من زيت جوز الهند المذاب .

الخطوات :

في وعاء الخلاط الكهربائي يتم إضافة البندق بداخله والمزج حتي يشكل عجينة تشبه زبدة الفول السوادني . تستغرق هذه الخطوة منك حوالي 5 دقائق حتي تحصل علي الإتساق المطلوب .

إضافة جميع المكونات الأخري إلي وعاء الخلط وذلك بإستخدام فقط 2 ملاعق من زيت جوز الهند حتي تجتمع المكونات معاُ لمدة 1 – 2 دقيقة ثم إضافة معلقة أخري من زيت جوز الهند إلي الخليط وخلطها مع المكونات يمكن إضافة المعلقة المتبقية من زيت جوز الهند في حالة إذا كان الخليط سميك  المهم أن تحصل علي الإتساق المطلوب .

يمكنك تخزين المكونات في وعاء محكم الغلق بداخل الثلاجة لمدة  تصل إلي 3 أسابيع .

فائدة البقدونس مع الليمون

فائدة البقدونس مع الليمون

فائدة البقدونس مع الليمون

إحتباس الماء من المشاكل الشائعة النتائج عن إضطرابات التمثيل الغذائي  عند النساء . بالرغم من أنه مرض غير خطير إلا أن هناك مجموعة من العلاجات الطبيعية منها خليط البقدونس  وعصير الليمون  لعلاج إحتباس الماء . يشكل الماء حوالي 70 % من وزن الجسم ويحتوي علي 50 % دهون و75 % الأنسجة العضلية هي الماء . عندما يبدأ الجسم بالإحتفاظ بالمزيد من الماء  . من الشائع جداً الإصابة بإحتباس الماء عند الكثير من الأشخاص خصوصاً عندما يكون لديك عادات فسيولوجية خاطئة . يحدث غالباً بسبب التقدم في السن تفقد العروق مرونتها .

أسباب احتباس الماء :

  •  مشاكل الدورة الدموية .
  •  أحد أعراض إنقطاع الطمث .
  •  الأشخاص الذين يعانوا من زيادة الوزن أو السمنة .
  •  التغيرات الهرمونية بسبب الدواء .
  • الغدة الدرقية .
  • نظام غذائي غير متوازن وعدم ممارسة التمارين الرياضية .
  •  إضطرابات الكبد والكلي .

 

فائدة البقدونس مع الليمون
فائدة البقدونس مع الليمون

 

 

أعراض إحتباس الماء :

  •  تشمل الأعراض الأكثر شيوعاً لإحتباس الماء هي ما يلي :
  •  تورم الوجه وأجزاء أخري من الجسم .
  •  تورم المعصمين والكاحلين واليدين والقدمين .
  • إنتفاخ الوجه .
  •  إتنفاخ الجفون .

المفتاح الرئيسي لمنع إحتباس الماء هو الحفاظ علي ترطيب الجسم، تناول طعام صحي، ممارسة التمارين الرياضية بإنتظام حتي أن جسمك سوف يعمل بشكل صحيح وطرد الماء الزائد في الجسم بشكل طبيعي فهي من الطرق الأكثر فعالية لمنع إحتباس الماء .

خليط البقدونس وعصير الليمون لعلاج إحتباس الماء

مشروب البقدونس والليمون علاج صباحي يساعدك في التخلص من إحتباس الماء بالإضافة إلي أنه وسيلة سهلة التحضير لضمان أفضل توازن لعمل الكلي .

فوائد خليط البقدونس والليمون :

يأتي البقدونس مع خصائص تنقية عالية، وذلك بفضل  المواد المضادة للأكسدة وفيتامين ج،  وهي عناصر تشجع صحة الكبد والقلب . تقوم هذه الخضروات بزيادة مرونة الأوردة والشرايين  . بالإضافة إلي أنه يقوم بتحسين عمل الدورة الدموية والقضاء علي السوائل المتراكمة في الجسم لأن الليمون يفعل الكثير لصحتنا .

الليمون واحد من أغني الفواكه بفيتامين ج والسترات والبوتاسيوم و هذه العناصر خصوصاً  فيتامين ج تساعدك في التخلص من الماء الزائد في الخلايا . إذا كنت تعاني من إحتباس الماء لا تتردد في  إستخدام هذا العلاج للقضاء علي إحتباس الماء . لأن الليمون والبقدونس  خليط مدر للبول .

 المكونات :

  • 1 عود من البقدونس الطازج .
  • 1 لتر ماء .
  •  1 عصير ليمون .

الخطوات :

  • في البداية، يتم غسل البقدونس وتركه حتي يجف  ثم غلي 1 كوب من الماء  علي النار ثم إضافة غصن البقدونس إلي الشاي . بمجرد وضعه يمكنك ترك البقدونس حتي يتم نقعه في الماء المغلي وتركه بضع دقائق .
  •  أخذ عصير الليمون للإستفادة منه وترك القشر علي جانب  وتقطيعه إلي أجزاء صغيرة .
  •  ترك المزيج حتي يتم نقعه لمدة نصف ساعة ثم صب هذه المياه في زجاجة  .
  • شرب كوب من الماء علي معدة فارغة في الصباح أو تناوله قبل نصف ساعة من الوجبة .
  •  يمكنك تكرار هذا العلاج لمدة 7 أيام لمدة شهر أو كل 10 أيام حتي تلاحظ نتائج رائعة في النهاية .

وصفات طبيعية لعلاج إحتباس الماء :

1.الثوم :

يعمل الثوم كمدر للبول لأنها يساعد في الإفراج عن الماء والتخلص من السموم الموجودة في الجسم والإحمرار الزائد الذي يظهر كما أنه يمكنك من فقدان الوزن بفعالية من خلال كسر الدهون في الجسم . يمكنك إستخدام الثوم في الحساء أو السلطة بإنتظام للإستفادة منه  .

  •  أكل2 -3 فصوص ثوم الخام في الصباح والليل  ومضع الثوم جيداً .
  • عمل معجون الثوم :  مزج أو طحن الثوم الطازج لعمل المعجون والخلط جيداً ثم توزيع معجون الثوم علي الخبز والإستمتاع بتناوله .

2. تناول الأطعمة المدرة للبول :

الأطعمة المدرة للبول توجد بكثرة وينصح بتطبيقها في نظامك الغذائي لأنها تؤدي إلي التبول بشكل متكرر  وهذا يساعدك في الإفراج عن المياه الزائدة والسموم الضارة التي تدفق في الجسم، إنخفاض ضغط الدم، إعادة توازن الصوديوم في الجسم . الأطعمة المدرة للبول هي العنصر المثالي لتخلص من إحتباس الماء . تأكد من الحصول علي الكثير من البوتاسيوم بسبب كثرة التبول .

ومنها ما يلي  التوت البري، البطيخ، الأناناس،  العنب، الخضروات الورقية، الليمون، اليقطين، التوت، العرعر، الخرشوف، الهيلون، الطماطم، الكراث، البصل، الكرنب، الباذنجان،  الخيار، الجزر، الكرفس .

3. البقدونس :

البقدونس من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة والحديد والكالسيوم، وفيتامين ب المركب كما أنه يساعد علي منع إمتصاص  البوتاسيوم والصوديوم وبذلك السماح للماء الزائد بالخروج من الجسم .  .يساعد البقدونس أيضاً  لعلاج إلتهاب المسالك البولية وحصوات الكلي .

تناول شاي البقدونس من خلال إضافة القليل من البقدونس إلي كوب من الماء المغلي ورفعه من علي النار وتركه حتي يتم نقعه لمدة 10 – 15 دقيقة  . صب ماء البقدونس في الكوب وتناوله . يمكنك تكرار تناول شاي البقدونس 5 – 7 مرات يومياً  .

 

 

فائدة البقدونس مع الليمون
فائدة البقدونس مع الليمون

 

4. الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم :

نقص البوتاسيوم في الجسم يسبب إحتباس الماء وزيادة الوزن . البوتاسيوم من العناصر الضرورية لأداء الجسم وظائفه بشكل صحي . فهو يحافظ علي توازن بين مستويات الصوديوم والماء في الجسم . ويحفز الكلي علي طرد النفايات والملح الزائد علي الجسم  .

إضافة الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم في النظام الغذائي للتخلص من إحتباس الماء ومن الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم الزبيب، موز، التوت،  الفراولة، مشمش،  تفاح، أفوكادو، الخوخ، البرتقال، الفلفل، الملح،  السبانخ، بذور زهرة عباد الشمس  .

5. الشعير :

يستخدم الكثير من الأوربين الشعير بإعتباره عنصر رائع للتخلص من إحتباس الماء كما أنه عنصر أمن إستخدامه حتي أثناء فترة الحمل. .

غلي 1/4 كوب من الشعير الغير مقشر لمدة 25 دقيقة . تصفية الماء من الشعر وإضافة 2 ملاعق من عصير الليمون للماء والخلط جيداً ثم تناول هذا العصير  يومياً للتخلص من إحتباس السوائل .

 6. شاي الأعشاب :

العديد من الأعشاب المدرة للبول فعالة جداً  في التخلص من إحتباس الماء ويحقق أقصي فائدة لك  . ومن الأفضل إستخدام الأعشاب الطازجة ومنها ما يلي البقدونس، الكزبرة، الهندباء، الكرفس، بذور الشمر، وضع كل هذه الأعشاب معاً في وعاء من الماء المغلي وتغطية الوعاء لترك المكونات حتي يتم نقعها لمدة 15 دقيقة . تصفية الشاي وتناوله طوال اليوم .

 7. شاي الهندباء :

تقدم الهندباء الكثير من الفوائد الصحية ومنها علاج الكبد والكلي ومشاكل الجهاز الهضمي . بالإضافة إلي أنه مدر طبيعي للبول ويساعد الكلي في طرد السموم والملح والسوائل في الجسم . كما أنه غني  بالكالسيوم، البوتاسيوم، الحديد، المغنسيوم، المنجنيز وهي عناصر جيد لإحتباس السوائل .

غلي الماء ووضعها في الكوب ثم إضافة أوراق الهندباء إلي الماء المغلي وتركه حتي يتم نقعه لمدة 15 دقيقة وتصفية المشروب . يفضل تكرار ذلك 2 – 3 مرات في الإسبوع للحصول علي نتائج فعالة .

8. شاي الشمر :

الشمر له رائحة عشبية  يحتوي علي أنثيول وهو مركب من العديد الخصائص الطبية . الشمر من مدرات البول وتشير بعض الدراسات إلي أنه يقلل من ضغط الدم الإنقباضي وهذا بدوره يساعد الجسم علي إطلاق الماء الزائد والصوديوم عن طريق الكلي .

صب الماء المغلي في كوب  ووضع 1 معلقة صغيرة من بذور الشمر وتركه يتم نقعه في الماء المغلي لمدة 10 دقائق وتصفية المشروب . يمكنك تكرار ذلك 2 – 3 مرات في الإسبوع للتخلص من هذه المشكلة .

9. ترطيب الجسم :

قد يبدو الأمر غريباً بالنسبة لك ولكن الحفاظ علي ترطيب الجسم يمكنك من التلخص من السموم وإحتباس الماء . بدلاً من تخزين الماء يتم إطلاقه وعندما لا تشرب كمية كافية من الماء لا تسمح للكلي بالتخلص من النفايات الوجودة في الجسم . الكبد بحاجة إلي كمية كافية من الماء وتحسين وظائفه الحيوية  .

ينصح بتناول 6 – 8 أكواب مياه يومياً  . وتناول كميات كافية من الماء عندما تشعر بالدوار أو الصعف أو التشنجات فكلها علامات الجفاف  .

10. بذور الكزبرة :

بذور الكزبرة مدرات بول طبيعية . لأنها تحتوي علي البوتاسيوم وفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ك  وحمض الفوليك والحديد، الثيامين، فيتامين ب،  الكالسيوم، المغنسيوم، النياسين، الفسفور، الزنك .

صب كوب من الماء المغلي في كوب وإضافة 3 ملاعث من بذور الكزبرة وتركه حتي يتم نقعه ورفعه من علي درجة الحرارة . لتناول هذا الخليط مرتين في اليوم .

 

فائدة البقدونس مع الليمون
فائدة البقدونس مع الليمون

 

 11. تقليل كميات الملح :

أحد أسباب إحتباس الماء هي تناول كميات كبيرة من الملح لأنه يؤدي إلي إحتباس الصوديوم . ينتج عنه إتساع حجم الخلايا الزائدة   في الجسم . وعندما تستهلك كميات كبيرة من الملح  فإن الجسم يحاول تميع عقد المياه حول الخلايا والمزيد من الماء إلي مجري الدم. السوائل الزائد والصوديوم تؤدي إلي مشاكل أكثر خطورة  مثل هشاشة العظام وأمراض القلب و السكتة الدماغية .

زيت الجرجير وفوائده للشعر

زيت الجرجير وفوائده للشعر

زيت الجرجير وفوائده للشعر

يحتوي الجرجير عليمستويات عالية من حمض الفوليك، مضادات الأكسدة مثل فيتامين ج، فيتامين ك،  فيتامين أ مما يجعله عنصر أساسي لمقاومة أثر الجذور الحرة بالإضافة إلي الكاروتينات والعديد من المعادن الأخري الأخري مثل البوتاسيوم، المنجنيز، الحديد، الكالسيوم، وكلها عناصر مفيدة لجسم بصفة عامة والشعر أيضاً خصوصاً عند إستخدام زيت الجرجير في روتين العناية بشعرك فهو يقدم لك مجموعة مختلفة من الفوائد الجمالية لزيت الجرجير

الجرجير من النبات الورقية الخضرات  المعبأة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تجعله الخيار الغذائي جيد لصحة الجسم والحفاظ علي صحة عقلك أيضاً  لأن لديه مجموعة واسعة من الفوائد الصحية .

 

زيت الجرجير وفوائده للشعر
زيت الجرجير وفوائده للشعر

 

فوائد زيت الجرجير للشعر :

هناك الكثير من مشاكل الشعر المتنوعة التي تحتاج إلي الحصول علي العلاج المناسب للقضاء عليها ومنها أشهرها تساقط الشعر . نعرض عليكم فوائد إستخدام زيت الجرجير في العناية بالشعر :

صحة فروة الرأس :

زيت الجرجير غني بالمعادن والفيتامينات  التي تساعدك في الحفاظ علي صحة فروة الرأس . فهو يقوم  بتنظيف فروة الرأس من الأوساخ والتراكمات الناتجة عن استخدام المواد الكيميائية القاسية والتي قد تؤثر علي صحة فروة الرأس مع مرور الوقت . وبذلك يترك زيت الجرجير فروة الرأس نظيفة ولامعة .

 منع تساقط الشعر :

تساقط الشعر من أكبر المشاكل التي يمكن أن تواجها يمكنك مواجهة تساقط الشعر بإستخدام زيت الجرجير الغني بالمعادن فهو يحتوي علي كمية كبيرة من الزنك وكذلك الكبريت الذي يقوم بالقضاء علي العدوي البكترية التي يمكن أن تصيب فروة الرأس كما أنه يعمل كمرطب رائع للشعر . يعتبر زيت الجرجير بمثابة بلسم طبيعي فعال لشعرك .

القضاء علي إلتهابات  فروة الرأس :

تحدث إلتهابات فروة الرأس  بسبب البكتريا الضارة  . يمكن لزيت الجرجير القضاء عليها لأنه غني بالزنك والكبريت وهي عناصر تحقق تنظيف فروة الرأس . كما أنه يساعد في الحفاظ علي فروة الرأس رطبة  ومنع أي أثار حدوث جفاف فروة الرأس .

 التحفيز علي نمو لشعر :

إستخدام زيت الجرجير في روتين العناية بشعرك يساعدك في تحفيز نمو الشعر من جديد لأنه يغذي البصيلات بالعناصر الغذائية اللازمة وهذا بدوره يعزز من  نمو الشعر الجديد . كما ان فيتامين أ الموجود في زيت الجرجير يعمل كعنصر محفز للشعر علي النمو .

القيمة الغذائية في زيت الجرجير :

زيت الجرجير غني بالمعادن الأساسية :

يحتوي زيت الجرحير علي الكالسيوم، النحاس، الحديد، المغنسيوم، المنجنيز، الفوسفور، البوتاسيوم، الصوديوم، السلينيوم، هي المعادن ضرورية  لصحة الجسم .

 زيت الجرجير منخفض الأوكسالات :

من اهم فوائد زيت الجرجير أنه منخفض الأوكسالات  وهي مركب موجود في معظم الخضروات الورقية وهي قد تتداخل مع إمتصاص الكالسيوم مقارنة بالسبانخ وبعض الخضروات الورقية الأخري . يحتوي زيت الجرجير علي كمية أقل من الأوكسالات . يمكنك إضافة زيت الجرجير إلي أطباق السلطة للإستفادة من فوائده الصحية .

الكلورفيل :

الكلورفيل من الخضروات الخضراء التي تحتوي علي كمية كبيرة من المغنسيوم وهذه الكمية تساهم في في أكثر من 300 وظيفة للتمثيل الغذائي في الجسم  . يمكن ان يحمي أيضاً الكلورفيل  الجسم من السموم الفطرية والتي قد تؤدي في النهاية إلي الإصابة بالسرطان وتلف الكبد .

 

زيت الجرجير وفوائده للشعر
زيت الجرجير وفوائده للشعر

 

 

 محتوي الكاروتينويد في زيت الجرجير :

يحتوي زيت الجرحير علي كمية كبيرة من اللوتين، الزياكستين والكاروتين  وهي خصائص مضادة للأكسدة ومفيدة جداً في الوقاية من الضمور البقي وانواع السرطان المختلفة .

 مستوي فيتامين ج :

زيت الجرجير غني بفيتامين ج  وهو أحد مضادات الأكسدة القوية  التي تعد من العناصر الأساسية لصحة الجسم .

 فيتامين أ :

تحتوي 100 جرام من زيت الجرجير علي1424 ميكروجرام بيتا كاروتين و2373 وحدة دولية من فيتامين أ . يتحول بيتا كاروتين إلي  فيتامين أ وهو العنصر اللازم لتحسين الرؤية بالإضافة إلي الحماية من سرطان الرئة والجلد وكذلك سرطان الفم . .

غني بفيتامين ب :

يحتوي 1  كوب من زيت الجرجير  علي 19 ميكروجرام من حمض الفوليك وبذلك فهو مصدر طبيعي لحمض الفوليك الذي يمتلك أهمية أساسية للنساء الحوامل .

 فيتامين ك :

من أهم فوائد زيت الجرجير أنه يحتوي علي نسبة كبيرة من فيتامين ك  فهو مصدر ممتاز لفيتامين ك  . يحتوي 1 كوب من زيت الجرجير علي 11 ميكروجرام من فيتامين ك  في حين أن الإستهلاك الموصي به من فيتامين ك هو 90 ميجرام للرجال و120 ميكروجرام للنساء .

فوائد الجرجير الجمالية :

نحن جميعاً نرغب في  بشرة جيدة لأنه وسيلة فعالة للحصول علي بشرة أحلامك من خلال علاجه للمشاكل التالية :

التخلص من إلتهابات الجلد :

يوجد بداخل الجرجير مجموعة من العناصر الطبيعية التي تعمل كمضادة للإلتهابات، مضادة للجراثيم، مضادة للبكتريا،  وهذه الخصائصه تجعله يساعد في القضاء علي مشاكل إلتهاب الجلد بما فيها  حب الشباب . بالإضافة إلي القضاء علي الإلتهاب يساعد في التخلص من الإحمرار . فهو يقوم بتطهير البشرة ومنع حدوث المزيد من العدوي بالإضافة إلي أنه ينقي الدم من الداخل  ويحافظ عليه خالي من الإلتهابات .

 مضاد للشيخوخة :

يحتوي الجرجير علي فيتامين أ، فيتامين ب وهذه الفيتامينات من مضادات الأكسدة القوية التي تقاوم أثر الجذور الحرة الموجودة في الجلد . في حالة عدم السيطرة علي تأثير الجذور الحرة ينتج عنها  الخطوط الدقيقة والتجاعيد في الجلد وهي من علامات الشيخوخة المبكرة لتغذية البشرة .

بلسم للجلد :

يمتلك الجرجير طبيعية مهدئة تمكنه من  تقديم الإغاثة من الحكة وحرق الأمراض الجلدية مثل الإكزيما . فهو يستخدم كعلاج طبيعي للحروق أو مثير للحكة التي تسببها  لدغة الحشرات .

 

زيت الجرجير وفوائده للشعر
زيت الجرجير وفوائده للشعر

 

 الحماية من سرطان الجلد :

الجرجير معبأ بمضادات الأكسدة مثل فيتامين أ، فيتامين ب  وبذلك يحمي الجرجير البشرة من الأضرار الناجمة عن التعرض المفرط لأشعة الشمس  وبذلك الحماية من سرطان الجلد الناجم عن أشعة الشمس فوق البنفسجية .

مضاد للفطريات :

أشارات الدراسات أن  الجرجير يعمل كمضاد للفطريات  وبذلك يساعدك في منع الأمراض الفطرية والبكترية المختلفة التي يمكن أن تصيب الجلد .

من فوائده الصحية :

 مفيدة لصحة الجهاز الهضمي :

يحتوي الجرجير كما ذكرنا علي مادة الكلورفيل وهي مصدر مدهش للإنزيمات المختلفة التي تدعم وتحسن أداء الجهاز الهضمي . هذه الإنزيمات المعوية تمتص العناصر الغذائية من خلال ضمان عملية الهضم تعمل بشكل صحيح .

 جيد للعظام :

الجرجير من المصادر الغنية بالفيتامينات المختلفة بما فيها فيتامين ك، فيتامين ج، فيتامين أ بكميات مثيرة للدهشة وبما فيها الكالسيوم، المغنسيوم، المنجنيز، وهي المعادن والفيتامينات اللازمة للحفاظ علي قوة وكثافة العظام . وبالتالي حمايتها من المشاكل المختلفة بما فيها هشاشة العظام . يحمي الجرجير بصفة عامة العظام من الإصابات المختلفة .

 مضاد للفيروسات :

من المعروف أن الجرجير يمتلك خصائص مضادة للفيروسات تتيح إستخدامه كوسيلة طبيعية لحماية الجسم من نزلات البرد والإنفلونزا والسعال وحتي نزلات الشعب الهوائية . تشير الدراسات أن الخصائص المضادة للفيروسات والمناعة تعزز صحة الجهاز المناعي .

 جيد لصحة الأسنان :

يمكن ان يؤثر نقص الكالسيوم علي صحة الأسنان وتصبح سيئة للغاية . إستخدام الجرجير يومياً يحمي الأسنان من الأضرار المحتملة بما فيها تسوس الأسنان .

إنقاص الوزن :

الجرجير من العناصر منخفضة السعرات الحرارية وأيضاً يزيد من الشعور بالشبع والإمتلاء . لأنه يحفز من أداء الجهاز الهضمي وبالتالي إمتصاص العناصر الغذائية بطريقة صحيحة . تشير الدراسات أن إتباع نظام غذائي غني بالجرجير يساعد في فقدان الوزن بطريقة صحيحة .

 الحماية من فقر الدم :

يوجد الحديد بكمية كبيرة في الخضروات المختلفة خصوصاً الخضروات الشبه مائية . يلعب الحديد دور جيد في تركيب الدم وكذلك إنتاج حمض الفوليك. مما يجعل هذه العناصر أمر حيوي  بالنسبة لخلايا الدم الحمراء.  كما أنه يحتوي علي فيتامين ج الذي يزيد من فعالية إمتصاص الجسم للحديد .

الزبيب وفوائده

الزبيب وفوائده

الزبيب وفوائده

الزبيب واحد من العناصر الأكثر إستخداماً في رمضان، فهو يحظي بشعبية كبيرة بسبب أن له مجموعة من فوائده الصحية . يتم الحصول علي الزبيب من خلال تجفيف العنب إما في الشمس أو عن طريق وضعه في مجففات بحيث يتحول إلي اللون الذهبي او الأسود . قد يبدو مظهره مجعد ولكنه واحد من أفضل الوجبات الخفيفة في رمضان . يمكن أن يكون الزبيب بديل مناسب للحلويات والشيكولاتة بسبب أن له طعم حلو ولذيذ  . يدخل أيضاَ ضمن تجهيز الكعك، الفطائر، وكذلك الأطباق اللذيذة . فهو مصدر رائع للطاقة يستخدمه الرياضين كمكمل غذائي . ولا يمكن تعويض الزبيب كنعصر عضوي ضمن الفواكه المجففة .

تشمل الفوائد الصحية للزبيب الإغاثة من الإمساك، الحموضة، فقر الدم، الحمي، من المعروف  ايضاً  الزبيب يساعد في محاولات زيادة الوزن بطريقة صحية، فضلا علي أن له تأثيره الإيجابي علي صحة العين والأسنان  وهذا ما يجعله من أفضل الفواكه المجففة التي يمكنك إستخدامها في رمضان.

 

الزبيب وفوائده
الزبيب وفوائده

أسرار تناول الزبيب في رمضان

هل لا زلت غير مقتنع بإستخدام الزبيب كوجبة خفيفة في رمضان إليك بعض الأسباب وراء إستخدام الزبيب في رمضان :

1. يساعد علي تحسين الهضم :

إضطراب الهضم ومشاكل الجهاز الهضي بصفة عامة من المشاكل الشائعة في رمضان . بسبب أن هناك مجموعة من المنتجات الغذائية التي يصعب هضمها. لذا، يوصي الأطباء بتناول بعض الزبيب حتي يحسن الهضم . يحتوي الزبيب علي الألياف التي تحسن عملية الهضم وخصوصاً عند نقعه في الماء يساعدك علي هضم الطعام بشكل أفضل ومن المعروف أن الزبيب يمكن الجسم في التخلص من السموم .

2.بناء الجسم :

إذا كنت من الأشخاص الذين يرغبوا في الحصول علي القليل من الوزن بطريقة صحية، يمكنك القيام بذلك عن طريق إستهلاك كمية مناسبة من الزبيب كل يوم. يحتوي الزبيب علي الفركتوز والجلوكوز وهذه العناصر تعطي دفعة قوية من الطاقة  تمكن الجسم من أداء التدريبات اللازمة. وأفضل شئ هو أن الزبيب لا يحتوي علي الكوليسترول حتي تتمكن من زيادة كتلة الجسم بدون الخوف من مخاطر إرتفاع ضغط الدم ومستويات السكر في الدم

حتي أن بعض الأشخاص يرغبوا في إنقاص وزنهم بإستخدام الزبيب لأنه يحتوي علي الألياف التي تزيد من الشعور بالشبع وبالتالي عدم تناول كميات كبيرة من الطعام وبذلك عدم الإفراط في الطعام الذي يعد أحد الأسباب الرئيسية وراء زيادة الوزن .

3. يساعد علي خفض الدم :

هل تعاني حالياً من إرتفاع ضغط الدم ؟ بالطبع تحتاج إلي التخلص من هذه المشكلة في أسرع وقت . وبصرف النظر عن مراقبة الطعام الذي تأكله، يمكن أن يحدث إستهلاك الزبيب العجائب لضغط الدم . يعتقد الكثير من الخبراء أن السبب في ذلك هو أن الزبيب فعال جداً في خفض ضغط الدم بسبب مستويات عالية من البوتاسيوم التي يمكن العثور عليها في الزبيب . وهذا يمكن أن يساعد في الحد من  التوتر في الأوعية الدموية والسماح بتدفق الدم بحرية في جميع أنحاء الجسم والتي يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي عموماً .

4. منغ فقر الدم :

يعاني الكثير من الأشخاص من فقر الفيتامينات اللازمة لتشكيل خلايا الدم الحمراء . يمكن أن يساعد الزبيب في حل هذه المشكلة ليس فقط لأن الزبيب يحتوي علي فيتامين ب المركب ولكنه يحتوي علي الحديد والنحاس وهذه العناصر تساعد في منع فقر الدم .وفي الوقت نفسه، يمكن أن يساعد علي منع تجلط الدم بشكل أسرع في أجزاء مختلفة من الجسم .

5. يمكن إستخدامه كعلاج للإلتهابات :

سوف تحتاج إلي تناول مضادات الإلتهابات ومضادات الأكسدة لكي تساعدك في التخلص من الإلتهابات . بدلاً من تناول الأدوية، يمكنك إستهلاك كمية كافية من الزبيب لكي تساعدك في علاج العدوي . كما أن العناصر الغذائية مثل البوليفنيوليك  التي توجد في الزبيب مسئولة عن خفض أعراض نزلات البرد وأنواع أخري من الأمراض .

6. تقليل الحموضة :

هناك أوقات كثيرة في رمضان تشعر فيها بالحموضة وهذا يعني أن التمثيل الغذائي غير طبيعي والذي ينتج عنه وجود المزيد من الأحماض وتشكيل الغازات. عندما تعاني من الحموضة فإن الجهاز الهضمي ليس فقط الجهاز الذي يتأُثر قد يكون لديك بعض المشاكل مثل الشعر والبشرة، يمكنك تقليل ظهور هذه الأعراض عند الإستهلاك المنتظم للزبيب في رمضان .

7. يزيد من النشاط والحيوية :

في كثير من الاحيان تشعر بأنه لا يوجد لديك طاقة لمواصلة اليوم وعدم القدرة علي أداء المهام اللازمة، الكثير من الناس يعانوا من هذه المشكلة في رمضان . بدلاً من الحصول علي مشروبات الطاقة يمكنك الحصول علي حفنة من الزبيب فهو معبأ بالسكريات التي تعطي دفعة من الطاقة للجسم من أجل الإنتهاء من المهام الخاصة بك وفي الوقت نفسه تعمل السكريات علي تحسين صحة الجهاز المناعي

8. تحسين صحة العين :

قد تحتاج عينيك إلي رعاية جيدة لعينيك لأن مشاكل العين ينتج عنها صعوبة التعامل مع المهام التي عليك .تتطلب الكثير من الأشياء إستخدام عينيك وبالتالي تصبح أقل إنتاجية  . ولأن الجذور الحرة هي الجاني في مشاكل صحة العين يمكنك التخلص من هذه الجذور مد عينيك بالبيتاكاروتين وفيتامين أ وهي عناصر جيدة لصحة العين .

 

الزبيب وفوائده
الزبيب وفوائده

 

 

 9. تحسين العلاقة الحميمية :

لا يدرك الكثير من الأشخاص أن الزبيب يحتوي  علي الحمض الأميني يطلق عليه الأرجنين وهو المسئول عن تحسين الرغبة الجنسية عند أي شخص. هناك بعض الأشخاص الذين يعانوا من ضعف الإنتصاب الذي يمكن أن يصبح أفضل بعد تناول الزبيب .

10. صحة العظام :

مع التقدم في السن يواجه الكثير مشاكل العظام ويعانوا من هشاشة العظام . وأحد الأسباب وراء الإصابة بهشاشة العظام هي عدم إستهلاك كمية كافية من الكالسيوم الذي يحتاجوا إليه. هناك مصادر مختلفة من الكالسيوم يمكنك إدراجها في نظامك الغذائي من ضمنها الزبيب الذي يحتوي علي المغذيات الدقيقة التي تساعد في تحسين إمتصاص الجسم للعناصر الغذائية .

11.  الوقاية من أمراض القلب :

هناك عدد كبير من حالات الوفاة بسبب أمراض القلب، يمكنك التخطيط لتناول الزبيب من أجل تحسين صحة قلبك .في الأساس يساعد الزبيب في خفض مستويات الدهون الثلاثية في الجسم وهذا ينتج عنه تحسين صحة القلب وهناك العديد من أمراض القلب التي يمكن أن تتجنبها عندما تتناول الزبيب مثل النوبة القلبية، السكتة الدماغية، إرتفاع ضغط الدم .

 12. صحة الفم :

يحتوي الزبيب علي حمض اللينوليك وهو مادة كيميائية تساعدك في حماية الفم من نمو البكتريا التي من المحتمل أن تضر أسنانك واللثة . وفي الوقت نفسه يساعد الزبيب علي منع تشكيل البكتريا في الفم .

قد يبدو غريباً ولكن عند تناول الزبيب لفترة أطول يمكن أن يزيد من كمية حمض اولينوليك الذي يلتصق في الفم وهذا يعزز من البكتريا الجيدة في الأسنان .

13. مقاومة السرطان :

السرطان واحد من أسباب الوفاه كل عام عند الرجال والنساء ولا زال الخبراء حول العالم يبحثوا عن علاج له . ومن الأمور التي تحتاج للقيام بها لكي تحمي نفسك من هذا المرض هي تناول الزبيب بإنتظام  لأنه يحتوي علي المكونات الفعالة في التخلص من الجذور الحرة والتي تسبب في نهاية المطاف السرطان .

 14. السكري :

ذكرت العديد من الدراسات أن الزبيب يقلل من إستجابة الأنسولين بعد الولادة، مما يعني أنه بعد تناول وجبة الطعام يساعد الزبيب في تحسين مستويات الأنسولين لأن مجرد الإرتفاع الطفيف في مستويات الأنسولين يمكن أن يكون خطير جداً لمرضي السكري . يقوم الزبيب بتنظيم إمتصاص السكر من قبل الجسم حتي يصبح مستقر أكثر وهذا يقلل من فرص المضاعفات الصحية أو حالات الطوارئ لكل الأشخاص الذين يعانوا من أنواع مرض السكري . يساعد الزبيب أيضاً في تنظيم الإفراج عن الليبتين والغريلين وهي الهرمونات المسئولة عن إخبار الجسم  عندما يكون جائع  أو ممتلئ  . الذين يتناولوا الزبيب بإستمرار تحسن لديهم فرص الحفاظ علي نظام غذائي صحي ومنع الإفراط في تناول الطعام مما يزيد من فرص العيش بشكل مريح مع مرض السكري .

15. علاج فقر الدم :

يحتوي الزبيب علي كمية عالية من الحديد الذي يساعد بشكل مباشر علي علاج فقر الدم. كما أنه يحتوي علي نسبة من فيتامين ب وهو عنصر  ضروري لتشكيل دماء جديدة كما أن محتوي النحاس العالي في الزبيب يمكن من تكوين خلايا الدم الحمراء .

16. الحماية من الحمي :

يحتوي الزبيب علي الفينول وهو من المغذيات النباتية والمعروف أنها مضادة للجراثيم والبكتريا وخصائص مضادة للأكسدة. هذه العناصر تعمل علي حماية الجسم من الحمي ومكافحة العدوي الفيروسية والبكترية .

 17. صحة البشرة :

الزبيب من العناصر المغذية التي تمد الجسم بالطاقة ويساعدك في الحفاظ علي صحة البشرة . علي عكس الكريمات الموضعية فإن الزبيب يحمي الجلد من الداخل عن طريق حماية الخلايا من أي ضرر فهو معبأ بالفينول ومضادات الأكسدة التي تمنع تأثير الجذور الحرة من إتلاف خلايا الجلد والكولاجين والإيلاستين وهذا يساعد في تأثير ظهور عوامل الشيخوخة علي الجلد مثل التجاعيد، الخطوط الدقيقة .

يحتوي الزبيب علي مادة الريسفيراول وهو مادة مفيدة للغاية في الحفاظ علي صحة الجلد حتي تزيل الخلايا السامة وتنقية الجسم من السموم كما أنه يساعد في تحسين الخلايا الحمراء وهذا بدوره يجعل البشرة واضحة ونقية . كما أن إستهلاك الزبيب يساعد في تحسين وظائف الكبد مما يعطي بشرة متوهجة ونظيفة .

يساعد الزبيب أيضاَ في حماية الجلد من ضرر أشعة الشمس لأن المواد الكيميائية في الزبيب تحمي الخلايا من الضرر الناجم عن اشعة الشمس .كما أن الأحماض الأمينية في الزبيب تعزز من تجديد الجلد وتشكيل حاجز وقائي ضد أضرار أشعة الشمس وهذا مفيد لمنع سرطان الجلد .

 

الزبيب وفوائده
الزبيب وفوائده

 

18. صحة الشعر :

الزبيب غني بالعناصر المغذية للشعر مثل فيتامين ب، الحديد، البوتاسيوم، مضادات الأكسدة، وهي عناضر مطلوبة لتحسين حالة الشعر . فهو معبأ بالحديد والمغذيات المطلوبة للحفاظ علي صحة الشعر. يتسبب نقص الحديد في الحصول علي شعر باهت وغير ممتلئ بالحيوية. يحسن الحديد من تنشيط الدورة الدموية ويحفز من إنتاج بصيلات جديدة وهذا يجعل الشعر قوي وصحي .

إستهلاك حفنة من الزبيب يومياً  تعمل علي تعزيز الأوعية الدموية وهذا بدوره يقلل من فلكنس، قشرة الرأس، حكة فروة الرأس، ومنع إلتهاب فروة الرأس، موت الخلايا أيضاً يحارب الزبيب فقدان الشعر الناجم عن الأضرار البييئة .

يمنع إستهلاك الأطعمة المضادة للأكسدة تساقط الشعر لأن الزبيب يحتوي علي العناصر الغذائية الأساسية في تعزيز  صحة الشعر والحفاظ علي النسيج الضام وإنتاج الكولاجين .

هل تعانين من تساقط الشعر؟

هل تعانين من تساقط الشعر؟

هل تعانين من تساقط الشعر؟

إضافة الزيوت الأساسية إلي الشامبو الخاص بك وسيلة أكثر فعالية لحماية الشعر من التساقط  ولكن إحرص علي إختيار الزيوت التي لا تؤدي إلي تهيج فروة الرأس . إليك زيوت يمكنك إضافتها إلي الشامبو  لعلاج تساقط الشعر فهي مجموعة من الزيوت الأمنة ولا تسبب أي حساسية للشعر أو للعين . وبصفة عامة، يفضل إجراء إختبار قبل البدء في تطبيق الزيوت في الشامبو لكي تعطي دفعة فورية لنظام الرعاية بالشعر .

تساقط الشعر من الأمور السيئة التي تجعلك بعدم الرضا عن مظهرك لأنه يمكن أن يكون إشارة لمشاكل صحية مختلفة ولكن الشئ الجميل هنا أنه يمكنك تحسين صحة الشعر والحد من تساقط الشعر من خلال تبني عادات صحية وعلاجات طبيعية بما فيها  الزيوت الطبيعية .

 

هل تعانين من تساقط الشعر؟
هل تعانين من تساقط الشعر؟

 

 

دعونا أولاَ معرفة قائمة بأسباب تساقط الشعر فهي قائمة من الإضطرابات والإختلالات والأمراض وتشمل إرتفاع مستوي الإجهاد، تناول الكثير من الإسبرين،  حبوب منع الحمل، حبوب إنقاص الوزن، الكورتيزون،  نقص التغذية، نقص السكر، عدم التوازن الهرموني، سوء أداء المبايض .

زيوت يمكنك إضافتها إلي الشامبو  لعلاج تساقط الشعر

زيت الزيتون :

يعد زيت الزيتون من الزيوت الأكثر فعالية لعلاج تساقط الشعر ويمكنك إضافته إلي الشامبو لتجهيز المنتج الخاص بك في المنزل بنفسك والإستمتاع بفوائده فهو من الخيارات التي تسمح لك بالحد من إستخدام المواد الكيميائية .

الخطوات :

  • تجهيز زجاجة شامبو فارغة لإستخدامها في خلط زيت الزيتون مع الشامبو .
  • تحديد 1 كوب من الشامبو وسكبه بداخل الزجاجة الفارغة وإختيار نسبة معينة من زيت الزيتون تناسب  نوع شعرك .
  •  إضافة 2 ملاعق زيت الزيتون إذا كان لديك شعر عادي أو 1 معلقة واحدة من زيت الزيتون إذا كان لديك شعر دهني لكي تعطي للشعر  تأثير البلسم اللازم وبدون تعرض الشعر لزيادة نسبة الزيوت اما الشعر الجاف تحتاج إلي إضافة 1/4 كوب من زيت الزيتون إلي الشامبو وكمية أكبر من زيت الزيتون لكي يساعد الشعر المصبوغ .
  • الأن غلق الزجاجة بإحكام والهز لدمج الشامبو مع الزيت بلطف ويصبح مزيج واحد .
  •  حاول الحفاظ علي زجاجة شامبو زيت الزيتون في مكان بارد ومظلم، للمساعدة في الحفاظ علي زيت الزيتون الطازج .
  • الحرص علي رج شامبو زيت الزيتون بلطف قبل الإستخدام وإستخدامه كالشامبو العادي الذي تستخدمه لشعرك . ينصح بإختيار زجاجة شامبو غير قابلة للكسر لتجنب وجود زجاجة مكسور في الحمام ومنع تسرب أي زيت الزيتون في الحمام .

 زيت جوز الهند :

زيت جوز الهند من الزيوت الأساسية التي تقدم بالتأكيد علاجاً لتساقط الشعر ولكن من الضروري زيارة الطبيب عند الشعور بزيادة تساقط الشعر عن المعدل المعتاد  لكي يدعم صحة الشعر الرقيق.

كل شامبو يحتوي علي مكونات مختلفة يمكن أن لا تعمل مع زيت جوز الهند وصعوبة تحقيق التوازن الذي تحتاج إليه وعند تطبيق زيت جوز الهند علي الشعر تحتاج إلي إجراء تجربة لمعرفة مدي فعالية  الخليط علي الشعر . ينصح عند خلط زيت جوز الهند مع الشامبو إختيار شامبو يحتوي علي عدد مكونات أقل مثل شامبو الأطفال او شامبو الأعشاب هذا النوع من الشامبو عادة ما يكون رخيص وغير مكلف ويساعدك في حل المشكلة .

 الخطوات :

  • النسبة التي تحتاج إلي إضافتها من زيت جوز الهند للشامبو وفقاً للعلامة التجارية للشامبو أفضل كمية تحتاج لإستخدامها من زيت جوز الهند 1 : 4  أجزاء من الشامبو .
  •  في البداية يجب إذابة زيت جوز الهند تماماً قبل إستخدامه من خلال ملء وعاء من الماء الساخن بدرجة الغليان ووضع زيت جوز الهند في وعاء أصغر أو وضع القليل من زيت جوز الهند في وعاء ووضعه لمدة 3 ثواني بداخل  الميكرويف حتي يذوب زيت جوز الهند .
  • وضع الزيت المذاب علي الشامبو ثم تطبيق الخليط علي جذور الشعر والحرص علي توزيع الخليط علي طول الشعر حتي أنه يمكنك تمشيط الشامبو بإستخدام المشط لكي تضمن الحصول علي أفضل النتائج فقط كن حريضاً علي عدم التسبب في حدوث أي ضرر  .
  • ليس هناك حاجة لترك خليط شامبو زيت جوز الهند علي الشعر لفترة طويلة يمكن الإنتظار لمدة 30 – 60 ثانية ثم شطف الشعر وتطبيق بلسم الشعر .
  • تذكر أيضاً  لا يجب غسل الشعر بشامبو زيت جوز الهند أكثر من 2 – 3 مرات في الإسبوع .

 زيوت عطرية تساعدك في علاج تساقط الشعر :

 زيت الروز ماري :

زيت الروزماري من الزيوت العطرية التي تقدم المزيد من الفوائد  للشعر وفروة الرأس لأنه يزيد من فعالية الدورة الدموية ويعالج قشرة الرأس ويوازن العناصر الغذائية في الشعر لأنه  يحد من دهنية فروة الرأس وتحفيز بصيلات الشعر علي النمو من جديد .

 

 

هل تعانين من تساقط الشعر؟
هل تعانين من تساقط الشعر؟

 

 

 

 زيت المريمية :

يساعدك زيت المريمية في التخلص من مشاكل الشعر لأنه يحقق توازن في مستويات الزهم صحية  وبذلك يحد من مشاكل فروة الرأس وتحسين تدفق الدم لمنع تساقط الشعر . فهو زيت مثالي خصوصاً للشعر الدهني لمقاومة داء الثعلبة . كذلك يعالج زيت المريمية  قشرة الرأس، تخفيف الأرق، التخلص من الإكتئاب، خفض ضغط الدم المرتفع .

 زيت اللافندر :

زيت اللافندر من الزيوت الأساسية اللازمة لعلاج الأمراض لأنه يقوم بتغذية الرطوبة الموجودة في فروة الرأس ويعالج الفروة الجافة والملتهبة وبالتالي تقليل  القشرة . يمتلك زيت الروزماري رائحة عطرية مميزة ومفيدة في علاج مشاكل القشرة المختلفة بالإضافة إلي أنه يحفز من نمو البصيلات وبالتالي  نمو الشعر بشكل أكبر .  ولإستخدام زيت الروزماري بإضافة 5 – 10 قطرات من زيت الروزماري و2 ملاعق من الشامبو .

زيت جوز الهند :

يعد زيت جوز الهند من أفضل الزيوت المستخدمه في تساقط الشعر، ويستخدم علي نطاق واسع في العلاجات الهندية القديمة  . وذلك لأن زيت جوز الهند له خصائص مضاد للجراثيم، لذلك عند تدليك فروة الرأس جيداً بزيت جوز الهند يعمل علي مد الشعر بالعناصر الغذائية مثل حمض اللوريك .

 زيت الزعتر :

زيت الزعتر يقدم الدعم الكبير لفروة الرأس وتعزيز الدورة الدموية . ينصح بتطبيق زيت الزعتر علي فروة الرأس مع زيت ناقل وتعزيز فروة الرأس وهذا يقلل من إحتمالات تساقط الشعر .  كما أنه نفط رائع لإزالة السموم والتخفيف من ألام العضلات وإلتهاب المفاصل وتعزيز الجهاز المناعي .

 زيت البانونج :

زيت البانونج مثل زيت اللافندر له تأثير علي مشاكل كثيرة لأنه زيت مهدئ ومريح وبلسم لتهيج الجلد . فهو يقدم مجموعة من الفوائد لتساقط الشعر وتخفيف التهيج والقلق .

خشب الأرز :

إستخدام زيت خشب الأرز  يدعم تساقط الشعر  ويمنع التساقط بشكل فعال حيث يقوم  بتعزيز نمو بصيلات شعر جديدة بالإضافة إلي أن له رائحة مميزة . تجعل زيت خشب الأرز من الزيوت المفيدة في تنظيف الشوائب من الجلد وفروة الرأس وعلاج الأمراض الجلدية المختلفة ويوصي به لعلاج قشرة الرأس .

 زيت بذور الجزر :

بالإضافة إلي كونه زيت فعال في علاج الأمراض الجلدية فهو مغذي أيضاً للشعر لأنه يحتوي علي العناصر الغذائية لإزالة سموم الجلد . بالإضافة إلي ان له مجموعة من الفوائد لتنظيف صحة الكبد وشعر صحي .

زيت أوراق الغار :

تستخدم أوراق الغاز منذ القدم في علاج تساقط الشعر والأشخاص الذين يعانوا من إلتهاب فروة الرأس وهذا يقاوم تساقط الشعر . كما أنه منشط للشعر يحفز علي إنتاج بصيلات جديدة لتنشيط الدورة الدموية للرأس .

نصائح علاج تساقط الشعر :

أحماض أوميغا 3 :

من العناصر الغنية المفيدة للحصول علي فروة  رأس صحية والتخلص من إجهاد الشعر فهي تعطي لمعان طبيعي وتقاوم التساقط، توجد العديد من العناصر الطبيعية للحصول علي أوميغا 3 الدهنية وهي  بذور الكتان، سمك السلمون، السردين، الفول الصويا .

عصير الليمون :    

يمتلك عصير الليمون خصائص تقشير طبيعية وغير مضاد للميكروبات لأنه يقاوم قشرة الرأس بشكل رائع. وبذلك، فإن عصير الليمون  مفيد لفروة الرأس الدهنية لأنه يتمكن من إمتصاص الزيت الزائد في فروة الرأس  وبالتالي لا يؤثر سلباً علي الغدد  الدهنية علي العكس من العلاجات الكيميائية. بالإضافة إلي أن قشرة الرأس تؤدي إلي مشاكل مختلفة مثل ترقق الشعر وتلف أطرافه، ومع الإستخدام المنتظم لعصير الليمون بداخل الشامبو لينمو بطريقة طبيعي .

الصبار :

من المعروف أن الصبار له مجموعة  من الإستخدامات الواسعة لأن له قدرة مذهلة علي زيادة نمو الشعر دون الحاجة للقلق بشأن أي أثار جانبية . ولإستخدام الصبار يمكنك خلط 1 معلقة صغيرة من الصبار مع 2 ملاعق من الشامبو لعمل شامبو منظف للشعر .

 

هل تعانين من تساقط الشعر؟
هل تعانين من تساقط الشعر؟

 

 

العسل :

يعد العسل من المواد المضادة للأكسدة طبيعية تميل إلي تحفيز نمو الشعر لأنه من المطريات التي تحسن من صحة بصيلات الشعر المسئولة عن نمو الشعر. ويقول الباحثين أن الإستخدام المنتظم للعسل يساعد في تقوية بصيلات الشعر .. يمكنك إضافة نصف معلقة من العسل مع 2 ملاعق من الشامبو .

تدوير الأشياء القديمة

تدوير الأشياء القديمة

تدوير الأشياء القديمة

هناك أفكار جميلة تساعدك على التخلص من الأقمشة القديمة والاستفادة منها كذلك. كيف تستفيدين من بقايا القماش بمبدأ استغلال الاشياء القديمة واعادة تدوير الاشياء؟

استغلال الاشياء القديمة و طرق الاستفادة من الاشياء القديمة الموجودة بالمنزل مهارة لا تملكها الكثير من النساء، فجمع تلك الأشياء والتفكير في إعادة تدوريها وإنتاج أشياء أخرى نافعة يمكن استخدامها يحتاج إلى مهارة عالية، ومن أهم تلك الأشياء التي يمكن إعادة إنتاجها الأقمشة، مثل أقمشة التنجيد وأقمشة الستائر وأقمشة من الحرير والستان والشيفون والقطن والأورجنزا، تلك الأقمشة يمكن تحويلها لقطع منزلية رائعة تضيف لمسة جمالية لأثاث المنزل. بقايا القماش كيفية الاستفادة من أقمشة الستائر والتنجيد هناك عدة طرق يمكن من خلالها استخدام الأقمشة المتبقية من التنجيد أو أقمشة الستائر ،فمن الممكن استخدام بقايا القماشهذه في صناعة سلة مهملات وتزينها ببعض الأقمشة الأخرى مثل الستان لإضفاء لمسة جمالية عليها، ويمكن وضعها في أحد أركان المنزل وكذلك يمكن صناعة علب المناديل،بالإضافة إلى استخدام تلك الأقمشة في صناعة غطاء للأنبوبة أو سبت الغسيل كما يمكن استخدامها لتغطية بعض الأدوات الموجودة بالحمام مع استخدام بعض الإكسسوارات التي تضيف عليها لمسة جمالية مثل الخرز أو الورد،تلك الأقمشة تستخدم كغطاء لكرسي قديم سواء في غرفة المعيشة أو المطبخ مع تطريز هذا الغطاء ليعطي مظهر جمالي،

 

تدوير الأشياء القديمة
تدوير الأشياء القديمة

 

 

كما تستخدم بقايا القماش لعمل ستارة صغيرة ووضعها فوق لوحة قديمة أو على أحد الحوائط كنوع من التغير في ديكور البيت، ويمكن استخدامها لصناعة ألعاب صغيرة للأطفال، كما يمكن استخدامها كزينة لغرفة المعيشة أو غرفة الأطفال، حيث يتم تقطيع تلك الأقمشة إلى قطع صغيرة على شكل قلوب أو ورد أو حمامة، استخدامها لعمل مفارش صغيرة وتزينها بالدانتيل والخرز ووضعها على الصفرة أو داخل النيش، وكذلك عمل مخدات صغيرة يتم وضعها في زوايا البيت الفارغ.

كيفية الاستفادة من باقي أنواع القماش ويمكن استخدام بواقي أقمشة الأورجنزا في صناعة أكياس للورد المجفف ووضعها في دولاب المدارس أو في السيارة أو في الحمام لإعطاء رائحة جميلة ومنظر رائع، كما يمكن استغلالها في صنع مفارش صغيرة ووضعها في غرف النوم أو في الصالون ، بالإضافة إلى استخدامها في تزيين الهدايا وعلب الحلويات كما تستخدم في تزيين منشفة صغيرة مع بعض الخرز والورد فتكون غطاء رائع يمك استخدامه لتغطية براد الشاي ،أما الشيفون يمكن استخدامه لعمل شالات ويستخدم الخرز لتزينها أو مناديل أو رباط رائع للشعر، بينما الحرير يمكن استخدامه لصنع حقائب صغيرة مطرزة بالخرز يمكن استخدامها في المناسبات وكذلك يمكن الرسم على قطعة قماش من الحرير فتعطي قطعة فنية رائعة،والستان يمكن استخدامه في تغطية سبت للورد المجفف أو سلة قديمة فهو يحولها إلى شكل جمالي وكذلك يستخدم كمحفظة صغيرة لأدوات الماكياج،كما يمكن استغلاله لعمل شنط للأطفال. أفكار رائعة للاستفادة من الأقمشة هناك مجموعة من الأفكار الجميلة التي تساعدك على التخلص من بقايا القماش القديمة وفي نفس الوقت تساعدك على الاستفادة منها ، فيمكنك جمع قطع مربعة من الأقمشة ذات الألوان الزاهية وتخيطها لتصبح مفرش رائع زاهي الألوان

 

تدوير الأشياء القديمة
تدوير الأشياء القديمة

 

يمكن استخدامه خلال النزهات والرحلات، كما يمكنك استغلال رسومات التطريز القديمة من خلال إحاطتها مع بعض الأقمشة وتصنعين منها وسادة مريحة جدا، كما يمكنك صنع جيوب في تلك الوسادة فذلك سيعطيها  شكل رائع،بالإضافة إلى إمكانية صنع حقائب لوضع الكتب الخاصة بطفلك ذات ألوان رائعة ومدهشة،كما يمكنك تحويل تنوره صغيرة إلى حقيبة رائعة مع إضافة بعض اللمسات الجمالية عليها مثل التطريز، كما يمكنك الاشتراك مع طفلك في صناعة بعض الألعاب الصغيرة التي يحبها ، من خلال استغلال بعض الشربات القديمة ذات الألوان الزاهية في صنع بعض الألعاب، فذلك سينمي مهارات الطفل ويجعله يشعر بقيمة العمل اليدوي،كما يمكنك عمل محفظة للنقود أو للمناديل أو صنع علبة ألوان من القماش.

غرف الأطفال وتزيينها

غرف الأطفال وتزيينها

غرف الأطفال وتزيينها

غرف الاطفال من أهم الأماكن بالمنزل، والتي تحوز اهتمام الأسرة، لأن غرف الاطفال هذه تلعب دور كبير في حياة الطفل فما أهمية ديكور غرف الاطفال وما هي طرق تزينها

الأطفال هم زينة البيت والروح الجميلة التي تجعل الأسرة تشعر بالسعادة، لذلك تعمل الأسرة على الاهتمام بالأطفال ورعايتهم، وتوفير كل الأشياء الجميلة التي تجعلهم سعداء سواء الطعام الذي يحبونه أو الألعاب المفضلة لهم، وتعتبر غرف الاطفال التي يعيش فيها الطفل من أهم الأماكن بالمنزل، والتي تحوز على قدر كبير من اهتمام الأسرة ، لأن غرف الاطفال هذه تلعب دور كبير في حياة الطفل، فهو يقضي معظم وقته بها، وبالتالي يجب أن تكون مريحة ومبهجة . أهمية ديكور غرف الاطفال وتزيينها يقضي الاطفال وقت كبير داخل غرفهم، وبالتالي فان غرف الاطفال تلعب دور هام وحيوي في تنشئتهم، وتساعد في تعليمهم العديد من المهارات التي تدعمهم في حياتهم بعد ذلك،

 

 

 

غرف الأطفال وتزيينها
غرف الأطفال وتزيينها

 

كلما اتسمت غرف الاطفال بالجمال والنظام والهدوء وتوافرت فيها الراحة التي يبحث عنها الاطفال ، كلما ساعدت في تنمية حواس الطفل وقدراته على الإبداع والتفكير ونمت بداخله فكرة النظام والالتزام، فتلك الغرفة تعد العالم الصغير بالنسبة للاطفال والتي يتعلم فيها كيفية التعامل مع العالم الخارجي في المستقبل، ولذلك يجب على الأم الاهتمام بغرفة الطفل وجعلها تحتوي على كل الأشياء التي يحتاج إليها الطفل في صغره، وعندما يكبر الطفل ويصل إلى سن الخمس سنوات يجب أن يتاح له الفرصة في اختيار ديكور غرفته والألوان التي يفضلها، والألعاب التي يحبها والأنشطة التي يفضل ممارستها، فكل ذلك يساعد في اكتشاف قدراته ومهاراتها التي يجب على الأم تنميتها.

طرق تزيين غرفة الطفل هناك طرق عديدة وسهلة لاعداد ديكور غرف الاطفال وتزيينها التي تستطيع الأم القيام بها في المنزل، وتعطي الشكل الجمالي المطلوب وتجعل الغرفة تبدو جميلة ومتناسقة، فمن الممكن تثبيت حبل بلون يتناسب مع ألوان الغرفة وتعليق الرسومات التي قام الطفل برسمها أو بعض الشخصيات الكرتونية التي يحب مشاهدتها، كذلك يمكن تعليق بعض متعلقات الطفل  الخاصة به، فالأطفال يحبون الرسم في أغلب الأحيان وقد يلجئون إلى الرسم على الجدران ولكن تلك الفكرة تحافظ على شكل الغرفة وتجعل الطفل يرى الرسومات الخاصة به في كل مكان، كما يمكن استخدام حامل خشبي يتم تثبيته على أحد حوائط الغرفة كمكتبة للطفل ويوضع بها بعض القصص الملونة والمجلات التي يحبها الطفل وبعض الألعاب الخاصة بالطفل واللوحات التي تحتوي على رسومات فكاهية ، هذا الحامل يعطي شكل رائع للغرفة ويجعل الطفل يشعر بالبهجة، بالإضافة إلى إمكانية وضع لوحات الحائط ذات الألوان المبهجة بأحجام مختلفة والتي تحتوي على رسومات أرقام أو حروف أو صور حيوانات، فتلك اللوحات تعطي منظر جمالي إلي جانب أنها تساعد في تنمية مهارات الطفل ،ولوحات الجيوب التي يمكن تعلقها خلف باب الحجرة وهي عبارة عن لوحة كبيرة تحتوي على مجموعة جيوب لحفظ لعب الأطفال والحفاظ عليها كما أنها تعطي منظر جمالي للغرفة،

 

 

غرف الأطفال وتزيينها
غرف الأطفال وتزيينها

 

كما يمكن استخدام سلال من الخشب أو القماش ذات ألوان مختلفة لحفظ الكتب والألعاب الصغيرة التي يمكن أن يفقدها الطفل. الألوان المستخدمة في طلاء غرف الاطفال وتزيين غرف الأطفال هناك مجموعة من الاعتبارات التي يجب الحفاظ عليها ومراعاتها عند اختيار الوان غرف الاطفال ، حيث إن غرف الاطفال هذه يجب أن تثير البهجة والفرحة والسعادة، وبالتالي يجب اختيار ألوان تعكس البهجة والهدوء والراحة ولا تتعب العين من النظر إليها، مثل الألوان الهادئة اللبني والوردي والأخضر والأصفر فتلك الألوان مبهجة تجعل الطفل يشعر بالاسترخاء،كما يمكن استخدام اللون الموف والبيج والأزرق الهادي، بالإضافة إلي الرسومات المختلفة على الجدران والتي تضفي لمسة جمالية على ديكور الغرفة، حيث يتم استخدام رسومات للشخصيات الكرتونية مثل باربي ،أو رسمة لمنظر طبيعي مثل السماء أو الأسماك أو الأشجار، وتلك الرسومات هي الأخرى يجب أن يتسم لونها بالهدوء والبهجة.

طريقة لتعرف الفرق بين جوز الهند الأصلى وغيره

طريقة لتعرف الفرق بين جوز الهند الأصلى وغيره

طريقة لتعرف الفرق بين جوز الهند الأصلى وغيره

زيت جوز الهند الصلب معظم المحال تُوفّر زيت جوز الهند بحالتيه الصلبة والسائلة، ولكنّ الوضع الطبيعي هو أن تكون الدهون المشبعة صلبة في درجة حرارة الغرفة، أمّا زيت جوز الهند السائل فقد خضع لعمليّات معالجة إضافية، ممّا أدى إلى القضاء على بعض الأحماض الدهنية المسؤولة عن الحفاظ على قوامه الصلب، مع العِلم بأنّ الفوائد الصحية لزيت جوز الهند ترتبط بهذه الأحماض. البحث عن المنتج الأصلي عند شراء زيت جوز الهند يجب البحث عن عبارات التصنيف التالية: غير مكررة (unrefined)، أو زيت خام (extra virgin)، أو الضغط البارد (cold pressed)، وتجنُّب شراء المنتج الذي يحمل الوصف (deodorized) وهي تعني أنّها تمّت معالجتها لإزالة الروائح الكريهة، وعند اتّباع هذه النصيحة يُمكن ضمان الحصول على المنتج الأقل معالجة، وهو المنتج الذي تمّ استخراجه من ثمرة جوز الهند الطازجة، دون استخدام مواد كيميائية،

 

 

 

طريقة لتعرف الفرق بين جوز الهند الأصلى وغيره
طريقة لتعرف الفرق بين جوز الهند الأصلى وغيره

 

 

أو درجات حرارة عالية، ممّا يعني أنّه يحتفظ ببعض العناصر الغذائية التي تعمل كمضاد أكسدة. صفات زيت جوز الهند الأصلي صفات زيت جوز الهند الأصلي هي: عديم اللون عند درجة حرارة 30 مئوية أو أعلى، ولونه أبيض عندما يكون في شكله الصلب. رائحته هي رائحة جوز الهند نفسه ما لم يُكرّر. يذوب عند درجة حرارة 25 درجة مئوية، ويكون في حالة صلبة عند تواجده في ظروف حرارة أقل من ذلك.

 

طريقة لتعرف الفرق بين جوز الهند الأصلى وغيره
طريقة لتعرف الفرق بين جوز الهند الأصلى وغيره

 

 

يُشكّل خليطاً متجانساً بلون أبيض  عندما يُخلط جيداً مع الماء، أمّا في الوضع الطبيعي فهو غير قابل للذوبان في الماء على درجة حرارة الغرفة. له رائحة جميلة تتراوح بين مُعتدلة إلى قوية، بالاعتماد على الطريقة المتّبعة في استخراجه، كما أنّ النوعية الجيّدة ليست لها رائحة نتنة.يجب أن لا يحتوي على  طعم غريب، أو طعم مر، كما أنّه لا يُسبّب الحكة عند ابتلاعه، ويُمكن اعتماد هذه الخاصية لمعرفة مستوى الأحماض الدهنية الحرة في الزيت، ففي حال كان طعمه يميل إلى الطعم المر ستكون تلك إشارة إلى وجود أحماض دهنيّة تفوق الكميات القياسية.

هل تواجهك مشاكل في ترتيب غرفةالاطفال

هل تواجهك مشاكل في ترتيب غرفة الاطفال

هل تواجهك مشاكل في ترتيب غرفة الاطفال

 

هل تواجهك مشاكل في ترتيب غرفة الاطفال
هل تواجهك مشاكل في ترتيب غرفة الاطفال

قومي سيدتي بجمع الاغراض المتناثرة في الغرفة حبث نرتب الاقلام، الكراسات، الكتب فى مكان محدد، كذلك الاغراض الاخرى مثل الحفاضات، والالعاب الصغيره، الشامبو، المرطّبات، الكريمات، بحيث  يمكن ان نضعها فى زاوية مزيّنه من الغرفه مع امكانية اطلاق إسم على كلّ مجموعه.قومي بتخصيص زاوية لتضعي رسومات الاطفال عليها، بحيث يشجع هذا الطفل علي مواصلة الرسم، مع تنمية موهبته, تجهيز البوم صوراً خاصاً به فى غرفته حتى تضعي الصور التى يلتقطها، لاضفاء نوعاً من الجمال علي شكل الغرفه, وضع ورقاً للجدران ذو الالوان الفاتحه، علي حائط الغرفه فى حالة كانت مساحتها صغيره، حتي يشعر الاطفال بالراحه.

تنظيم متميز لغرف الأطفال

تنظيم متميز لغرف الأطفال

تنظيم متميز لغرف الأطفال

 

تنظيم متميز لغرف الأطفال
تنظيم متميز لغرف الأطفال

تعانين كثيراً من الامهات من مشكله الفوضى التى يسبّبها اطفالهنّ فى جميع انحاء المنزل، خاصّه فى غرفهم، بحيث يبعثرون العابهم، حيث يرمونها فى كلّ مكان، ايضاً يحركون اي شيء من المكان الخاص  به ولا يعيدونه مرة اخرى، الامر الذى يسبّب للام الانزعاج، مع عدم الشعور بالراحه، الا ان اتباع بعض وسائل التنظيم فقد تساعد الام واطفالها على ابقاء الغرف مرتبه. اليك ِطريقة لترتيب غرفة الاطفال, تجميع الاغراض: نجمع اي غرض فى مكانه المحدد، بحيث نجمع الملابس فى مكانها المحدّد، ايضاً نخصّص لكلّ مجموعه منها قسم خاص، حيث نجمع الاشياء ذات اللون الواحد فى رفّ واحد، ايضاً الملابس التي لونها أبيض فى رف اخر وهكذا.

طريقة تنظيف الثلاجة

طريقة تنظيف الثلاجة

طريقة تنظيف الثلاجة

 

 

طريقة تنظيف الثلاجة
طريقة تنظيف الثلاجة

 

يتم هذا من خلال فتح الثلاجه وازالة كآفة المواد الغذائيّه والاطعمة الموجوده فيها قبل البدء بالتنظيف بالشكلٍ المفصلٍ والكامل. ازالة الرفوف والادراج برفق، حتى لا تجرح الثلاجه من داخلها او من خارجها. يتم ترك  الثلاجه لمدة زمنيةٍ مفتوحه لتهويتها. احضار اناء عميقٍ به مياه مغلي مع سائل تنظيف صحون وقليل من الكلور بالاضافة الى ليفة جلي. يتم البدء بتلييف الثلاجه من كل الاركان والاتجاهات مثلاً بابها من الخارج ايضاً الداخل واجزائها الداخليه اوغيرها. احضار قطعةٍ جافه من القماش خصوصا هذه القطع التى لا تترك اي آثار من الوبر عالق في الثلاجه، ايضاً تجفيف الثلاجه جيداً. و ترك الثلاجه مفتوحه بعد تلييفها مع تجفيفها لمدة زمنيةٍ لكي تتخلص من اي روائح وجراثيم بالشكل الكامل.

المحافظه على نظافه المنزل

نصائحُ للتنظيفِ
غسل النوافذ :من الافضل تنظيف الشبابيك عند الجو الغائم لان التنظّيف في الجوّ المشمس يجفف المنظف قبل الغسل به على الشبابيك يؤدى ذلكَ لتركِ اثار ولطخات والتنظيف  عن طريق الحركهِ العموديهِ ثم الحركهِ الافقيهِ على زجاج الشبابيك وبالنسبه لتنظيف التراب يفضل ان يكون  فى يوم مشمسِ ليصبح من السهل ان نرى الاتربه.

 

ننظف الغساله وذلك َمن خلالِ وضع بعض  قشّرِ اللمون داخلها ثمَ وضع المياه البارده عليه لنزيل الروائحِ.

 

ننظيف المكنسه اليدويه يجب ان نُنَظف المكنسه من التراب الملتصق بشعيراتها  بوضعِ رأس المكنسه فى مياه دافئه ونمزجه بالصابون و يمكن ان ننظفه بالمكنسه الكهربيه  لنتاكدانه  تم تنظيفه بالشكلِ الكاملِ.